Kochani, tym razem zapraszam Was do skorzystania z przepisu typowo dla mięsożerców Pyszna karkówka pieczona z marchewką, czyli obiad, który robi się sam w piekarniku… No prawie! Bo oczywiście najpierw trzeba go[…]

Kochani, dzisiaj uraczę Was przepisem, który powstał zupełnie przypadkiem. Otóż zalegała mi w lodówce mała część kapusty, po wcześniejszym ugotowaniu zupy gołąbkowej, no i trzeba było ją jakoś fajnie wykorzysta[…]

Moi Kochani, czas na przepis, który w najbliższym czasie będzie moim ulubionym… być może Waszym również Owsianka a’la tiramisu to coś pomiędzy deserem, a sycącym posiłkiem na słodko, ma prawie 22g białka w porcji[…]

Kochani, czas na przepis, o który dostaję mnóstwo pytań od Wielkanocy…:) Serdecznie zapraszam Was na sernik pistacjowy bez dodatku cukru i słodzików. Nie jest to typowy sernik. Jest to ciasto, które nie wymaga p[…]

Kochani, zapraszam Was na nowości-pyszności! Tym razem duszona cukinia z fetą i orzechami włoskimi. Cukinię uwielbiam! Warzywo o mało intensywnym smaku, które wspaniale komponuje się w różnych połączeni[…]

Dzisiaj zapraszam Was do lektury dotyczącej nawadniania. A przy okazji wspomnę co nieco o JDW. Być może już gdzieś słyszeliście o tym systemie żywieniowym. Chociaż w zasadzie trudno nazwać to typową dietą. Japo[…]

Kochani, czas na propozycję, która idealnie upiększy Wasz wielkanocny stół. Pyszna, lekka i zdrowa zielona sałatka z gotowanym jajkiem. Coś w sam raz także dla osób z cukrzycą i insulinoopornością. Wczoraj tes[…]

Ziemniaczki to wciąż jedno z bardziej kontrowersyjnych warzyw jeśli chodzi o odchudzanie. Większość osób nadal twierdzi, że… “ziemniaki tuczą”. Oczywiście to nieprawda i w tym temacie już pisałam co nieco tutaj. O[…]

Kochani, dzisiaj trochę się pochwalę, bo moja druga książka jest już w sprzedaży! Jestem z niej niesamowicie dumna, bo wierzę, że przyczyni się ona do zdrowszych nawyków zdrowotno-żywieniowych w wielu domach. Ksi[…]

No właśnie, dlaczego warto gotować z dzieckiem? Warto, ale tylko wtedy, jeśli Wy sami przestrzegacie zasad zdrowej diety i chcecie przekazać je dalej swoim dzieciom. Nie chodzi tu bowiem o promowanie niew[…]

Kochani, czas na kolejną propozycję obiadową. Tym razem schab pieczony z pieczarkami i mozzarellą. Bardzo sycące i aromatyczne danie. W sam raz na niedzielny obiad Na końcu wpisu znajdziecie także linki do innych[…]

Kochani, dziś zapraszam Was na bardzo prosty i pyszny deser. Zrobicie go w 3 minuty, pod warunkiem, że będziecie mieli w lodówce już obranego i pokrojonego świeżego ananasa. Świeżego, a nie tego w syropie z puszki[…]

Kochani, czas na nową dietę gotową! Po sukcesie trzech pozostałych diet redukcyjnych (lato, jesień, zima), czas na odsłonę ostatniej wersji na wiosnę. Jestem przekonana, że posiłki zaproponowane w tej diecie pr[…]

Kochani, dzisiaj co nieco w temacie nietolerancji histaminy. Otóż bardzo często zgłaszają się do mnie osoby, które nie czują się zbyt dobrze po spożyciu serów, czy jogurtów, i wówczas z pełnym przekonaniem[…]

Dzisiaj kilka słów nt. niedociśnienia. Rzeczywiście, zdecydowanie częściej wiele osób boryka się z nadciśnieniem, ale ostatnio zgłosiła się do mnie pani ze zbyt niskim ciśnieniem. No i powstaje pytanie, czy[…]

Moi Kochani, wreszcie przyszedł czas, aby podzielić się z Wami przepisem na serniczek, którego mieliście okazję zobaczyć na dodawanych relacjach. Sernik bananowo-orzechowy to jeden z top przepisów, który na pewno[…]

Kochani, czas na kolejny wpis dotyczący dietoterapii w wybranych jednostkach chorobowych. Tym razem na tapecie hemoroidy, czyli dość powszechny problem. Tak przynajmniej wyniki z moich obserwacji gabinetowych. Se[…]

Czy zdarza Wam się sięgać po gotowce? Na przykład pierogi…? Mi tak, przyznaję! Ale dziś chcę Wam pokazać, jak takie gotowce jeść, z czym je łączyć, by było zdrowiej, by obniżyć ładunek glikemiczny posiłk[…]

Moi Kochani! Zapraszam Was bardzo serdecznie do skosztowania totalnie odlotowego przepisu prosto z kuchni mojej kochanej Karolci! Zapiekanka z sałatą rzymską nie dość, że smakuje obłędnie, to jeszcze jest naprawd[…]

Sałateczki… w mojej kuchni są zawsze mile widziane! Dzisiaj czeka na Was obłędna sałatka z gotowanym kurczakiem, winogronem, chrupiącymi orzechami… to prawdziwa skarbnica witamin i polifenoli. Połączeni[…]