Bardzo szybkie bułki nocne żytnio-orkiszowe które nie wymagają zagniatania. Wieczorem nastawiamy a rano cieszymy się pysznym domowym pieczywem.

Składniki na 8 sztuk:

450 ml wody w temp.pokojowej10g świeżych drożdży270 g mąki żytniej typ 720270g mąki orkiszowej typ 63010g soli10g miodu (syropu klonowego)

Wieczorem do miski wlać wodę i drożdże. Wymieszać drewnianą