składniki:
250 ml śmietanki kremówki
250 ml mleka
3 łyżeczki żelatyny
2 łyżki wody
80-100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
dodatkowo do podania:
mus owocowy np. malinowy, truskawkowy
owoce
wykonanie:<br […]

składniki na ciasto:
300 -350 g mąki orkiszowej lub pszennej
100 ml mleka, letniego
2 żółtka
1 jajko
100 ml masła, miękkiego
40 g cukru
10 g drożdży
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
wykonanie:
W[…]

składniki:
150 g pestek słonecznika
1 papryka czerwona
60 g koncentratu pomidorowego
2 łyżki oleju słonecznikowego
1/2 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki soli

wykonanie:
Słonecznik zalewamy wodą i odstawiamy[…]

składniki:
150 g mąki orkiszowej lub pszennej
35 g jarmużu świeżego lub mrożonego (lub szpinaku)
1 jajko
1 łyżeczka oleju
wykonanie:
Do naczynia miksującego (o dużej mocy) wkładamy mąkę oraz jarmuż. Miksujemy[…]

składniki:
200 g czekolady gorzkiej
200 g masła
175-200 g cukru
3 jajka
110 g mąki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
wykonanie:
Masło roztapiamy, dodajemy połamaną na kawałki czekoladę, odstawiamy[…]

składniki:
500 g mąki orkiszowej lub pszennej
110 g cukru
20 g drożdży
2 jajka
150 g masła, schłodzonego
180 ml mleka, letniego
2 łyżeczki otartej skórki z cytryny
90 g rodzynek
70 ml nalewki (np. wiśniówki)
1[…]

składniki:
3 płaty mrożonej ryby (np. mintaja)
6 plasterków sera żółtego
1 jabłko
1 cebula, średniej wielkości
1 jajko
2 łyżki ketchupu
mąka orkiszowa lub pszenna
bułka tarta
sól, pieprz
tłuszcz do[…]

składniki:
1000 ml mleka
50 g mąki ziemniaczanej
6 żółtek
otarta skórka z 1 pomarańczy
otarta skórka z 1 cytryny
1 laska cynamonu
50 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka cukru z wanilią
100 -120 g cukru kryształu<br […]

składniki:
270 g mąki orkiszowej lub pszennej
200 ml mleka, letniego
180 ml wody gazowanej
2 jajka
6 g drożdży
90 g masła, roztopionego
20 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli[…]

*składniki na ciasto naleśnikowe:
375 g mąki orkiszowej lub pszennej
375 ml mleka
375 ml wody
45 g masła, roztopionego
3 jajka
3 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
wykonanie:
Wszystkie składniki łączymy i miksujemy.[…]

składniki:
100 g białek
180 g cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki maki ziemniaczanej
dodatkowo:
bita śmietana
owoce
wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno, następnie stopniowo dodajemy cukier puder, cały[…]

składniki:
150 g mąki orkiszowej lub pszennej
50 g czekolady gorzkiej
40 g kakao
1 jajko
1 żółtko
120 g śmietany 18%
55 g masła
110 g cukru pudru
3/4 łyżeczki sody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
opcjonalnie:
ok.[…]

składniki na czekoladowy spód:
70 g czekolady gorzkiej
60 g masła
55 g cukru
1 jajko
45 g mąki orkiszowej lub pszennej
1 szczypta soli
wykonanie:
Czekoladę rozpuszczamy z masłem. W osobnym naczyniu miksujemy[…]

składniki:
240 g mąki orkiszowej lub pszennej
3 banany, dojrzałe
1 jabłko, obrane i pokrojone w kostkę
60 g masła, roztopionego
1 jajko
100 g cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka[…]

składniki na ciasta:
300 g mąki orkiszowej lub pszennej
3 żółtka
200 g masła
2 łyżeczki cukru z wanilią
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo:
powidło śliwkowe lub marmolada do przełożenia
wykonanie:
Mąkę[…]

składniki:
1 dojrzałe awokado
1-2 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
opcjonalnie:
1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju lnianego
wykonanie:
Awokado przecinamy wzdłuż. Usuwamy pestkę, wydrążamy miąższ. Do[…]

składniki na biszkopty migdałowe:
5 łyżek zmielonych migdałów
2 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej
4 jajka (białka oddzielone od żółtek)
4 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wykonanie:
Mąkę mieszamy ze[…]

składniki:
150 g miodu, naturalnego
1000 ml wody
15 g cynamonu
15 g liści laurowych
15 g imbiru
opcjonalnie:
goździki
sok z cytryny
wykonanie:
Wodę mieszamy z miodem i gotujemy przez ok. 20 min. Dodajemy przyprawy[…]

składniki na nadzienie serowe:
120 g sera białego, zmielonego
25 g masła, miękkiego
1 jajko (białko oddzielone od żółtka)
1 łyżka cukru (lub więcej do smaku)
1/2 łyżki budynku waniliowego
25 g rodzynek
wykonanie:<br […]

składniki:
200 ml świeżo zaparzonej mocnej kawy
30 ml whiskey, najlepiej irlandzkiej
1 łyżeczka cukru trzcinowego (lub do smaku)
bita śmietana
kakao w proszku lub starta czekolada do posypania
wykonanie:
Do[…]