Sałatka leśna polana – krok po krokuSkładniki:1 duży słoik marynowanych pieczarek300g filetu z kurczaka1 puszka kukurydzy konserwowej3 ziemniaki2 marchewki4 jajka60-70 g żółtego sera2-3 łyżki posiekane[…]

Sałatka z tortellini z rukolą i suszonymi pomidorami Składniki:opakowanie ugotowanego tortellini (smak szynki -250 g )1/2 słoika suszonych pomidorów w oleju1/2 opakowania rukoliSos:3 łyżki oleju z suszon[…]

SKŁADNIKI: (na 2 porcje)1 duży filet z kurczaka2 łyżki przyprawy gyros400 g frytek (mogą być mrożone)4 plasterki żółtego sera (np Gouda)2 duże garści poszatkowanej kapusty pekińskiej 1 mała cebula 1 mały pomidor[…]

Placek drożdżowy z jabłkami i kruszonkąSkładniki:Rozczyn 30 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki 1/2 szklanki ciepłego mleka Ciasto 3 żółtka jaj 75 g cukru 400 g mąki około 1/3 – 1/2 szklanki[…]

Tort bezowySkładniki na blaty bezowe:6 białekszczypta soli250 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżka skrobi ziemniaczanejSposób wykonania:Wszystkie składniki powinny być w temperatu[…]

Rogaliki 3 składnikowe Składniki:3 szklanki mąki pszennej2 serki homogenizowane po 150 g250g masła / margarynyDodatkowopowidła śliwkowe/marmoladakrem czekoladowycukier puderSposób wykonania:Mąkę przesiać przez sit[…]

Hamburgery z grillowanym kurczakiem i domowymi frytkami z piekarnika Składniki:4 bułki do hamburgerów z sezamem400 g kurczaka1 pomidor pół ogórka zielonego1 mała cebulakilka liści sałatymajonezketchup Domowe f[…]

Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami Składniki:250 g fileta z kurczaka70 g suszonych pomidorów odsączonych z zalewy200 g śmietany 18 %1 mały ząbek czosnkusól, pieprz, oregano do smakuSposób wykonan[…]

Czytaj dalej

Ciasto czekoladowe bez jajek Składniki:2 szklanki mąki pszennej3/4 szk. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia2 czubate łyżki kakao2 czubate łyżeczki dżemu truskawkowego2 łyżeczki soku z cytryny1 szklanka m[…]

Sałatka z tortellini Składniki:1 opakowanie tortellini (u mnie z mięsem) 1 ogórek zielony 1 czerwona papryka mała puszka kukurydzypół pęczka koperku3 łyżki majonezusól, pieprz do smakuSposób wykonania:T[…]

Najlepsza marynata do karkówki Składniki:1 kg karkówki wieprzowe łyżka musztardy stołowej łyżka ketchupu łagodnego 1 duży ząbek czosnku 4 łyżki oleju roślinnego po płaskiej łyżeczce soli i pieprzu po pełnej łyżecz[…]

Polędwiczki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów – krok po krokuSKŁADNIKI:15 g suszonych grzybów polędwiczka wieprzowa *1 mała cebula 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, pieprzu i 3/4 łyżeczki soli2 łyżki oleju1/2 łyż[…]

Ciasto na maślance z czereśniamiSKŁADNIKI:2,5 szklanki mąki pszennej1 szklanka maślanki naturalnej3 średnie jajkapół szklanki cukru pół szklanki oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia300 g czereśniSkł[…]

Schab po kowalsku – krok po krokuSKŁADNIKI : (na 2 porcję)2 plastry schabu
6 pieczarek3-4 ogórki konserwowe
100 tartego sera gouda
2 łyżeczki majonezu
1 łyżeczka ketchup
1 jajko
bułka tarta
smalec lub ole[…]

Pasta jajeczna z awokadoSKŁADNIKI: 3 ugotowane jajka 1/2 małego ząbka czosnku 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka soku z cytryny sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżeczka oliwy extra vergine szczypiore[…]

Kluski kładzione z serkiem homogenizowanymSKŁADNIKI:2 serki homogenizowane waniliowe po 175 g2 jajka1 szklanka mąki cukier, cynamon/ starta czekolada• sól do gotowania klusekSPOSÓB WYKONANIA:W misce mieszamy widelc[…]

Ciasto góra lodowaSKŁADNIKI BISZKOPT:4 jajka 3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki tortowej2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliKREM BUDYNIOWY:500 ml mleka2 żółtka2 x budyń śmietankow[…]

Smażone tofu z suszonymi pomidoramiTofu. Suszone pomidory. Czosnek. Pietruszka. SKŁADNIKI: 200 g tofu6 suszonych pomidorów z zalewy (oleju/oliwy z oliwek)3-4 łyżki zalewy z suszonych pomidorów2 ząbki czosnk[…]

Pączki na serku homogenizowanymSKŁADNIKI:280-300 g serka homogenizowanego waniliowego1,5 szklanki mąki pszennej 2 jajka2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliDodatkowo do zrobienia pączków: około 7[…]