Wybór odpowiedniej ryby do smażenia ma ogromne znaczenie – szczególnie jeśli zależy Ci na wygodzie przygotowania i jedzeniu bez konieczności uważnego usuwania ości. Na szczęście jest wiele gatunków, które spełni[…]

Pasztet to jedna z tych potraw, które nigdy się nie nudzą. Kluczem do jego doskonałego smaku są odpowiednio dobrane przyprawy. To właśnie one nadają pasztetowi niepowtarzalny aromat i decydują o tym, czy podbije[…]

Doskonałym uzupełnieniem wielu drugich dań jest surówka. Najbardziej uniwersalną i najchętniej wybieraną wydaje się być prosta surówka z marchewki. Można znaleźć bardzo dużo różnych przepisów na ten pyszny dodat[…]

Sałatki nie muszą być banalne! Poza tradycyjnymi pozycjami mogą pojawić się na stole bardziej wyszukane propozycje, jak na przykład moja najlepsza sałatka z łososiem i awokado. Ten prosty przepis można uwzględni[…]

Podczas tegorocznego Bożego Narodzenia chcesz zaskoczyć swoich bliskim niebanalnym menu? Zobacz mój sprawdzony przepis na pyszne świąteczne ciasto marchewkowe z piernikową nutą. Efekt wow gwaran[…]

Nie wyobrażam sobie świąt bez pierniczków domowej roboty. Od lat robię je z rozmaitych przepisów, ale zawsze wychodziły nie do końca udane. Czasem za twarde, innym razem zbyt kruche. W końcu wypracowałam idealny p[…]

Barszcz czerwony to jedno z najważniejszych dań kuchni polskiej, szczególnie popularne podczas świąt Bożego Narodzenia, ale równie chętnie przygotowywane przez cały rok. Wybór odpowiednich przypraw do barszczu[…]

Aromatyczne filety z kurczaka w przyprawie gyros, chrupiące grzanki, zielona sałata lodowa, ser żółty, a do tego pyszny sos z dodatkiem posiekanej cebulki i słonych ogórków kiszonych. Brzmi apetycznie? Ten przepis[…]

Nie masz pomysłu na to, jakie ciasta i desery przygotować na święta Bożego Narodzenia? A może chcesz zrobić coś znacznie wcześniej, aby zyskać czas dla zaproszonych bliskich? Krem piernikowy to doskonały pomysł na[…]

Rozgrzewające, kremowe i aromatyczne – takie właśnie jest dyniowe curry z kurczakiem. Przepis jest na tyle prosty, że przygotujesz go nawet bez większych umiejętności kulinarnych. Danie doskonale sprawdzi się jako[…]

Nie wyobrażasz sobie Świąt Bożego Narodzenia bez korzennego i aromatycznego smaku? Uwielbiasz smakowe kawy? Sprawdź, jak samodzielnie przygotować syrop piernikowy, który zmieni każdą filiżankę tego ciepłego i[…]

Gotowe produkty często w składzie zawierają zbędne dodatki: cukier i mąkę. Jeśli nie używasz ich w swojej diecie lub przygotowujesz zdrowe przekąski dla swoich dzieci, postaw na domową przyprawę do piernika.[…]

Zamiast za każdym razem kroić cytrynę do swojej jesienno-zimowej herbaty, możesz skorzystać z wygodniejszego rozwiązania. Wystarczą Ci proste składniki i chwila czasu, aby przygotować cytryny w syropie. Przepis[…]

Długie wieczory zachęcają do zaszycia się z jesienną herbatką pod ciepłym kocem. Gorący napar to także dobry pomysł po długim spacerze w chłodny dzień albo jako przywitanie dla gości w swoim zaciszu domowym w sez[…]

Jesień zbliża się wielkimi krokami? Wieczory robią się długie i zachęcają do spędzenia czasu pod kocem z dobrą książką lub serialem? Brakuje tu tylko kubka z herbatą rozgrzewającą! Przepisy na najsmaczniejsze[…]

Leczo to tradycyjne danie kuchni węgierskiej, które zyskało popularność na całym świecie. Jest to potrawa jednogarnkowa, od początku do końca zrobisz ją w tym samym naczyniu. Idealna również na każdą porę roku, a[…]

Ryż to doskonała baza do różnego typu potraw. Można go przygotować na wiele sposobów – na słono i słodko. W tym wpisie przedstawiam pomysły na to, z czym jeść ryż, aby smakował wyjątkowo, a przy tym był pożywny[…]

Lubisz drinki na bazie rumu? A może zwyczajnie chcesz spróbować czegoś nowego? Doświadczeni barmani stworzyli wiele ciekawych połączeń, które pozwalają cieszyć się wspaniałym smakiem Bacardi – a zarazem zakosz[…]

Rozpływające się w ustach mięso, świeże warzywa, stopiony ser, a do tego pyszny placek pszenny. To właśnie cała kwintesencja tortilli z szarpanym kurczakiem. Może być świetnym przepisem na obiad, kolację na[…]

Gnocchi, znane również jako włoskie kluseczki ziemniaczane, to jedno z najbardziej znanych dań kuchni włoskiej. W tym artykule dowiesz się, skąd się wziął fenomen tych klusek, a także jak je przygotować i z czym po[…]