Frittata to wręcz idealna propozycja na weekendowe śniadanie. Przygotowuje się ją bardzo szybko, a w połączeniu z pomidorami, papryką i serem stanowi pyszną całość.Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go[…]

Absolutnie obłędne połączenie idealnie kruchego ciasta, słodkiego kremu pâtissière i świeżych borówek w postaci małych babeczek. Gwarantuję, że nikt nie oprze się pokusie spróbowania chociażby jednej.Spodobał Ci[…]

Chrupiące tosty podane z pastą z awokado, rukolą, fetą i świeżym koperkiem. Idealna propozycja na szybkie i lekkie śniadanie, które przygotujecie w 5 minut.Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go znajomym! 🙂 <br[…]

Suszenie już od bardzo dawna jest jednym z podstawowych, naturalnych procesów konserwujących i przedłużających trwałość potraw. Do dzisiaj wiele osób suszy owoce, warzywa, czy grzyby na słońcu, by zachowały[…]

Przepisów na Cezara jest pewnie tyle, ilu kucharzy. Dzisiaj chciałbym podzielić się z Wami moją wersją tej sałatki, która jest moim zupełnym numerem jeden. Połączenie chrupiącej rzymskiej sałaty, grzanek i szynki[…]

Muszę przyznać, że dawniej nie przepadałem za warzywnymi sokami. Uznawałem tylko te owocowe. Z biegiem czasu jednak coraz częściej sięgam po szklankę świeżo wyciśniętego soku z jarzyn. Wszystkim opornym polecam[…]

Kiedy świeże figi pojawiają się w sklepach mogę jeść je na okrągło. Uwielbiam ich uniwersalność – świetnie smakują zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Dzisiaj mam na dla Was bardzo pyszną i prostą sałatkę z[…]

Domowy olej – muszę przyznać, że jeszcze niedawno był dla mnie raczej abstrakcją, bo… olej przecież się kupuje. Wydawało mi się, że do przygotowania dobrego oleju niezbędne są wielkie, skomplikowane maszyny, a cały[…]

Lato nieubłaganie się od nas oddala. Ostatnio jednak temperatury jak w środku sezonu. Warto wykorzystać ten fakt, najlepiej ze szklanką tego pysznego, orzeźwiającego soku. Banalnie prosty i niebanalnie pyszny[…]

Dynie pojawiły się już w sklepach – to znak, że jesień zbliża się do nas coraz większymi krokami. Klasyczny przepis na zupę dyniową, której nie może zabraknąć poźnym latem, ani jesienią w moim domu. Niezwykle[…]

Zawijane bułeczki cynamonowe, które już kiedyś pojawiły się na blogu, ale nadszedł czas, by je dopracować. Idealnie wręcz smakują z kubkiem kawy, kakao lub mleka. Najpyszniejsze jeszcze ciepłe.Spodobał Ci się ten[…]

Blender jest urządzeniem, które na pewno znaleźć powinno się w każdym domu. Niezależnie od rodzaju kuchni, diety, czy trybu życia, który preferujemy jest on doskonałym rozwiązaniem, pomagającym nam m.in. przy[…]

Dzisiaj zapraszam na pyszne i bardzo proste placki, które przyrządzicie w ułamku sekundy. Prócz faktu, że zasmakują wszystkim, to jeszcze solidnie Was nasycą. Idealne na śniadanie, ale również obiad, czy kolację. […]

Dzisiaj mam dla Was idealną, obiadową propozycję, którą wykorzystać musicie przy najbliższej okazji. Pyszny makaron z kurczakiem i pesto w towarzystwie pora, cukinii i papryki. Zapewniam Was, że to zielone[…]

Według mojego kalendarza mamy aktualnie pełnię lata, chociaż ostatnie dni u mnie jakoś takie bardziej jesiennie 😉 Nie zmienia to jednak faktu, że wręcz otaczają nas pyszne, dojrzałe i dorodne warzywa. Dzisiaj[…]

Czarnuszka, znana dawniej jako „ziarno Benedykta” to roślina, której ziarenka wykorzystywane są już od lat w kuchni. Pochodzi z Azji, uprawiana jest jednak również w Indiach, czy na Bliskim Wschodzie. Nie bez[…]

Ostatnio dzieliłem się z Wami przepisem na moje najlepsze bułki hamburgerowe. Dzisiaj przyszedł czas, by czymś je wypełnić 😉 Fast food w wersji „slow food”, czyli klasyczne, wołowe burgery wykonane zupełnie[…]

Dzisiaj bawię się w piekarza i chcę pokazać Wam jak prosto i szybko można przygotować bułki hamburgerowe, które są dużo lepsze (i zdecydowanie znacznie zdrowsze) od tych sklepowych. Mój najlepszy jak dotąd przepis[…]