1 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej Młynomag0,5 szkl luksusowej Młynomag200 g masła2 żółtkasólszczypta proszku do pieczenia200 g świeżych grzybów (opieńki kanie)1 cebulaolej do smażeniasólpieprz300 ml śmietany[…]

1 szkl ryżu1 szkl wina1 cebulakawałek pora ok 10 cm1 udko z kurczaka100 g dzikiego ogórkasólpieprz2 ząbki czosnkuoreganohyzopbazylialubczyksuszona paprykatłuszcz do smażenianatka pietruszkikoperekpomidorki[…]

2-3 ozorki1 pietruszka1 marchewkakawałek poralistek laurowyziele angielskiesólpieprzżelatynanatka pietruszkikoperekOzorki oczyszczamy, wkładamy do garnka wraz z włoszczyzną, zalewamy wodą, dodajemy listek laurowy i[…]

1 kg ziemniaków2 cebule1 jajko150 g kiełbasy1 szkl mąkisólpieprzlubczykmajeranek1 łyżeczka sodyna sos200 g grzybków (opieńki) świeże lub mrożone1 cebulasólpieprzolej do smażenia3 łyżki śmietany

500 g ugotowanych ziemniaków1 jajko1 szkl mąki Warmińskiej Młynomagsólnadzienie450 g mięsa mielonegosólpieprzszczypta estragonuszczypta lubczyku1 łyżka bułki tartej (kiedy mięso jest zbyt luźne)Mięso mieszamy z[…]

450 g mięsa mielonego1 ziemniak2 łyżki bułki tartejszczypta cynamonuszczypta hyzopuszczypta oreganopieprzsólpieprz ziołowy staropolski150 g szpinakupół małej cebuli1 ząbek czosnkusólpieprzpodwędzany bekon w[…]

flądra 1 szt na osobęsólpieprztymianekmąkatłuszcz do smażeniacytrynaFlądrę myjemy, i jeżeli posiada wierzchnią czarną skórę to zdejmujemy ją. Solimy, posypujemy lekko pieprzem i tymiankiem. Przed smażeniem[…]

1 kg maki Luksusowej Młynomag500 ml zsiadłego mleka1 szkl śmietany 12%4 łyżki cukru1 czubata łyżeczka sodyszczypta soli3 jajkaWszystkie składniki wkładamy do miski i zagniatamy luźne ciasto.Wałkujemy lub[…]

ciasto1 szkl mąki pszennej1 szkl mąki krupczatki200 g masła3 żółtkaszczypta proszku do pieczenia1 kg jabłek3 łyżki cukru1 litr mleka3 budyniecukierkruszonka1,5 szkl mąki150 g masłapół szkl Czytaj dalej

naleśniki1 jajko500 ml mleka500 ml wodymąkaszczypta soli2 łyżki cukrupół szkl olejunadzienie500 g twarogu2 jajkacukier do smakucukier waniliowypolewa kakaowakubek 350 ml śmietany 18%2 jajka2 łyżki kakaocukier ok 3[…]

200 g suchej ciecierzycy3 ząbki czosnku,oliwa 2 łyżki sezamuwodasól himalajskaCiecierzycę namaczamy na całą noc w wodzie, następnie gotujemy do miękkości i studzimy.Do kubka blendera wkładamy czosnek sezam i sól[…]

Młody jęczmień stanowi bogactwo witamin i składników mineralnych. Jest źródłem witamin z grupy B, antyoksydantów (witaminy C i E, beta-karotenu), żelaza, wapnia, magnezu i cynku. Oprócz tego zielone łodygi[…]

ciasto1 jajko3 łyżeczki cukru1 szklanka wody1 łyżeczka octumąkaUbić jajko z cukrem wlać wodę i ocet, wymieszać i dodać mąki tyle by ciasto było takie jak na naleśniki Podstawa to foremki żeliwne na drucie tzw[…]

Jagody Goji ze sklepu ze zdrową żywnością to najlepszy wybór z możliwych, sklep oferuje też szeroką gamę produktów zdrowych i przydatnych w każdej kuchni.Przyprawy, herbaty, suplementy diety, bakalie do ciast.<br[…]

3 plastry szynkisólpieprzmąka200 g owoców cyklantery (dzikiego ogórka)oreganohyzoppół czerwonej paprykipół żółtej paprykipół cebulitłuszcz do smażeniagotowane ziemniaki.bazylianatka pietruszkiMięso rozklepujemy jak[…]

3 filety z piersi kurczaka1 bakłażan2 pomidory50-60 g sera pleśniowego8-10 szt pieczareksólpieprzlubczykoreganooliwabazylia świeżaFilet lekko przecinamy w miejscu gdzie jest zbyt gruby i rozkładamy, skrapiamy oliwą[…]

Głóg doskonale wysuszony i świeży od Galerii Herbat jest wspaniałym dodatkiem do naparów i przetworów, poprawia smak herbaty czarnej która bez dodatków równie dobrze smakuje, jak również ma wiele właściwości[…]

500 g mięsa gulaszowego1 cebula1-2 pomidory1 mała dynia hokkaidosólpieprzpieprz ziołowybazyliaoreganoszczypta estragonu100 ml śmietanki 30%natka pietruszkitłuszcz do smażeniaMięso kroimy w mniejszą kostkę,[…]

szynka wieprzowapół cebulipół czerwonej papryki2 ząbki czosnkumąkasólpieprzmajeranekoreganotłuszcz do smażenia400 g ugotowanych ziemniaków1 szkl mąkisóljajko2 ugotowane buraczki4 łyżki wina1 łyżka mioduszczypta[…]

garść winogron2 figi60 g sera pleśniowegoziarna słonecznika, sezamu, dynikilkanaście listków rukolikilka roszponekoliwasok z cytrynyWinogrona kroimy na pół, figi na małe cząsteczki, dodajemy listki roszponki i[…]