Domowy Smak Jedzenia
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, schabowy z pieczarkami i żółtym serem 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
6 porcji schabu
ok. 300 g pieczarek
100 g sera żółtego
1 cebula
1 łyżka masła
sól, pieprz
jajka
bułka tarta
tłuszcz do smażeniawykonanie:
Pieczarki oczyszczamy, myjemy. Kroimy je w półplast[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sałatka grecka II 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
2 papryki czerwone
1 papryka żółta
1 papryka zielona
2 świeże ogórki
3 pomidory
1 cebula
1 duża garść oliwek
ser feta
sól, pieprz, oregano lub bazylia
oliwa
wykonanie:
Papryki, pomidory, ogórki, cebulę[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, domowy keczup 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
ok. 600 g dojrzałych, mięsistych pomidorów
1 mala cebula
1 małe, kwaskowate jabłko
1 łyżeczka octu
1 szczypta cynamonu
sól, pieprz, pieprz caien
wykonanie:
Pomidory, jabłka oraz cebulę obieramy i kroimy[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, tort z mascarpone i malinami 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki na ciasto I:
60 g mąki orkiszowej
60 g cukru
70 g masła, w temperaturze pokojowej
2 jajka
1 budyń waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczeniawykonanie:
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę.[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, zapiekane kiełbaski z boczkiem 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
10 kawałeczków kiełbasy
10 plastrów boczku, długich
wykałaczki
opcjonalnie
ser żółty do nadziania
wykonanie:
Kiełbaski nacinamy. W nacięcia opcjonalnie wciskamy kawałeczki sera. Każdą kiełbaskę owijamy[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, quesadilla z pieczarkami 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
4 duże tortille
250 g pieczarek
1 cebula
150 g sera żółtego
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
masło
pieprz, sól, pieprz caien
wykonanie:
Pieczarki oczyszczamy, myjemy, kroimy w plasterki i przekładamy[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, prowansalski kotlet schabowy 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
300 g schabu, bez kości
ok. 4 łyżki śmietany, kwaśnej (lub więcej)
ok. 200 g sera żółtego
mąka, bułka tarta
2 jajka
zioła prowansalskie
sól, pieprz
tłuszcz do smażeniawy[…]

-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sałatka z pieczarkami konserwowymi 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
1 słoik pieczarek konserwowych
1 puszka groszku zielonego
3 ogórki kiszone
3 jajka, ugotowane na twardo
2-3 łyżki majonezu
1 łyżka kwaśnej śmietany
sól, pieprzwykonanie:
Jajka i ogórki kroimy[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, zapiekanka kalafiorowo brokułowa 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
450 g różyczek kalafiora
450 g różyczek brokuła
100 g sera żółtego
200 ml śmietany kremówki
3 żółtka
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
wykonanie:
W osobnych naczyniach gotujemy al dente kalafiora i[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, leśny mech w formie tortu 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki na ciasto:
300 g mąki krupczatki
230 g cukru
3 jajka
250 ml oleju
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
3 łyżeczki proszku do pieczenia
450 g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, muffiny z malinami i czekoladą 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki na ok. 12-14 szt.:
100 g mąki orkiszowej
150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
100 g cukru
2 jajka
250 ml mleka
80 ml oleju
20 g zmielonych płatków owsianych
2[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, zupa krem z kalafiora 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
500 g różyczek kalafiora
1000 ml bulony, rosołu lub wywaru warzywnego
200 g ziemniaków ugotowanych
150 ml śmietany kremówki
dodatkowo:
grzanki lub groszek ptysiowy do podania
natka pietruszki
wykonanie:<br […] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, kotlety schabowe z pieczarkami 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
ok. 700 g schabu bez kości
ok. 300 g pieczarek
1 cebula
4 jajka
bułka tarta
sól, pieprz
masłowykonanie:
Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i przekładamy na patelnię. Cebule obieramy, kroimy[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, quesadilla z mięsiwem i warzywami 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
4 duże tortille
300 – 400 g mięsiwa w sosie własnym Spichlerza Rusieckiego
4 ogórki kiszone, średniej wielkości
2 pomidory
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 g sera żółtego
1 łyżka musztardy stołowej
2 łyżki[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, wianuszki krucho drożdżowe 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
280 g mąki orkiszowej
100 g masła, schłodzonego
10 g drożdży
120 ml śmietany
1 jajko
dodatkowo:
ok. 2 łyżeczki cukru kryształu
ok.2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
1 jajko
wykonanie:
W miseczce[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, pyszne ciasto czekoladowe z cukinią 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
160 g mąki orkiszowej
280- 300 g cukinii, startej na grubych oczkach
170 g cukru
20 g kakao
1 jajko
80 g masła
1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sernik z malinami 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki na cisto kruche:
230 g mąki
150 g masła, schłodzonego
1 żółtko
70 g cukru pudru
1 łyżka zimnej wody
wykonanie:
Na stolnicę przesiewamy mąkę. Dodajemy cukier puder, żółtko, wodę oraz masło. Wszystko[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, domowe zapiekanki ze smalczykiem 9 lat, 6 miesięcy temu
*składniki:
1 mała bagietka
1 słoiczek smalcu z mięskiem i skwarkami Spichlerza Rusieckiego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka masła
ok. 70 g sera żółtego
1 ogórek kiszony
szczypiorek
ulubiony sos lub keczup do[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ogórki na zimę z ziołami prowansalskimi 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
2000 g ogórków gruntowych, świeżych
250 ml octu
240 g cukru
8 ząbków czosnku
1 łyżeczka gorczycy
2 łyżeczki curry
2 łyżeczki ziół prowansalskich
50 g soli
wykonanie:
Ogórki myjemy, kroimy na mniejsze[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ogórki w zalewie paprykowej 9 lat, 6 miesięcy temu
składniki:
3500 g ogórków gruntowych, świeżych
500 g cukru
1 i 1/4 szkl octu
250 ml oleju
2 łyżki papryki ostrej, w proszku
2 małe główki czosnku
4 płaskie łyżki soli
wykonanie:
Ogórki myjemy, kroimy w ćwiartki,[…] - Załaduj więcej