Gabciak
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Karminadle z kapustą kiszoną i pieczarkami 1 rok, 6 miesięcy temu
500 g mięsa mielonego wieprzowego150 g kapusty kiszonej 100 g pieczarekprzyprawy – pieprz biały , majeranek , maggi , słodka papryka margaryna – do smażenia
Mięso mielone przekładamy do miski , dokładamy piecza[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Muffinki z jabłkiem 1 rok, 6 miesięcy temu
SUCHE 2 szklanki mąki pszennej1/2 – 1 łyżeczki przyprawy do szarlotki ( Kamis ) Mała szczypta soli3/4 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia MOKREGO1 szklanka mleka2 jajka 1/2 szklanki oleju DODAT[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Karkówka grillowana 1 rok, 6 miesięcy temu
2 kg karkówki słodka papryka sól peklująca pieprz czarny mielony czosnek suszony majeranek Karkówkę myjemy , osuszamy i kroimy na około 1 cm plastry .
Plastry z każdej strony oprószamy delikatnie solą peklującą[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Rustykalna tarta z budyniem i musem rabarbarowym 1 rok, 6 miesięcy temu
CIASTO KRUCHE200 g mąki pszennej100 g zimnego masła 82%80 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 żółtko1 łyżka kwaśnej śmietany BUDYŃ1 opakowanie budyniu waniliowego3 łyżki cukru1 cukier waniliowy400 ml mleka DO[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Ziołowy chlebek odrywany 1 rok, 6 miesięcy temu
CIASTO 40 g drożdżowy 3/4 szklanki mleka1/2 szklanki wody600 g mąki pszennej1 jajko 1/2 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli4 łyżki oliwy z oliwek
MASEŁKO 120 g masła 82%3 łyżeczki posiekanego koperku 3 łyżeczki pos[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Mus rabarbarowo z kawałkami jabłek 1 rok, 6 miesięcy temu
1/2 kg rabarbaru 2 jabłka4 łyżki cukru 1 kora cynamonu1 duża łyżka soku z cytryny Rabarbar obieramy (jeżeli uważamy że skórka jest twarda ) i kroimy na około 3 cm kawałki , zastępujemy cukrem i pozostawiamy[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Kaszotto chłopa 1 rok, 6 miesięcy temu
” Kaszotto chłopa ” przepis stworzony dla mojego męża . Brakło czasu na robienie zdjęć bo wszyscy głodni i smakowało na pewno , bo garnek zastał pusty . 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 woreczek kaszy 250 g pie[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Szparagi na masełku 1 rok, 6 miesięcy temu
500 g zielonych szparagów4 łyżki masłaprzyprawy – sól , pieprz biały , cukier , suszone płatki chilliSzparagi myjemy , odcinamy zdrewniałą cześć .Na patelni roztapiamy 2 łyżki masła dokładamy szparagi i sma[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Sałatka jarzynowa 1 rok, 6 miesięcy temu
8 średnich ziemniaków5 marchewek2 pietruszki1/2 małego selera 5 jajek 4 ogórki konserwowe 80 g konserwowego groszku80 g konserwowej kukurydzy1 małe kwaśne jabłko2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 por ( biała cz[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Gyros drobiowy 1 rok, 7 miesięcy temu
2 piersi z kurczaka1 mała cebulaOlej 2 łyżki Przyprawy gyros Przyprawy – papryka ostra , zioła prowansalskie , curry Pierś z kurczaka kroimy w średniej wielkości paski , przekładamy do miski dodajemy przypra[…]
-
Gabciak stał się zarejestrowanych użytkownikiem 1 rok, 7 miesięcy temu
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Surówka z młodej kapusty i ogórka 1 rok, 7 miesięcy temu
1 średnia główka młodej kapusty 1 zielony ogórek szklarniowy 2 marchewki 1 łyżka posiekanego koperku / pietruszki 1 łyżka śmietany 18 %2 łyżki majonezu sól , pieprz
Kapustę szatkujemy na drobno posypujemy de[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Żeberka na kiszonej kapuście 1 rok, 7 miesięcy temu
Około 1 kg żeberek ekstra mięsne400 g kiszonej kapusty2 małe cebule Około 100 g boczku wędzonego Olej 2 liście laurowePrzyprawy – majeranek , papryka ostra , papryka słodka , pieprz czarny mielony , maggi przypra[…]
-
Gabciak dodał(a) nowy wpis, Kotlety siekane z kurczaka ze szpinakiem 1 rok, 7 miesięcy temu
900 g piersi z kurczaka3 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej200 g sera żółtego200 g pieczarek6 kostek brykietu szpinaku 2 ząbki czosnku olej do smażeniaprzyprawy – sól , pieprz , maggi , słodka papryka , gałka muszk[…]