Toruń, znany przede wszystkim z pięknej starówki i pierników, oferuje również bogatą i różnorodną scenę gastronomiczną. Miasto to przyciąga nie tylko turystów, ale także smakoszy poszukujących nowych kulinarn[…]

Znalezienie najlepszego sushi w Poznaniu przypomina czasem błądzenie w gąszczu identycznych ulotek. Większość rankingów powiela te same schematy, nie wchodząc w detale, które dla prawdziwego fana surowizny są klucz[…]

Wybór odpowiedniego tortu na specjalne okazje to nie lada wyzwanie, które wymaga uwzględnienia wielu czynników. Torty są nieodłącznym elementem wielu uroczystości, takich jak urodziny, jubileusze czy inne ważne w[…]

Ciasteczka maślane ze wzorkiem to klasyka domowych wypieków, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Kruche, delikatne i rozpływające się w ustach ciasteczka, na pewno skojarzą się Wam z ciepłem domowej k[…]

Kuchnia bałkańska to doskonały dowód na to, że gotowanie
naprawdę może być proste, a jednocześnie pełne smaku i
charakteru. Opiera się na łatwo dostępnych składnikach,
nieskomplikowanych technikach i sprawdzonych[…]

Pierniki z Bazylei, znane jako Basler Läckerli, to tradycyjne szwajcarskie pierniki z miodem, orzechami i kandyzowaną skórką, to jedne z najbardziej znanych tradycyjnych wypieków Szwajcarii.Te char[…]

Jak to się przyjęło u mnie, ciasto na święta musi mieć warstwy i tak tez jest w tym pysznym przypadku ;)Ciasto trójwarstwowe z orzechami i kajmakiem (tak się miało pierwotnie nazywać) wychodzi dość wysokie, al[…]

Jeden zapach, jeden kęs – i nagle
wracają wspomnienia. Kuchnia dzieciństwa to coś więcej niż smak.
To emocje, bezpieczeństwo i ciepło rodzinnego domu. Nic dziwnego,
że w dorosłym życiu wciąż szukamy tych samych[…]

Wybór odpowiednich herbat do miejsc gastronomicznych to kluczowy
element, który może znacząco wpłynąć na doświadczenie gości i
sukces lokalu. Herbata, jako jeden z najpopularniejszych napojów na
świecie, oferuje sz[…]

Najprostszy przepis na niby sernik bo wystarczy składniki wrzucić do miski „zamieszać” i do piekarnika 😉 Oczywiście za każdym razem Wasz niby serniczek może mieć inną nutę smakową a to za sprawą np. innych owo[…]

Proste ciasto, ale było tak dobre w smaku, że piekłam je już trzy razy :)Nadmiar dojrzałych bananów został w bardzo smaczny sposób zużyty, a dodatek tego cynamonu sprawia że ciasto staje się iście jesienne ^_[…]

Nie da się ukryć, że wiele
nadmorskich restauracji, które latem serwują świeże ryby i inne
dania obiadowe, zamyka się na okres jesienno-zimowy. Wynika to
z mniejszej liczby turystów odwiedzających polskie morze. Na[…]

Ten przepis już był na blogu ale postanowiłam go przypomnieć a to dlatego że tym razem rogaliki były pieczone nie w piekarniku a w Air Fryerze 😉 i mile jestem zaskoczona bo w smaku są identyczne jak te z piekar[…]

W swojej kuchni do tej pory miałam dwa blendery ręczny i kielichowy.Kielichowy od samego początku sprawiał problemy podczas używania, był bardzo głośny, nie potrafił zblendować większości produktów i w dodatku był[…]

Trochę mnie nie było i niestety w dalszym ciągu będę miała mniej czasu na wrzucanie przepisów i zaglądanie do was ponieważ dokładnie 30 sierpnia, w przeddzień urlopu męża moja 82 letnia mama złamała biodro i niest[…]

Czy chcesz, by tort wyglądał
nienagannie od pierwszego ujęcia aż po ostatni kawałek? Jak często
widzisz piękny wypiek, który traci urok przez słabe podparcie albo
zły transport? Dobry podkład to cichy bohater, k[…]

Rasa puławska to polskie
dziedzictwo hodowlane cenione za wyjątkowy smak mięsa i łatwość
dostosowania się do ekstensywnych warunków chowu. W Manufakturze
Dobra prowadzimy odchów w rytmie natury: dużo pastwiska[…]

Ciasto na zakończenie wakacji, plaża, piasek, parasolki, tylko szum fal sobie do tego wyobrazić i już myślami jesteśmy nad morzem, a ja postanowiłam w takim klimacie zrobić ciasto i myślę że się udało. Składniki na[…]

Kolejne bardzo proste i bardzo smaczne ciasto owocowe, idealne na letnia pogodę. Można by powiedzieć że Fit gdyby nie to że skyry są słodkie, a galaretki również 😉 Za to możecie użyć skyr naturalny i galaretki z[…]

Pomysł na te ciasteczka zaczerpnęłam z książki „Moje Wypieki.Całkiem Nowe Przepisy” i tylko delikatnie go zmodyfikowałam. Przepis jest bardzo fajny bo możemy z niego zrobić nie tylko ciasteczka, ale babeczki[…]