Święta, święta i po świętach. W tym roku miałam wyjątkowo dużo pracy. Jednym z ciast, które zagościło na naszym świątecznym stole był murzynek na czerwonym winie z nutą piernikową. Jest to świetna alternat[…]

Urodzinowy torcik w wersji mini, bo o średnicy 16 cm. Przygotowany w celu wypróbowania nowego połączenia smakowego. Już od dłuższego czasu chciałam je wypróbować i żałuję, że tort był taki malutki, bo zniknął w m[…]

Od pewnego czasu mam zajawkę na torty inspirowane popularnymi słodyczami. Tym razem postanowiłam przygotować tort Rocher. Ciemny biszkopt nasączony wódką orzechową, przełożony kremem nugatowym oraz klasyczny[…]

Jako wielka miłośniczka serników, wciąż szukam nowych przepisów i ciekawych połączeń smakowych. Tym razem postanowiłam przygotować sernik z sezamkami na czekoladowym kruchym spodzie, oblany polewą chałwową. S[…]

Tort z kremem Oreo. Zrobiony na życzenie mojego synka, który uwielbia te ciasteczka. Przyznam, że krem również przypadł mi do gustu. Tort Oreo można przygotować z biszkoptem kakaowym lub klasycznym. Ja zdecydo[…]

Torcik o smaku uwielbianych przez wszystkich batoników z dodatkiem frużeliny malinowej, pokryty kremem czekoladowym i udekorowany słodyczami.Krem nie smakuje identycznie jak ten z kultowych batoników, ale bar[…]

Sernik inspirowany czekoladkami Reese’s. Z dodatkiem masła orzechowego, oblany polewą czekoladową. Idealny dla fanów masła orzechowego. Dla mnie mistrzostwo świata ❤️Składniki (na tortownicę o średnicy 25 cm) Masa[…]

Z racji mojego zamiłowania do cynamonu, goździków i gałki muszkatołowej piekę ciasta z ich dodatkiem nie tylko w okresie zimowym. Robię to przez cały rok. Dzisiaj postanowiłam upiec mini torcik piernikowy z dodatk[…]

Linzer Torte – ciasto odkryte przeze mnie stosunkowo niedawno, kiedy przez kilka lat mieszkałam w Niemczech. Pierwszy raz spróbowałam go w piekarni w której pracowałam. Smak był obłędny dlatego postano[…]