Wczoraj miał być ostatni przepis ale coś mnie pokusiło żeby upiec jeszcze ciasteczka z dżemem. Bardzo przypominają mi dzieciństwo. Są pyszne, kruche. Idealne do kawy. Dzieci je uwielbiają 🙂

Składniki na 20 sztuk:

100g masła (najlepiej 82%)30-50g cukru pudru lub zmielonego na puder ksylitolu1 białko jajka150g mąki (można