Smalec wegetariański z jabłkiem

9 Kwiecień 2020

Od stycznia tego roku nie jem mięsa, co wyzwoliło we mnie podczas gotowania kolejne, nieznane dotąd, pokłady kreatywności. Szukanie znanych smaków i faktur, mają [...]

162

0 komentarze

Barszcz czerwony zabielany

20 Styczeń 2019

Od września mam ogromną przyjemność jadać w swojej pracy obiady gotowane przez doświadczone kulinarnie góralki. Jak łatwo się pewnie domyślić, jedzenie jest przepyszne! Jednym z wię [...]

136

0 komentarze

Góralski barszcz na sałacie z wędzonką zabielany zsiadłym mlekiem

10 Lipiec 2018

Ostatnio zachwyciłam się w pewnej góralskiej karczmie zupą, która figurowała w karcie jako „góralski barszcz na sałacie z wędzonką zabielany zsiadłym mlekiem”. [...]

358

0 komentarze

Zapraszam na swój nowy blog

30 Styczeń 2018

fot. Valantis Nikoloudis Moi Drodzy Czytelnicy, z ogromną dumą i radością chciałam zaprosić Was na swój nowy blog oczami nNi. Kulinaria, choć bardzo dla mnie ważne, [...]

176

0 komentarze

Ratatuja z pieczonych warzyw

13 Grudzień 2017

Ratatuja to jedno z tych dań, które mi się chyba nigdy nie znudzą i które przygotowuję w przeróżnych wariantach. Umieszczałam już na tym blogu przepis na [...]

189

0 komentarze