W sezonie jesiennym nie może u mnie zabraknąć różnego rodzaju potraw z dynią. Szczególnie uwielbiam jej dodatek w sernikach. W poniższym przepisie smak dyni wspaniale komponuje się z aksamitnym śmietankowym nadzieniem dodatkowo podkreślonym skórką pomarańczową. Całość w połączeniu z kakaowo-korzennym spodem tworzy idealny deser na coraz dłuższe jesienne wieczory. ZOBACZ PRZEPIS
Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym wypiekaniu pyszności razem z innymi blogerami i nie tylko blogerami.Udział w „Wypiekaniu na śniadanie” ROZWIŃ I ZOBACZ PRZEPIS….. ZOBACZ PRZEPIS
Rosół lubimy ale nie gości u nas co niedziela ale raczej od święta. Rosołek zazwyczaj gotuje z wiejskiej kury bo taki najlepiej nam smakuje. składniki: 1 wiejska kurawoda2-3 marchewki1 pietruszkakawałek selera3 listki laurowekilka zierenek czarnego pieprzukilka ziarenek angielskiego zielasól1 ZOBACZ PRZEPIS
Dziś dzień Zdrowego Śniadania. Dowiedzialam się o nim zupełnie przypadkiem, akurat gdy włączyłam internet, aby….pokazać wam moje leniwe niedzielne śniadanie, Przypadek? Nie sądzę 😉Odkąd nie pracuję w weekendy, staram się, aby niedziela była dla mnie dniem totalnego wypoczynku i relaksu. Nigdzie sie nie spieszę, czytam książki, nadrabiam filmowe i ZOBACZ PRZEPIS
Wielki klops na kanapki – pyszna wędlina Uwielbiam wielkiego klopsa, nie wiem nawet czy to prawidłowa nazwa . Czasami widuję coś podobnego pod nazwą pieczeni rzymskiej , ale jednak , to nie do końca to samo . Mój wielki klops , to po prostu pyszny , mielony gigant , pieczony w ZOBACZ PRZEPIS
Pomysł na przepyszny, jesienny i szybki obiad. Niewiele składników, a maksimum smaku. Risotto jest bardzo kremowe i delikatne. Ostra rukola świetnie pasuje do słodkiej dyni (użyłam odmiany Sweet Meat, którą ostatnio uwielbiam). Polecam! Risotto dyniowe z rukolą /2 porcje/ 80g ryżu ZOBACZ PRZEPIS
Prosta a efektownie wyglądająca przystawka z żółtego sera Składniki:30 dag sera żółtego w kostce typu cheddar½ słoika oliwek kalamata z suszonymi pomidorami10 dag sardelek -fileciki w oliwie z oliweksól morska do smakupieprz kolorowy do smakucytrynowa oliwa z oliwek ZOBACZ PRZEPIS
Nie jestem największą fanką zup na świecie, ale kiedy wracam jesienną porą do domu, lubię zapach zupy, który sam w sobie rozgrzewa i przywołuje miłe wspomnienia. Ta zupa jest cudowna, bo w zasadzie robi za cały obiad. Jak ugotuje się większy garnek odpada gotowanie obiadu na dwa dni. Sama w ZOBACZ PRZEPIS
Jeśli nie dysponujemy dobrym termometrem do mięsa, nie mamy wypracowanych technik i czasów grillowania steków warto wtedy poddać je „próbie palców”. Odczucie, które poczujemy będzie odpowiadało określonemu stopniowi wysmażenia. Wyróżniamy 5 podstawowych stopni wysmażenia, mianowicie: blue/raw – bardzo krwisty, mięso lekko ciepłe i surowe rare – krwisty, mięso ZOBACZ PRZEPIS
To śniadanie zapewni Wam porządną dawkę energii. Kaloryczne i bardzo smaczne. Jakże by inaczej, w końcu mówią o nim, śniadanie mistrzów. Odradzamy osobom przesadnie dbającym o linię 10 min 2 os. Składniki: 2 jajka 2 plasterki szynki parmeńskiej oliwa z oliwek szczypiorek groszek sól, pieprz Wykonanie: Jest bardzo proste. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z … Dowiedz się więcej
chleb z kardamonem Zapach miodu i kardamonu, unoszący się w kuchni w trakcie wypieku tego chleba, zmienia zwykły wypiek, w prawdziwe dzieło kulinarnej sztuki. sposób wypieku jednego bochenka bochenkazaczyn1 szklanki mąki żytniej razowej4 łyżki zakwasu ZOBACZ PRZEPIS
Czy kiedykolwiek próbowaliście steka grillowanego na drewnianej desce? Najważniejsze przy tej metodzie grillowania steków jest aby przypiec charakterystyczny diamentowy wzór na na jego powierzchni przed wyłożeniem go na deskę. Grillowanie steków na deskach cedrowych nadaje im ciekawy smak dymu drzewnego. Jest to prosta alternatywa do stosowania wędzenia i miła ZOBACZ PRZEPIS
Grillowanie na drewnianych deskach nadaje wspaniały smak dowolnej potrawie. Tą metodą przygotujemy nie tylko wspaniałe ryby, mięsa a nawet pyszne sery. Grillowany ser Brie z figami Składniki: 1 deska cedrowa (do kupienia w DYNAMIC Centrum Grilla) Wysokiej jakości koło sera Brie 300g świeżych ZOBACZ PRZEPIS
Mimo, że sezon na dynię powoli dobiega końca, czas na kolejny dyniowy przepis – tym razem z dodatkiem marchewki, pietruszki, czosnku i imbiru. Bardzo lekkie połączenie, uzupełnione równie lekkim mięsem – indykiem. Danie przyprawione jest bardzo aromatycznym curry, słodką papryką i moją ulubioną przyprawą, która świetnie współgra z dynią – ZOBACZ PRZEPIS
Drożdże – 50 gJajka – 3 sztMleko 250 mlMąka pszenna – 500 gJabłka – 3-4sztCukier – 5 łyżekCukier waniliowy –1 łyżeczkaSól – 1 szczyptaCukier puder Mąkę przesiać do miski, wsypać sól, cukier waniliowy, zrobić wgłębienie, wkruszyć w nie drożdże, ZOBACZ PRZEPIS