1 serek wiejski 200g1 jajko 4 łyżki mąki pszennej 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia Duża szczypta: sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie DODATKI (mogą być ulubione)ketchup łagodny80 g startej mozz[…]

200 g ugotowanych wcześniej klusek100 g kiełbasy (Podwawelska)50 g boczku wędzonego 1 średnia cebula 1 łyżeczka smalcu wieprzowego 1 łyżeczka pokrojonego szczypiorku Boczek kroimy w paski , smażymy na patelni[…]

10 ogórków konserwowych 1 duża marchewka 1 czerwona cebula 2 łyżki oleju 1 łyżeczka posiekanego koperku pieprz czarny mielony Ogórka kroimy w cienkie plasterki , cebulę kroimy w drobną kostkę a marchewkę[…]

250 g mieszanki suszonych warzyw (firma Sandra)2 łyżki suszonej pietruszki 2 łyżki suszonego lubczyku 5 suszonych grzybów 2 łyżeczki pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki[…]

4 jajka6 dużych pieczarek 1 mała cebula 4 łyżki masła przyprawy- sól , pieprz biały , gałka muszkatołowa Cebulę kroimy w drobną kostkę , smażymy na złoty kolor na roztopionym maśle , do całości dodajemy pokrojo[…]

1 brokuł 1 jajko 200 g mąki pszennej 1 duża łyżka mąki ziemniaczanej sól Brokuł gotujemy w osolonej z dodatkiem cukru wodzie około 5 minut . Po ugotowaniu odcedzamy , studzimy . Przekładamy do miski , dodajemy[…]

1 kg ziemniaków3 duże łyżki chrzanu2 łyżki masła sól i pieprz białykoperek Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie . Gdy ziemniaki są miękkie odcedzamy , dodajemy masło i dokładnie tłuczemy tłucz[…]

4 jajka ugotowane na twardo70 g salami 2 duże ogórki konserwowe 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka koperku pieprz biały Jajka ścieramy na tarce o drobnych oczkach , ogórki konserwowe ścieramy o tarce na grubych oczkach ,[…]

1 kg ziemniakówokoło 1 szklanki mąki sól Ziemniaki , obieramy , myjemy i gotujemy do miękkości . Gdy ziemniaki mamy ugotowane przeciskamy przez praskę lub tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków , solimy .Mieszamy[…]

1 placek tortilla 1 duża łyżka serka ziołowego Philadelphia4 plastry szynki drobiowej4 plastry sera żółtego kilka kawałków szczypioruPlacek tortilla smarujemy serkiem układamy po całości szynka , ser oraz szczyp[…]

3 udka z kurczaka 2 duże marchewki 1 pietruszka 1/4 selera kawałek pory 1 opalona cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki około 1,5 litra zimnej wody 1 liść laurowy 3 kulki ziela angielskiego 6 ziarna pieprz[…]

około 1 litra mleka250 maku mielonego4 łyżki cukru 100 g płatków migdałowych200 g rodzynek100 moreli suszonych50 g suszonych śliwek 50 g orzechów włoskich 8 ml aromatu migdałowego 2 białe bułki pszenne Do garnka z[…]

170 g cukru pudru 3 jajka 100 g masła300 g mąki pszennej 3 małe łyżki proszku do pieczenia4 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki ciemnego kakao150 g mielonych orzechów 50 g kandyzowanej skórki z pomarańczy[…]

1 mała biała kiełbasa 3 sztuki kostki szpinaku 2 łyżki podsmażonych pieczarek 5 łyżki masła 3 jajka przyprawy- sól , pieprz biały , ostra papryka , gałka muszkatołowa Na patelni roztapiamy dwie łyżki masła , podsma[…]

1 ryba typu Karpcytrynaprzypwa do ryby z nutką cytryny przyprawy -pieprz , sól , tymianek mąka pszenna+jajka+bułka tarta do panierowaniamaggiolej rzepakowy do smażeniaKarpia (najlepiej lekko przemrożony) , odmra[…]

600 g filetu z rybysól i pieprz cytryna3 duże cebule 200 g papryki konserwowej 200 g ogórka konserwowego 8 łyżek oleju CIASTO NALEŚNIKOWE 3 duże jajka (M)125 ml zimnej wody 100 g mąki sól i pieprz ZALEWA DO RYBY[…]

600 g mięsa wieprzowego 200 g papryki czerwonej 400 g pieczarek 50 g marchewki 1 duża cebula 200 g obranych ziemniaków 5 łyżek oleju rzepakowego 2 litry zimnej wody 7 ziaren ziela angielskiego 3 liście lauro[…]

500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1 mała cebula 1 mała czerstwa kajzerka+ woda 1/2 łyżeczki soli 1 mała łyżeczka papryki słodkiej 1 mała łyżeczka majeranku2 łyżeczki pieprzu białego kilka kropel maggi b[…]

1 bagietka czosnkowa2 łyżki tartej mozzarelli1 długa lub 2 krótkie parówki3 plastry ogórka kanapkowe1 plaster cebuli 2 pomidorki koktajloweketchupsos belgijskiprażona cebulkaParówkę gotujemy do zagotowania wody nas[…]