Miyso we kwasce (Mięso w kwaśnym sosie)

11 Marzec 2025

Czytołech kajś1, że we Niymcach majōm sauerbraten2 ze miysa wołowego i tak mie to jakosik zainspirowało, że już żech pŏra razy roztomajte miysa rychtowoł we […] [...]

66

0 komentarze

Kreple wynecke (Frittulle di Carnevale Veneziano)

28 Luty 2025

Kej żech sie ôstatnio smykoł1 po Wynecji, to widziołech, że ôni tam majōm take małe kreple2 ze rodzynkōma i orzechami pinii. Niyrŏz je tyż nadziywajō [...]

82

0 komentarze

Karminadle ze kaparami (Mielone z kaparami)

20 Styczeń 2025

Karminadle to je richtich1 fajne danie do eksperymyntōw. Blank2 szybko sie je robi, idzie powciepować3 dō nich roztomajte4 skłodniki, a po usmażyniu czekŏ na nôs […] The [...]

74

0 komentarze

Wołowe klopse we arōmatycznyj zōłzie ze mascarpōne (Pulpety wołowe w aromatycznym sosie)

16 Wrzesień 2024

Na handlu kupiōłech richtich1 fajne wołowe miyso i już mie korciōło, żeby co powynŏkwiać2. Mascarpōne bōło we lodōwce, roztomajte3 ziela na balkōnie [...]

84

0 komentarze

Kokosowy hańdyk (Indyk w sosie kokosowym)

13 Czerwiec 2024

Kupiōłech na angebōłcie1 mlyko kokosowe i trza bōło zarŏzki cojsik wynŏkwić2. To je tak ajnfachowe3 do narychtowania4, że nawet bajtle5 poradziōłyby to uwarzić6 😉 Co […] [...]

188

0 komentarze