Kilka lat temu lecąc na Kretę wiedziałam, że jednym z dań, które muszę tam spróbować są kreteńskie Dakos czyli grzanki jęczmienne z pomidorami, serem Mizithra, zwieńczone oliwką. Na miejscu odkryłam, że[…]

Uwielbiam łączyć różne kuchnie i tworzyć dania spajające często odległe kulinarnie miejsca i taką propozycję mam też dla Was dzisiaj – pyszne, podkarpackie proziaki z przepisu mojej babci (wychodzą idealne) czy[…]

Idealny przepis na botwinę? Zupa z botwinki 🥄 Smakująca i pachnąca wiosną wymieszaną z latem 🌼 Zdrowa i prosta, a naprawdę obłędna. Lećcie na ryneczki lub do warzywniaków po składniki na nią! Obiecuję, że się[…]

Syrop z mniszka lekarskiego 💛 Czyli moje zbawienie gdy kaszel chce mnie zadusić 🙁 Miód z mniszka cudownie okleja gardło i łagodzi jego ból. Przetestowałam go na dziesiątkach duszących nocy w życiu i on naprawdę dz[…]

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i serem feta z sosem chimichurri. Soczyste, wypełnione po brzegi szpinakiem i serem feta, z wierzchu polane aromatycznym sosem na bazie natki pietruszki.Podałam je z gotowym k[…]

Kremowy, delikatny i prosty do zrobienia – najlepszy sernik pistacjowy. U mnie potrójnie pistacjowy – z pastą pistacjową w środku i kremem pistacjowym oraz pistacjami na wierzchu. Jak z najpyszniejszej cukierni :)W[…]

Domowy krem pistacjowy z 4 składników 💚 dla fanów pistacji i włoskich (a głównie sycylijskich) słodkości, których krem pistacjowy jest częstym składnikiem. Zrobienie domowego kremu pistacjowego jest banalne! 4 sk[…]

Makaron z wieprzowiną w sosie słodko-kwaśnym 🥢 uważajcie… Ten makaron uzależnia! Jest aromatyczny, sycący i bardzo prosty do zrobienia – przenosi swoim smakiem i zapachem na Chińskie ulice, a wiecie, że podróż[…]

Już niedługo rozpoczyna się Chiński Nowy Rok i z tej okazji przygotowałam dla Was tę znakomitą, rozgrzewają zupę nawiązującą do kuchni syczuańskiej – jednej z kuchni regionalnych w Chinach. Zupa jest pełna warzyw[…]

Kruche ciasteczka z M&M’s to idealny pomysł na słodki, jadalny prezent świąteczny lub coś do pochrupania podczas zimowych seansów filmowych. Są pysznie maślane, chrupiące i idealnie słodkie. Odpowiednio przechowy[…]

Drożdżowe, puszyste rogaliki z nadzieniem orzechowym 🥐 Bardzo proste do zrobienia, bardzo delikatne i bardzo pyszne. Do popołudniowej kawy w sam raz! Super też np. jako drugie śniadanie do lunchboxów do szkoły,[…]

Domowa przyprawa do piernika 🎄🤶✨ Domowa wersja przyprawy do piernika jest o tyle dobra, że możecie ją zrobić totalnie po swojemu – nie lubicie imbiru – wyrzucacie go – nie lubicie anyżu – wyrzucacie go. To super[…]

Piernik długodojrzewający mojej babci 🤶 Czyli najbardziej wyjątkowy przepis na nadchodzące święta! Z tego przepisu zrobicie zarówno piernik długodojrzewający (staropolski) jak i pierniczki. Długie leżakowanie[…]

ALBEROBELLOAlberobello czyli miasteczko Trulli. Dolina Valle d’Itria to jedyne miejsce na świecie gdzie można zobaczyć domki Trulli, a miasteczko Alberobello to ich największe skupisko – znajduje się w nim pona[…]

Zupa krem z czosnku (wegańska!) Mega kremowa, aromatyczna, pyszna i bardzo prosta do zrobienia.Zupę krem z czosnku przygotowałam z dodatkiem oleju rzepakowego na którym podsmażyłam (do zarumienienia) warzywa. Olej[…]

W ostatnim czasie Bari jak i cała Apulia zyskały mocno na popularności. Nie ma czemu się z resztą dziwić – tanie bilety lotnicze do Bari z wielu polskich oraz europejskich miast mocno zachęciły do tego miłośni[…]

Sernik Rafaello na zimno. MEGA prosty do zrobienia! Idealnie kremowy i lekki. Do zrobienia w kilka minut (pomijając czas „zastygania”). Zrobiony na bazie mleczka kokosowego i jogurtu greckiego. Na takie upały p[…]

Wegańskie lody czekoladowe z czereśniami z okazji dzisiejszego DNIA CZEKOLADY! Kto świętuje? Bo ja jak widzicie nie zapomniałam o tym ważnym dniu i przygotowałam dla Was coś z czekoladą na ochłodę! Wegańskie[…]

Nawet jadąc na all inclusive warto pozwiedzać choć trochę Kretę. Możecie wykupić wycieczkę fakultatywną lub samemu taką sobie zorganizować co ja osobiście najbardziej polecam – można zrobić wszystko po swojemu i[…]

Papaya Mojito czyli idealny drink na majówkę (18+!). Jeżeli lubicie klasyczne mojito, a chcielibyście je trochę urozmaicić to papaja będzie do tego idealna! Do tego sok z limonki, dużo lodu, cukier kokosow[…]