Muffiny są zawsze niezawodnym wypiekiem w momentach, w których brakuje nam czasu na większe pieczenie. Z reguły większość muffinów jest szybka i stosunkowo prosta do przygotowania. Zrobienie ciasta na muffiny[…]

Śledzie po żydowsku z cebulą, koperkiem i czosnkiem to danie rybne, które zakładając, że lubicie śledzie, na pewno przypadnie wam do gustu. Te ryby są aromatyczne, intensywne w smaku i pięknie pachną zarówno cz[…]

Większość sałatek jakie robię zalicza się raczej do grupy tych szybkich. Znajdą się wśród nich zapewne i takie, które wymagają nieco większej czasu lecz ogółem rzecz biorąc sałatki mają to do siebie, iż są doś[…]

Kurczak w sosie pieczarkowym z czosnkiem i mascarpone to pomysł na szybki obiad, który pomimo swojej prostoty zachwyca smakiem. Tego kurczaka z patelni zrobić można w 30 minut, dlatego też danie to tak dobrze spra[…]

Dip z tofu z pieczonym bakłażanem to proste danie wegańskie wyśmienite na przekąskę, którą zajadać można się w większym gronie. Danie to super nadaje się do dzielenia, gdyż wystarczy postawić je na stole i każdy[…]

Bardzo puszysta, lekka i pyszna w smaku drożdżówka z kruszonką to wypiek drożdżowy, który z powodzeniem serować można zarówno na deser jak i na śniadanie. Ta bułka drożdżowa smakuje pysznie podana sama bądź pos[…]

Niemalże wszystkie pasty kanapkowe mają to do siebie, iż są szybkie do zrobienia oraz mało czasochłonne i bez większego znaczenia jest to czy mówimy o paście z warzyw, owoców morza, ryb, serów, wędlin czy mięs. N[…]

Pieczona kostka ziemniaczana to danie bezmięsne z ziemniaków, które sprawdza się zaserwowane jako indywidualne danie jak i dodatek do innych potraw. Upieczone ziemniaczki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środk[…]

Chleb bez mąki to pomysł na oryginalny chleb, który przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy ze swojej diety wykluczyli jakąkolwiek mąkę. Podstawą tego prostego chleba są warzywa z puszki a konkretnie rzecz uj[…]

Góra Lodowa to pyszne ciasto bez pieczenia, które składa się z kremu budyniowego, herbatników, biszkoptów oraz polewy na bazie mleka w proszku. Ciasto prezentuje się pięknie na talerzu, jest kremowe i słodkie[…]

Kurczak na ryżu to proste danie jednogarnkowe z kurczaka, którego przygotowanie jest super łatwe i mało pracochłonne. Wszystkie składniki wystarczy ułożyć warstwami w naczyniu żaroodpornym, wstawić do piekarnika[…]

Kruszonka to łatwy do przygotowania dodatek do ciast drożdżowych, ciast kruchych, gorących deserów oraz owoców. Ten słodki dodatek zrobimy z trzech tylko składników a są nimi mąka, cukier oraz tłuszcz. Wybrać może[…]

Flaczki (Flaki) to potrawa kuchni polskiej przygotowywana w formie zupy. Jej podstawą jest żołądek wołowy, warzywa oraz przyprawy. Bardzo często do tej zupy dodawane są również inne gatunki mięsa takie jak choci[…]

Szybkie rogaliki serowe bez wyrastania zarobionego ciasta, co pozwala znacznie skrócić czas robienia rogali. Bez zupełnego wyrastania ciasta w przypadku tych rogali jednak się nie obędzie, gdyż wyrastaniu podle[…]

Sałatka grecka czyli połączenie świeżych, soczystych i chrupiących warzyw z serem feta, oliwkami i lekkim dressingiem. Uwielbiam zajadać się tą sałatką przez cały rok chociaż w okresie letnim mogłabym ją jeść niema[…]

Intensywnie czekoladowy fondant to deser robiony jako indywidualne porcje. Jest on łatwiejszy do przygotowania w warunkach domowych, aniżeli mogłoby się to wydawać. O ile pierwsze podejście nie zawsze okazuje się b[…]

Makaron z brokułem i krewetkami w sosie na bazie serka mascarpone to danie, które przygotujesz w mniej niż 25 minut. Ten makaron z owocami morza jest idealny na szybki obiad, przygotowany zarówno w trakcie tyg[…]

Kremowy, lekki i delikatny w smaku sernik z mlekiem w proszku, udekorowany polewą czekoladową. Ten sernik dosłownie rozpływa się w ustach, nie jest przesadnie słodki a gęsta i gorzka polewa jest idealnym uzupeł[…]

Puszyste placuszki z twarogiem są prostym, smacznym i pachnącym cytrusami daniem od, którego nie sposób się oderwać. Średniego rozmiaru placki zaserwować można na deser, jako przekąskę lub na śniadanie. Te mączne p[…]

Hong Shao Rou czyli duszony boczek (“czerwona wieprzowina”), to bardzo popularne w Chinach danie. W zależności od regionu kraju, istnieje wiele odmian tego dania i różnią się one od siebie wykorzystanymi składnika[…]