Drożdżówki, czyli puszyste bułeczki drożdżowe przygotowywane na bazie mąki, tłuszczu, nabiału oraz drożdży, to klasyczny wypiek cieszący się ogromną popularnością zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej – choć zdecydowanie częściej sięgamy po warianty słodkie. Ich popularność nie powinna dziwić, bo któż nie lubi świeżych, miękkich, jeszcze ciepłych bułeczek wypełnionych