Już za kilka dni tłusty czwartek i ja w tym roku postanowiłam przygotować jakiś przepis z tej okazji. Padło na pączki z piekarnika. Chciałam w tym roku trochę lżej 🙂 Pączki natomiast można jak najbardziej[…]

Walentynki już niebawem i ja postanowiłam upiec coś na to amerykańskie święto zakochanych. Szybkie kruche ciasteczka ucierane, które co prawda pojawiły się na blogu jakiś czas temu w trochę innej formie ale nie za[…]

Bardzo dawno już nie piekłam chałki drożdżowej. Kiedyś robiłam ją dość często. Wszyscy bardzo ją lubimy ale teraz z powodu różnych nietolerancji pokarmowych nie możemy spożywać słodkich i drożdżowych wypie[…]

Kilka miesięcy temu wstawiłam przepis na paluszki bezglutenowe a dzisiaj na podstawie tamtego przepisu zrobiłam paluszki orkiszowe. Myślę, że jest to idealna przekąska nie tylko dla dzieci. Paluszki nie mają w[…]

Dzisiaj coś na słodko. Proste muffinki z mąki orkiszowej z dodatkiem migdałów. Nie mają w sobie jajek ani nabiału. Idealne na słodki zdrowy niedzielny deser.Składniki:1,5 szklanki mąki orkiszowej jasnej1/4[…]

Dzisiaj bardzo prosty i szybki przepis na zupę krem z ziemniaków. Zupa bardzo dobrze rozgrzewa dzięki czosnkowi więc idealnie się sprawdzi w zimnie na obiad lub ciepłą kolację. Składniki:1 średniej wielkości[…]

Oto lista najchętniej wyświetlanych przez Was przepisów w roku 2021 Papryka marynowanaChleb pszenny na zakwasieCurry z brokułem i ciecierzycąDomowy keczupPierś z indyka z piekarnikaSkrzydełka z kalafiora Czytaj dalej

Kolejną obok barszczu potrawą, która musi być u nas obowiązkowo na Święta jest bigos. Znika w szybkim tempie chociaż przyznam, że nie jest to „lekka potrawa”. U nas tradycyjny ze śliwkami suszonymi, grzybami[…]

Jak co roku u mnie był barszcz czerwony z uszkami. Co prawda na Wigilii była jeszcze grzybowa i rybna ale barszcz to jest ta zupa, którą ja osobiście najbardziej lubię. W końcu udało się mi zrobić jej zdjęcie i[…]

Wczoraj miał być ostatni przepis ale coś mnie pokusiło żeby upiec jeszcze ciasteczka z dżemem. Bardzo przypominają mi dzieciństwo. Są pyszne, kruche. Idealne do kawy. Dzieci je uwielbiają :)Składniki na 20 sztuk:1[…]

To już ostatni przepis przed Świętami. Na koniec podobnie jak w tamtym roku przepis na śledzie. Tym razem po cygańsku. Danie jak najbardziej wigilijne ale także może się znaleźć na stole podczas Świąt czy Sylwest[…]

Kolejny przepis na pierniczki. Takie piekłam pierwszy raz w życiu ale jak tylko zobaczyłam przepis na grupie facebookowej „Chleb na zakwasie i nie tylko” wiedziałam, że muszę je zrobić. Zrobiłam już następne[…]

Pierwsze w tym roku pierniczki postanowiłam zrobić z mąki żytniej z dodatkiem orkiszowej. U nas pierniczki znikają błyskawicznie więc pewnie będzie powtórka. Nie wyobrażam sobie świąt bez tych korzennych[…]

W jednym z marketów pojawił się niedawno keczup z marchewki, buraka i dyni. Zakochałam się w tym marchewkowym a ponieważ ze względu na dietę niskohistaminową nie mogę jeść pomidorów to taki keczup był dla mnie wyba[…]

Lubicie paluszki? Ja bardzo. Niestety ze względu na składniki nie mogę jeść tych sklepowych. Postanowiłam więc zrobić domowe paluszki. Są idealne dla wszystkich. Na diecie bez glutenu, nabiału, drożdży. Polecam bo[…]

Drożdżowe rogaliki z dodatkiem ricotty ale nie jako nadzienie ale składnik ciasta. Idealne na włoskie śniadanie lub jako deser. U mnie nadzienie z powideł śliwkowych ale możecie zrobić jakie tylko chcecie.[…]

Zupa ogórkowa jest jedną z moich ulubionych ale ze względu na to iż przy diecie antyhistaminowej nie mogę jeść ogórków kiszonych postanowiłam zrobić ze świeżych. Wyszła na prawdę bardzo dobra wię polecam.Składni[…]

Bardzo szybkie bułki nocne żytnio-orkiszowe które nie wymagają zagniatania. Wieczorem nastawiamy a rano cieszymy się pysznym domowym pieczywem.Składniki na 8 sztuk:450 ml wody w temp.pokojowej10g świeżych drożdży[…]

Przywiozłam z działki trochę czerwonego agrestu i postanowiłam zrobić z tej co prawda niewielkiej ilości dżem. Zrobiłam bardzo gładki bez pestek bo właśnie taki lubimy najbardziej. Wyszły tylko dwa słoiczki z[…]

Trochę się schłodziło na dworze więc można znowu jeść zupy inne niż chłodniki:) U mnie zupa sezonowa bo ze świeżych ogórków. Można użyć zarówno gruntowych jak i tych sałatkowych. Jakiekolwiek wybierzecie zupa b[…]