Do jednych z moich ulubionych pączków należą bez wątpienia te wypełnione konfiturą z róży. Są to wyjątkowe pączki, ponieważ nigdzie poza Polską nie spotkałam się z tą wersją tego słodkiego wyrobu. Poniższy p[…]

Coleslaw to zapewne dobrze znana większości z nas surówka z kapusty. Przygotować można ją tylko i wyłącznie z białej kapusty lub połączyć kapustę białą z kapustą czerwoną bądź zrobić ją nawet z kapusty pekińskiej.[…]

Wątróbka wieprzowa z pieczarkami i cebulą to danie mięsne, które przygotujesz w mniej niż 30 minut. Smakuje pysznie podana z pieczywem, zarówno na śniadanie jak i na kolację a także zaserwowana na obiad z dodatkiem[…]

Taco to danie kuchni meksykańskiej składające się z małego placka tortilli oraz nadzienia. Po wypełnieniu nadzieniem placek składany jest na pół i jedzony dłońmi bez użycia sztućców. Popularne w taco nadzienie rob[…]

Według mnie najlepsze ciasteczka owsiane są z dodatkiem rodzynek. W takiej kompozycji znam te ciasteczka od zawsze i w takim połączeniu smakują mi najbardziej. Każdy ma oczywiście indywidualne zdanie w tym temaci[…]

Smørrebrød to otwarta kanapka popularna w Danii, aczkolwiek znaleźć można ją również w kuchni norweskiej oraz szwedzkiej. Kanapka ta składa się z pieczywa, które najczęściej jest pieczywem ciemnym oraz zimnych doda[…]

Brak piekarnika w domu nie jest powodem do niezrobienia pizzy. Pizza bez piekarnika nie tylko jest możliwa do przygotowania ale również bardzo prosta i smaczna. Pizza z patelni, na którą poniżej dzielę się a wami[…]

Tym razem zapraszam na puszyste pączki wypełnione kremem czekoladowym Nutella. Chciałoby się powiedzieć, iż są to pączki luksusowe, gdyż ciasto drożdżowe, z którego powstają te pączki robi się aż z 8 żółtek. Więks[…]

Prosty domowy sos marinara, który sprawdza się podany z makaronem, klopsikami, grillowanymi piersiami z kurczaka czy też jako sos do pizzy oraz dodatek do zapiekanek. To tylko kilka sugestii dań, w których wyko[…]

Oi muchim to pikantna sałatka z ogórka, która idealnie nadaje się na dodatek do dań obiadowych. Ta prosta koreańska sałatka jest szybka do przygotowania, mało pracochłonna i smaczna. Podstawą oi muchim jest ogór[…]

Powoli zbliża się Tłusty Czwartek 2024. Jak ten czas szybko mija. Mam wrażenie, iż co dopiero zajadałam się do oporu mnóstwem pysznych pączków i chruścików, ale było to już niemalże rok temu. Jak co roku tak i tym[…]

Burrito to danie kuchni meksykańskiej i jest to wypełniona nadzieniem tortilla, która po zwinięciu przybiera kształt cylindra. Tortillę wypełnia się wytrawnym nadzieniem, który zawiera mięso takie jak wołowina,[…]

Najczęstszym dodatkiem jaki serwuję do dań mięsnych oraz ryb są bez wątpienia wszelkiego rodzaju surówki, jednak zaraz za nimi plasują się warzywa w formie duszonej oraz gotowanej. Jednym z prostych dań wegetaria[…]

Zakręcone pączki koreańskie czyli kkwabaegi, to propozycja na oryginalnie wyglądające pączki w posypce cynamonowej. Te pączki po usmażeniu są puszyste i delikatne wewnątrz oraz lekko przypieczone na zewnątrz.[…]

Bułki zapiekane z jajkiem i serem to pomysł na szybkie śniadanie, kolację bądź przekąskę. Ich przygotowanie zajmuje mniej niż 5 minut a pieczenie to 10 minut, więc w 15 minut mamy gotowe pyszne jedzenie. Te bułki[…]

Posset do słodki deser o kremowej konsystencji przypominającej nieco zsiadłe mleko. Powstaje on poprzez połączenie śmietanki z cukrem i sokiem z owoców. Najczęściej wykorzystywanymi w tym deserze sokami są sok z[…]

Wytrawne pączki ziemniaczane to danie, które odkryłam jakiś czas temu w jednej z restauracji. Były one podane tam jako dodatek do pieczonego mięsa zaserwowanego z sosem. Przyznam, iż po raz pierwszy spotka[…]

Aromatyczny gulasz po węgiersku z papryką i pomidorami to danie obiadowe, które zaserwować można z trakcie tygodnia bądź przy weekendzie. Gulasz smakuje pysznie podany z puree ziemniaczanym, plackami ziemni[…]

Kabaczek czyli dojrzała cukinia o zielonej bądź żółtej skórce oraz łagodnym i delikatnym smaku. Najsmaczniejsze są młode okazy, które zawierają nie tylko mniej pestek od starszych sztuk lecz mają także cieńsz[…]

Surówka z czerwonej kapusty z suszonymi figami i granatem to propozycja na bezmięsny dodatek do mięs. Dzięki wykorzystaniu słodkich fig ta wegańska surówka nabiera lekko-słodkiego smaku, natomiast dodatek granatu[…]