Dziś drugi w tym sezonie dyniowy przepis. Po musie przyszedł czas na dżem dyniowy. Przepyszny pasuje nie tylko do dań na słodko, lecz również może zostać użyty jako dodatek do mięs.Dżem dyniowo-pom[…]

Jesienny klimat na dobre zagościł również w mojej kuchni. Dynia rządzi w niej po całości i zagościła w wielu przepisach na przetwory, czy też innych potrawach. Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na niesamowity[…]

I w końcu nadeszły moje urodziny. Z racji, że po długiej przerwie wracam do blogowania, wypadałoby po ostatnich latach przyjąć gości czymś wyjątkowym. Mam nadzieję, że tym razem powrót będzie skuteczny…[…]

Walentynki już minęły. Ale jak już wcześniej wspominałam, serduszkowe klimaty są u mnie na porządku dziennym. I można śmiało powiedzieć, że Walentynki dla mnie trwają cały okrągły rok. Tak też dziś w roli głównej[…]

Tym razem dla Mamy. I specjalnie pod mamy gust, ponieważ jest entuzjastką maku. Mogłaby go dodawać zawsze i do wszystkiego. Długo myślałam nad tym jaki krem, byłby doskonałym uzupełnieniem biszkoptu makowego. I w[…]

Jako, że rozdział tortu na dwa warianty wyszedł całkiem spontanicznie i w dodatku wciąż jestem w posiadaniu jedynie prodiża (a w nim pieczenie – suszenie bezy jest raczej niewykonalne), skorzystałam z gotowego[…]

Mój Dziadek na pytanie, jaki tort chciałby na imieniny stwierdził: „Byle nie czekoladowy! Może… bezowy, …albo chałwowy? A najlepiej jakby jedno i drugie było!” W związku z tym, pierwszy wariant był taki, że[…]

Dyniowy sezon w pełni, więc i ja zaczęłam dyniową przygodę. Oto pierwsza z propozycji.Czytaj więcej » Czytaj dalej

Za barszczem ukraińskim w dzieciństwie nie przepadałam. Co innego barszczyk klarowny, taki wigilijny z uszkami. Mmm, pycha! Ale ostatnio zaczęłam szaleć i eksperymentować z zupami. I jakoś tak tak mnie wzięło na[…]

Z okazji nadchodzącego weekendu i trochę z nadmiaru wolnego czasu zrobiłam torcik. A co? Czy to od razu trzeba jakiegoś mega ważnego wydarzenia, by można było się delektować tortem? Otóż nie! Dzień, jak co dzień[…]

W zasadzie to na takie bananowe kakaowe koktajle zawsze patrzyłam z boku. Ale ostatnio przekonałam się i zblendowałam banana z kakao. Rezultat znacznie przerósł moje oczekiwania. Ten koktajl jest niesamowicie[…]

Dziś zamieszczam obiecany drugi tort imieninowy. Tym razem troszkę zaszalałam i stworzyłam tort piętrowy. Czytaj więcej » Czytaj dalej

Na dziś miałam małe, można powiedzieć zleconko, by stworzyć dwa torty. Kto jest wtajemniczony, ten wie o co chodzi. Oba torty utrzymane w podobnych klimatach wyglądały i smakowały jednak całkiem odmiennie. Dziś[…]

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam klopsiki. A te gotowane i podane z dużą ilością sosu śmietankowego, z ziemniakami i marchewką z jabłkiem, to jest coś, czego nie odmówię.Czytaj więcej » Czytaj dalej

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam jabłeczniki. Właśnie teraz w środku zimy naszła mnie ochota na takie cudo.Czytaj więcej » Czytaj dalej

Wprawdzie post miał się ukazać wczoraj, ale z powodu wystąpienia problemów technicznych ukazuje się dopiero dziś.To, że u mojego boku chwilowo drugiej połówki brak, wcale nie przeszkadzało mi celebrować owego[…]

Z okazji dzisiejszego Święta Trzech Króli zrobiłam przepyszną struclę makową.Czytaj więcej » Czytaj dalej

W tym roku Sylwestra spędzałam w domu. Z tej właśnie okazji postanowiłam zrobić pyszne i chrupiące rogaliki piwne.Czytaj więcej » Czytaj dalej

Lada chwila nadejdą Święta Bożego Narodzenia, a grudzień to miesiąc, w którym odbywają się Wigilie w rożnych miejscach, byśmy mogli się podzielić opłatkiem i życzyć sobie nawzajem Wszystkiego Co Najlepsze nie tylko[…]

Przepis na podobne danie znalazłam przez przypadek w sieci. Zamieściła go moja znajoma na jednym z portali. W oryginale soczewica była czerwona, ale z racji, że w domu miałam akurat jedyni zieloną jej odmianę i nie[…]