Sałatka kalafiorowa z boczkiem, groszkiem i musztardowym dipem (Cavolfiore con pancetta, piselli e salsa di senape)
29 Kwiecień 2020
SKŁADNIKI 1 kalafior200 g groszku (mrożonego lub konserwowego)150 g wędzonego boczku 1 szalotka1-2 ząbki czosnkuoliwa z oliweknatka pietruszkisól, pieprz4-5 łyżki musztardy ****INGREDIENTI1 cavolfiore200 g [...]
Pieczona frittata ze szparagami (Frittata con asparagi al forno)
27 Kwiecień 2020
SKŁADNIKI 8 jaj1 ząbek czosnku 300 g zielonych szparagów 100 g ricotty40 g startego parmezanu lub innego serasól, pieprz ****INGREDIENTI8 uova1 spicchio d’aglio300 g di asparagi verdi100 g [...]
Tarta sernikowa z dżemem (Crostata di ricotta e marmellata)
26 Kwiecień 2020
Weekendowa kawa smakuje wyjątkowo w towarzystwie słodkiego deseru. Ciasto, które przygotowałam łączy w sobie dwa przepisy wcześniej zamieszczone na blogu: SKŁADNIKI Ciasto kruche300 g [...]
Placki marchewkowe (Frittelle di carote)
24 Kwiecień 2020
Jeżeli znudziły się Wam placki ziemniaczane, szukacie odmiany, chciałam zaproponować Wam chrupiące placki marchewkowe. Proste i szybkie w przygotowaniu, podane z kwaśną śmietaną mogą być [...]
Bułeczki z ziarnami (Panini con semi)
23 Kwiecień 2020
SKŁADNIKI (6 sztuk) 330 g mąki pszennej25 g mąki żytniej4 g suchych drożdży lub 12 g świeżych1/2 łyżeczki miodu1/2 łyżeczki soli250 ml letniej wody Dodatki: 1 żół [...]
