500 ml bulionu/wywaru 200 ml zimnej wody100 śmietanki 18%3 płaskie łyżki mąki pszennej duży pęczek koperkusól i pieprz białykilka kropel maggi Do garnka wlewamy bulion/wywar zagotowujemy . W międzyczasie czasie zi[…]

1 żeberko ekstra mięsne2 kości ze schabu2 porcje rosołowe 1 szyja z indyka 3 marchewki2 pietruszki 1/4 selera 1 mała cebula 1 zielona część z pora2 liście laurowe4 kuli ziela angielskiego6 kulek pieprzuO[…]

1 średni kalafior 5 łyżek masła 2-3 łyżki bułki tartejprzyprawy-sól, pieprz biały, cukierKalafiora rozdrabniamy na mniejsze różyczki, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem dużej szczypty cukru. Po ugo[…]

2 piersi z kurczakaprzyprawy- słodka i ostra papryka , curry , zioła prowansalskie , pieprz biały , sól 4 liście sałaty zielonej2 mały pomidorek1/4 malutkiej czerwonej cebuli2 małe ogórek konserwowy2 jajka1 m[…]

300 ml kefiru200 ml mleka 1,5% bez laktozy2 sztuki kiwi 1 duża gruszka(konferencja)1 banan Kefir mieszamy z mlekiem . Owoce kroimy w grubą kostkę , przekładamy do blendera kielichowego , wlewamy odrobinę kefi[…]

2 parówki 2 jajka 2 łyżki masła1/4 małej cebuli kawałek papryki 1 łyżeczka pokrojonego szczypiorkasól biały pieprz mielony Parówki nacinamy po środku tak by nie przeciąć końcówek . W środek wbijamy dwie wykałaczki[…]

450 g mrożone groszkuokoło 70 g mąki ziemniaczanej1 jajkosól
Groszek gotujemy według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zimną wodą . Odcedzony groszek blendujemy blenderem ręcznym[…]

500 g brokuła3 jajka 1 ząbek czosnku1-2 łyżki majonezu sól i pieprzBrokuły gotujemy al’dente (około 5 minut od wrzucenia do wrzącej wody) , następnie studzimy . Jajka gotujemy na twardo , po ugotowaniu obieramy[…]

1 pinsa około 250 g3 łyżki ketchupu „Heinz”5 plastrów sera żółtego 1 mały kawałek białej kiełbasy 8 małych kawałków boczku wędzonego50 g mięsa mielonego 1 mała cebula czerwona2 małe czerwone pomidorkikilka li[…]

CIASTO KRUCHE 400 g mąki pszennej 30 g cukru pudru 10 g proszku do pieczenia 250 g zimnego masła 4 żółtka 1 jajko FRUŻELINA Z OWOCÓW LEŚNYCH 900 g owoców leśnych 300 g cukru 4 łyżki mąki ziemniaczane[…]

1 brokuł jajka do panierowanakilka kropel maggi bułka tarta do panierowana margaryna (Palma z murzynkiem) do smażenia Brokuły gotujemy 5 minut we wrzącej wodzie z dodatkiem szczypty cukru i soli . Po ugot[…]

500 g mięsa mielonego indyczego1/2 łyżeczki soli , papryki słodkiej , tymianku mielonego1 łyżeczka pieprzu białegoduża szczypta ostrej papryki2 jajka 1 mała bułka czerstwa mleko 450 g warzyw po włosku2 brykiety s[…]

400 g mięsem mielonym wieprzowego 1 czerstwa kajzerka woda+mleko1 jajko1 łyżka przyprawy do mięsa (Knorr)1 łyżeczka pieprzu1/2 łyżeczki soli Kilka kropel maggi 1/2 łyżeczki majeranku1 łyżka mała bułki tartabułka ta[…]

1 kg 300 g buraków czerwonychokoło 250 mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octu 10%1/2 łyżeczki soli1 kg buraczków gotujemy od zimnej wodzie do miękkości . Po ugotowaniu odcedzamy , studzimy , obieramy i kroimy na mniejs[…]

Około 2 litry czystego rosołu1/2 szklanki suchego ryżu 1 duża ugotowana marchew 1 mały ugotowany korzeń pietruszki1 łyżka posiekanej natki pietruszkiprzyprawy- sól , pieprz , maggiCzysty rosół przelewamy do garnka[…]

400 g śledzi wiejskich 2 łyżki cebuli ze śledzi 5 jajek 150 g marynowanych pieczarek 3 ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu2 łyżki posiekanego koperku 1 mała łyżeczka pieprzu grubo ziarnistego Jajka gotujemy na[…]

CIASTO1 szklanka mąki pszennej1 szklanka kaszki manny1 szklanka białego cukru 1 mała łyżeczka proszku do pieczeniaNADZIENIE1 1/2 kg jabłek 6 łyżek wody 1 mała łyżka cukru 150 g masła 82%cukier puder do posypania J[…]

400 g filetu z piersi kurczaka400 g szpinaku2 duże ząbki czosnku50 ml śmietanki 18%2 plastry sera żółtego- Mazdamer500 ml bulionu Oliwa z oliwek200 g makaronu świderki 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka po prowansa[…]

400 g mięsa mielonego wieprzowe200 g tłustej kiełbasy100 g boczku 3 łyżki oleju 400 g kiszonej kapusty 1 duża marchewka 300 g podsmażonych pieczarek 200 g makaronu wstążka 2 łyżeczki przyprawy do mięs (Knorr)1 ły[…]

1 kg karkówki2 duże cebule 100 g smażonych pieczarek 2 liście laurowe 150 ml zimnej wody 10 łyżek oleju 1/2 łyżeczki pieprzu grubo mielonego przyprawy- peklo sól , pieprz czarny , słodka papryka , majeranek[…]