Smalec wegetariański z jabłkiem
9 Kwiecień 2020
Od stycznia tego roku nie jem mięsa, co wyzwoliło we mnie podczas gotowania kolejne, nieznane dotąd, pokłady kreatywności. Szukanie znanych smaków i faktur, mają [...]
Barszcz czerwony zabielany
20 Styczeń 2019
Od września mam ogromną przyjemność jadać w swojej pracy obiady gotowane przez doświadczone kulinarnie góralki. Jak łatwo się pewnie domyślić, jedzenie jest przepyszne! Jednym z wię [...]
Góralski barszcz na sałacie z wędzonką zabielany zsiadłym mlekiem
10 Lipiec 2018
Ostatnio zachwyciłam się w pewnej góralskiej karczmie zupą, która figurowała w karcie jako „góralski barszcz na sałacie z wędzonką zabielany zsiadłym mlekiem”. [...]
Zapraszam na swój nowy blog
30 Styczeń 2018
fot. Valantis Nikoloudis Moi Drodzy Czytelnicy, z ogromną dumą i radością chciałam zaprosić Was na swój nowy blog oczami nNi. Kulinaria, choć bardzo dla mnie ważne, [...]
Ratatuja z pieczonych warzyw
13 Grudzień 2017
Ratatuja to jedno z tych dań, które mi się chyba nigdy nie znudzą i które przygotowuję w przeróżnych wariantach. Umieszczałam już na tym blogu przepis na [...]
