Lena

Czytaj dalej

Dziś będę czarować wiosnę prawdziwie wiosennym śniadankiem. I mam do tej Pani Wiosny wielką, ale to wielka prośbę -proszę, przyjdź do nas. Mocno tęsknię! Cały weekend był solidnie zimowy, dostawa śniegu trwała[…]

Czytaj dalej

Czytaj dalej

Witajcie sobotnio. Na przekór śniegom i marcowym mrozom, zapraszam na słoneczne śniadanie!Składniki:3 duże jajka2 łyżki mąki pszennejSzczypta soli2-3 łyżki mleka1 łyżeczka cukru waniliowego1 czubata łyżka masła3[…]

Kochani, jak widzicie na blogu zaszły spore zmiany. Stąd też drobna przerwa. Od dawna chodziły za mną zmiany i taka bardziej przejrzysta i profesjonalna strona. Dlatego też zdecydowałam się na osobną stronę.[…]

Zupa pomidorowa to zdecydowanie smak dzieciństwa. Trudno znaleźć dziecko, czy dorosłego, który nie ma sentymentu do tej zupy. Pomidorówka najczęściej pojawia się jako zupa poweekendowa. Ot, jest to przerobi[…]

Wróciła zima. W zasadzie nie musiała wrócić, bo wciąż mamy kalendarzową zimę, ale meteorologiczną wiosnę. To taki dziwny czas. Za oknem sypał śnieg, istna śnieżna burza. Bardzo, ale to bardzo tęsknię już za[…]

Nowy tydzień i nowe wyzwania przed nami. To będzie kolejny ciężki tydzień, już zaczynam się do nich powoli przyzwyczajać. Chociaż nie powiem, marzy mi się odrobina nudy i względnego spokoju w życiu. Mam wrażenie, ż[…]

Kochani, dziś witam się z Wami czekoladowo! I to mocno czekoladowo. Na ten weekend polecam Wam genialne i niesamowicie proste ciasto. Tak bardzo czekoladowe, że bardziej się nie da. Do tego, cudownie puchate, mię[…]

I już, lecę do Was z owsianką. Tym razem uroczą wersją słoiczkową. Ale co najważniejsze, w moim osobistym topie owsiankowym, to jest sam szczyt. Naprawdę, ciężko mi znaleźć lepszą owsiankę. To jest wersja, który[…]

Witam się w nowym tygodniu, zaczynamy marzec, pierwszy wiosenny miesiąc. Co prawda prognozy mówią, że na wiosnę, tę w pogodzie, długo jeszcze poczekamy, ale sama świadomość, że idzie wiosna, a dzień już naprawdę[…]

Witam się z Wami piątkowo! Ten weekend jest naprawdę pracowity i tak naprawdę, chociaż wiem, że nie odpocznę, to mimo wszystko bardzo się cieszę na ten czas. Przede wszystkim, pierwszy raz od grudnia, spędzimy[…]

Witajcie, w środę znów śniadaniowo. Tym razem jednak śniadanie nie na słodko, a na wytrawnie. Ten zielony talerz, podbił moje serce, i serce mojego męża. Zawiera wszystko co lubimy, i jest do tego niesamow[…]

Chyba mam nową poniedziałkową tradycję, tradycję owsiankową. Dziś witam się z Wami owsianką z masłem orzechowym i borówkami. Niesamowicie prosta, apetyczna i dodająca błyskawicznie energii. A tej energii wcią[…]

Zaczynam się zastanawiać czy jest mi pisana choć odrobina spokoju? Kiedy zawodzi mnie kolejny stolarz, dentysta życzy sobie za walentynkową wizytę jak za złoto, to na koniec okazuje się, że mój kociak złapał za[…]

Dziś zapraszam na ciasto, niby prosty, ba, taki zwykły placek z gruszkami. Ale sami zobaczycie, jest on niezwykły. Niezwykły w swojej prostocie. Cała magia polega na dodaniu na ciasta serka homogenizowanego, dzię[…]

Witajcie po weekendzie. Ach, jak fajnie było wstawać bez budzika i bez harmonogramu, który był sztywny i nie pozwalał ani na sekundę opóźnienia. Co prawda nie było mowy o słodkim lenistwie, ale na pewno był to we[…]

Pierwszy obiad w nowym domu? Oczywiście rosół, to najbardziej domowe danie, takie rodzinne. A sam rytuał gotowania rosołu, te aromaty, powolne gotowanie i porcja pysznej zupy jako zwieńczenie dnia. Coś najlep[…]

Witam się z Wami, nieco egzotycznie i bardzo wakacyjnie. Taka odmiana, po ostatnim ataku zimy i weekendowych śnieżycach. Jako, że mieszkam nad samym morzem, to połączenie silnego wiatru i opadów śniegu, spowodo[…]