Kuchnia Smaków

Witajcie w Nowym Roku!Nowym i pełnym wyzwań, na które już teraz ogromnie się cieszę! :)Czy znacie to uczucie, kiedy podczas czytania książki natrafiacie na informację, której prawdziwość koniecznie musicie spr[…]

Dawno mnie tu nie było. Jednak zaglądam tu czasem, kiedy korzystam ze starych przepisów. Ten blog jest dla mnie „mobilnym przepiśnikiem”. Ratuje w dramatycznych momentach, kiedy z czeluści pamięci próbuję wydobyć[…]

Kurczak z ryżem po jemeńsku (Kabsa)

http://www.kuchniasmakow.blogspot.com

Smak tej potrawy chodził za mną dobre kilka lat. Chodził cierpliwie, wytrwale drażnił kubki smakowe. Nie odpuszczał. I dobrze. Moi znajomi[…]

Drożdżowki z seremkuchniasmakow.blogspot.comSkładniki:500 gram mąki pszennej3/4 szklanki mleka60 gram drożdży1 jajko całe2 żółtka1/2 szklanki cukru70 gram masłaNadzienie500 gram twarogu typu „krówka”1 jajko1 cukier[…]

Crumble z jabłkamikuchniasmakow.blogspot.comProsty deser z jabłkami. Na ciepło. Z kulką lodów waniliowych i listkiem mięty – rozpływa się w ustach. W połączeniu z gorącą herbatą miętową ma działanie kojące. Balsam[…]

Beluga ma moc!Kupiłam ją tylko dlatego, że spodobała mi się nazwa.I dobrze. Bo gdyby nie nazwa, nigdy nie dowiedziałabym się, jaki smak może mieć gulasz z czarną soczewicą. Mmmm bajeczka :)Beluga – czarna[…]

A jawor był szumiący, ponury i siny, miał dużo, dużo liści, jak drzewo na sztychu. – Koszyk miły pleciony był z cienkiej wikliny, maliny w nim różowe śmiały się po cichu…[Maria Pawlikowska – Jasnorzewska „Laura i[…]

Wczoraj było słodkie, dziś już przechodzimy do wersji light.Koktajl, którego przepis znajdziecie poniżej idealnie nadaje się:na śniadanie, przed treningiem – cel: uzyskanie większego „kopa”,po treningu – uzupełni[…]

Wczoraj było słodkie, dziś już przechodzimy do wersji light.Koktajl, którego przepis znajdziecie poniżej idealnie nadaje się:na śniadanie, przed treningiem – cel: uzyskanie większego „kopa”,po treningu -[…]

Każdy dom jest inny. Każdy dom ma swój charakterystyczny zapach.Każdy budynek ma swoją historię. Historię, którą tworzyli i tworzą ludzie w nim mieszkający. Energia każdego domu jest inna. Także zapachy mogą[…]

Każdy dom jest inny. Każdy dom ma swój charakterystyczny zapach.Każdy budynek ma swoją historię. Historię, którą tworzyli i tworzą ludzie w nim mieszkający. Energia każdego domu jest inna. Także zapachy mogą być[…]

Dzisiejszy dzień był bardzo kreatywny. ;)Nowe przepisy, nowe smaki, nowe odkrycia.Przy tym wszystkim dużo śmiechu i zabawy.Bo o to właśnie chodzi. żeby nie marudzić w czasie prac kuchennych, a dobrze się bawić. B[…]

Dzisiejszy dzień był bardzo kreatywny. ;)Nowe przepisy, nowe smaki, nowe odkrycia.Przy tym wszystkim dużo śmiechu i zabawy.Bo o to właśnie chodzi. żeby nie marudzić w czasie prac kuchennych, a dobrze się bawić. Bo[…]

Biała rzodkiew – do tej pory bardzo rzadko przeze mnie używana, teraz na stałe zagości w mojej kuchni. Oczyszcza krew, usuwa toksyny z naszego organizmu, wspomaga układ odpornościowy – zwiera całe mnóstwo witaminy[…]

Witajcie,piszę do Was w momencie, gdy za oknem znów zaczął prószyć śnieg.Lubię, gdy płatki śniegu delikatnie spadają na parapet tworząc różnorakie wzory, które za chwilę ulegną roztopieniu. Kiedy byłam mała[…]

Kochani, postanowiłam poeksperymentować. W życiu nie spodziewałabym się, że użyję do ciasta ryżu preparowanego. Pierwotnie miała wyjść galaretka z bananami i masą śmietankową. Ale galaretkę zastąpiły kawałki[…]

Gulasz wołowy z warzywami500-600 gram wołowiny5-6 marchewekkawałek selera1 pietruszka2 duże cebule2 ząbki czosnkumasło lub masło klarowaneolejmąka do oprószenia mięsapieprz, sól, liść laurowy, 3 ziarenka ziela[…]

Kochani, mój faworyt na sierpniowe spotkania w gronie przyjaciół, na wieczorne posiadówy, na każdą domówkę, na imieniny babci, na lepsze i gorsze dni. Jej, jaka ona pyszna!!! Delikatna i krucha. Taka, jak tarta być[…]

Domowa pizza, czyli powiew Italii w kuchni(bez czekania, aż ciasto urośnie)www.kuchniasmakow.blogspot.com50 gram drożdży1 szklanka mleka300-400 gram mąki1 łyżka cukruszczypta soliolej (do posmarowania blachy)<br[…]

Kochani,w pochmurny i chłodny dzień, jak ten dzisiejszy, nic nie poprawi nastroju, jak ciepła szarlotka :)Z kakao lub capuccino. Lub z podwójnym espresso, z delikatną pianką na wierzchu.Możecie dodać do niej lody[…]