Domowe pieczywo wypełnione dodatkami to świetny pomysł na sycące drugie śniadanie. Te bułeczki przygotowałam trochę wzorem Składniki: Ciasto:3 i 1/2 szkl. mąki20 g świeżych drożdży1 szkl. letniego mlekaszczypta cukru1 łyżeczka soli2 łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka1 łyżki śmietany ZOBACZ PRZEPIS
Pomysł na karkówkę w zupie cebulowej z pieczonymi łódkami z ziemniaków dostałem od 11-letniej Marysi, zaciekawił mnie ten przepis bo dowiedziałem się również że niespecjalnie przepada ona za karkówką z wyjątkiem tej wersji. Przepis na blogu więc jest sprawdzony i godny polecenia. A ja już kupiłem drugą zupkę … ZOBACZ PRZEPIS
Składniki: 2 mini filety z indyka ok.500gr.2-3 bulwy topinamburu 2 korzenie pietruszki 1 korzeń pasternaku 2 korzenie skorzonery sól morska, cynamon, 2 ząbki czosnku kilka listków świeżej szałwii i oregano sok z dwóch mandarynek masło klarowane lub olej kokosowy do smażenia i pieczenia garść rodzynek ZOBACZ PRZEPIS
Składniki: udka kurczaka całe 1 większe, woda 2,5 litra, ziele angielskie 3 sztuki, papryka słodka mielona 3/4 łyżeczki, ZOBACZ PRZEPIS
Mąka pszenna – 20 dagMąka ziemniaczana –20 dagMasło – 20 dagCukru – 20 dagJajka – 4 sztProszek do pieczenia – 1 łyżeczkaMleko – ¾ szklankiCukier waniliowy – 1 łyżeczkaKakao – 2 łyżkiTłuszcz do formyBułka tarta do formyGotowa polewa czekoladowa ZOBACZ PRZEPIS
Uwielbiam dania dwa w jednym! Są sycące i zazwyczaj proste w przygotowaniu. Dlatego dzisiaj proponuję Wam przepyszny bogracz – z duża ilością mięsa, ziemniaków, czerwonej fasoli, pomidorów, papryki i czosnku – w sam raz na jesienną aurę. Po prostu – zdrowy, pożywny i smakowity obiad! Przekonajcie się 😉Bogracz ZOBACZ PRZEPIS
Składniki:(na dużą blaszkę) Ciasto:2 szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru pudrupół kostki masła- 125g- u mnie 82%16 g cukru waniliowegołyżka proszku do pieczeniapół szklanki śmietany 18%pół szklanki mleka- u mnie 1,5%szczypta kardamonu1 duża kiść winogron- wygdrylowanychduża szczypta cynamonu około 1/2 a nawet 3/4 ZOBACZ PRZEPIS
Jakiś czas temu udało mi się kupić formę do magdalenek – francuskich, miękkich ciasteczek, które smakują trochę jak puszysty biszkopt. Na pierwszy raz zdecydowałam się na klasyczne magdalenki bez dodatków, ale już wiem, że będzie z nimi jak z moim wypiekiem muffinek – są tak łatwe w przygotowaniu, że będę ZOBACZ PRZEPIS
Najlepsze buraczki do słoika na zimę.Robię kolejny raz ;są słodziutkie i bardzo aromatyczne .Łatwe i szybkie w przygotowaniu;warto je mieć w swojej spiżarce;) Składniki: 6 kg buraczków1 kg papryki7 dużych cebul1/2 l wody1 szklanka octu2 szklanki cukru2 łyżki soliWodę ,cukier,ocet,sól zagotować .Dodać pokrojoną w paski paprykę i pokrojoną ZOBACZ PRZEPIS
Sezon na jabłka w pełni,więc czas na pyszności z jabłek.Moją propozycją na podwieczorek są jabłka w cieście biszkoptowym podpatrzone u Anastazji .Oryginalny przepis znalazłam w ”Wielkiej księdze specjałów Siostry Anastazji” i zmieniłam go nieco po swojemu ,dodając cynamon i zmniejszając ilość cukru.Zapraszam na jabłkowy podwieczorek; Składniki: 2 jabłkacynamon(w ZOBACZ PRZEPIS
Propozycja na dzisiejszy podwieczorek; to ulubione naleśniki;tym razem orkiszowe jako źródło białka,błonnika i witaminy B1 które są zawarte w mące orkiszowej.Warto zaserwować sobie taką zdrową porcję ,a przy tym zaspokoić mały głód na małe co nie co;) Składniki na ok 6-8 naleśników: 150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej150 ml ZOBACZ PRZEPIS
Piernik często gości na naszym stole.Tym razem nowa wersja ;na herbacie.Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu.Można upiec 3 placki osobno lub 1 i go przekroić.Ciasto jest mięciutkie i aromatyczne; długo zachowuje swoją świeżość.Polecam wypróbować przepis szczególnie teraz w okresie przedświątecznym 😉 Składniki na ciasto:1 szklanka sztucznego miodu ZOBACZ PRZEPIS
Nie ma jak domowe ciasteczka;przynajmniej ”wiem co jem”.Dodaję dowolną ilość cukru ,mąki czy spulchniaczy;) no i zero ”E”. Ciasteczka ze słoneczkiem i miodem to zdrowa przekąska na co dzień.Moje dzieci je uwielbiają ;chętnie zabierane są do szkoły;) Składniki: 20 dag płatków owsianych błyskawicznych2 łyżki cukru ZOBACZ PRZEPIS
fasolka po bretońsku Gdyby spytać rodowitego Bretończyka, o fasolę po bretońsku, to na jego twarzy z pewnością ujrzelibyśmy wyraz zakłopotania i niezrozumienia.Danie to bowiem bardziej przypomina potrawy z kuchni angielskiej, niż specjał rodem z północnego wybrzeża Francji.Nie zmienia to jednak faktu, że ta potrawa, nazywana u ZOBACZ PRZEPIS
Listopad to wyjątkowy okres. W tym miesiącu obchodzimy wiele wzniosłych świąt. Możemy również w tym okresie cieszyć się najlepszą gęsiną przygotowywaną na św. Marcina czy zajadać się pysznymi Świętomarcińskimi rogalami. Przy tej zbliżającej się okazji zachęcamy wszystkich miłośników dań z grilla do przygotowania przepysznej gęsiny. Gęsina przygotowywana na grillu ZOBACZ PRZEPIS