450 g mrożone groszkuokoło 70 g mąki ziemniaczanej1 jajkosól
Groszek gotujemy według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zimną wodą . Odcedzony groszek blendujemy blenderem ręcznym na gładką masę , dodajemy jajko , mąkę ziemniaczaną i wyrabiamy jednolite ciasto . Z gotowego ciasta lepimy kluski