Nie spodziewałam się, że zrobienie pasztetu może być tak proste.Nie wiem też dlaczego nazywa się on pasztetem z królika skoro jest tam kilka innych rodzajów mięsa ;)Najwięcej czasu zajmuje zmielenie mięsa, ale Czytaj dalej

Cytrynówka Justy ;)Nadszedł czas na moją pierwszą cytrynówkę. Podpytałam trochę tych, którzy mają w tej dziedzinie spore doświadczenie, trochę poczytałam i trochę dałam od siebie. Zobaczymy co z tego wyjdzie.Składn[…]

Ten koktajl skradł moje serce dobrych kilka lat temu.To idealne połączenie ginu, aromatycznej bazylii i orzeźwiającej cytryny.Prawdziwej, dorodnej bazylii coraz więcej, nie mogłam więc nie przygotować tej pysznośc[…]

Oj jak długo mnie tutaj nie było….Z różnych powodów na jakiś czas odpuściłam bloggowanie, Czytaj dalej

Lato to czas kiedy należy się dobrze nawadniać.Dzisiejszy koktajl, to kolejny wymyślony „na biegu”, ze składników które miałam w lodówce:)Składniki na cztery półlitrowe szklanki :1 duży ogórek szklarniowy2 Czytaj dalej

Na święta miałam ochotę zaszaleć z kaloriami ;)Bezę robię bardzo rzadko i juz od jakiegoś czasu miałam na nią chrapkę.Początkowo wydawało mi się, że bezę Czytaj dalej

Od jakiegoś czasu lekko się „dietuję” ;)Staram się jeść cztery zbilansowane posiłki dziennie.Dziś przykładowy obiad.Zapewniam Was, że nie chodzę głodna, kilogramy spadają a dania są baaardzo dobre.Czosnek[…]

Oto moja dzisiejsza kolacja. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu.Danie nie jest specjalnie fotogeniczne ale za to jak smakuje…. Przy okazji jest mega zdrowe i z pewnością jeszcze nie raz je powtórzę :)Będzie to[…]

W ostatnią środę miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach na temat #Cointreau. Były to warsztaty dla kobiet, poprowadzone przez Nicole Kot, z którą miałam przyjemność poznać pracując za barem 🙂 A Nikole, jak[…]

Idealna propozycja na drugie śniadanie 🙂 Możesz go zabrać ze sobą do pracy.Ma nie za wiele kalorii a przy tym jest bardzo smaczny.Składniki na 1 l :2,5 jabłka2 Czytaj dalej

Bardzo lubię jajka i powiem szczerze, że byłam bardzo pozytywnie zaskoczona taką ich formą, którą miałam okazję spróbować na śniadaniu u teścia :)Następnego dnia poprosiłam o wskazówki i sama takie jajka w[…]

Chwalę się :)Właśnie się dowiedziałam, że jestem jedną z kilku osób które wygrały w konkursie #AkademiaSmaku 🙂 Akademia Smaku i Bosch Idę na warsztaty #ryby i #owoce #morza :), które poprowadzi Tomasz Jakubiak w[…]

Dziś wariacja na temat zupy Tom Kha.Ze składników, które udało mi się kupić w pobliskim sklepie powstała zupa kokosowa z kurczakiem i pieczarkami.Składniki Czytaj dalej

Sawadi ka ! Tajlandia, Tajlandia…..Uwielbiam ją pod każdym względem.Piękne widoki to nie wszystko. Kuchnia to istny raj dla podniebienia.Dziś przedstawiam Wam typowe uliczne danie, które można zjeść chyba[…]

To moja ulubiona tajska zupa.Polecam ją każdemu kto lubi pikantne, kwaśne, lekkie i Czytaj dalej

Kolejny raz miałam okazję gotować Tom Kha. Muszę przyznać nieskromnie, że teraz Czytaj dalej

Składniki na około 4-6 porcji:2 puszki mleka kokosowego House of Asia8-10 liści limonki kafir House of Asia250 ml bulionu warzywnego ( ale Czytaj dalej

Ostatnio dzieje się w kuchni po tajsku :)W tak Czytaj dalej

To są przekrojone grzyby słomiane.Uwielbiam tajską kuchnię, przede wszystkim Czytaj dalej