Kolejne danie, które poznałem na wykładzie o kuchni włoskiej podczas Nocy Naukowców organizowanej przez Politechnikę Śląską. Są różne wersje co do tego skąd pochodzi to danie. Jedni twierdzą, że z Neapolu. Szerszemu widzowi to miasto z filmu „Gomorra”. Drudzy, że z Abruzji. Zważywszy, że miał to być wynik niskiego poziomu ZOBACZ PRZEPIS
Smoothie, którego smak kojarzy mi się z późną jesienią lub nawet początkiem zimy. Połączenie późnych polskich jabłek, gruszek wyjętych z kompotu z odpowiednimi dodatkami, żeby smoothie było sycące i pełne witamin i wartości odżywczych. ZOBACZ PRZEPIS
Kampania Dr Gerard więcej razem dała mi możliwość przetestowania naprawdę wielu smacznych słodkości, a zadanie testowania w gronie znajomych i rodziny dało kolejny pretekst do wspólnych spotkań. Oczywiście nie zdążyłam jeszcze skosztować każdego rodzaju, wszak wolałabym jak najdłużej mieścić się w spodnie 🙂 Jestem straszliwym łasuchem i ZOBACZ PRZEPIS
Jakiś czas temu otrzymałam od firmy Tradismak cały zestaw do wykonania kiełbas słoikowych. W moim domu jest to popularne jedzenie, gdyż często zarówno w mojej jak i męża rodzinie takie mięsa się przygotowuje.W zestawie który otrzymałam znalazłam wszystkie potrzebne rzeczy: słoiki, nakrętki, naklejki, nierdzewny lejek do słoików oraz zestaw niezbędnych ZOBACZ PRZEPIS
Jajka –2-3 sztMleko – 250 mlMąka pszenna – 250 gCukier waniliowyCukier – 3 –4 łyżkiCynamon – ½ łyżeczkiProszek do pieczenia – 1 łyżeczkaJabłka- 4-5 szt Żółtka oddzielić od białek, wrzucić do mleka, dodać cukier waniliowy cynamon, proszek i miksować, dosypać mąkę, jeśli będzie bardzo gęste ZOBACZ PRZEPIS
Clam chowder – gulasz z małż z Nowej Anglii to prawdziwa klasyka amerykańskiej kuchnii. Clam chowder ma jeszcze kilka odmian (nowojorski, z Rhode Island), ale to właśnie ten z Nowej Anglii uważany jest za najlepszy, najbardziej klasyczny i esencjonalny. Wbrew pozorom wcale nie jest trudny, a przygotowany ze świeżych składników ZOBACZ PRZEPIS
Witajcie 🙂 czas przyspieszyć z dynią, sporo tego jeszcze mam do zjedzenia ….a że spodobał mi się przepis na pewną rustykalną tartę …. więc zapraszam.Tarty rustykalne uwielbiam za ich prostotę i przaśność, oczywiście można się tu przyłożyć do pięknego wałkowania i zawijania ciasta lub do precyzyjnego układania ZOBACZ PRZEPIS
Dziś wtorek, a więc, zgodnie z wcześniejszą zapowiedzią na facebooku, na blogu pojawia się przepis z wieprzowiną. Na początek akurat padło na mięso mieszane, czyli wieprzowo-wołowe, ale z powodzeniem można taką pieczeń przygotować z samego mięsa wieprzowego.Dlaczego uważam to danie za zdrowe? Przede wszystkim dlatego, że taka pieczeń to ZOBACZ PRZEPIS
owsianka z jogurtem naturalnym, miodem, cynamonem, ekstraktem z wanilii, mieszanką studencką, gorzką czekoladą i wiórkami kokosowymioatmeal with yogurt, honey, cinnamon, vanilla extract, a mix of students, dark chocolate and grated coconutmijają lata, Ty natomiast siadasz zawsze na tej samej ławcei uświadamiasz sobie za każdym razem jak wiele się zmieniło ZOBACZ PRZEPIS
Gotowi na najlepsze ciasto dyniowe pod słońcem? Mam nadzieję, że tak, bo ten wypiek to absolutny jesienny must bake! Ciasta z warzyw lubię najbardziej za to, że wydają się takie niewinne i stanowią genialną wymówkę, by sięgnąć po drugi kawałek. Chociaż sądzę, że wcale nie będziecie jej potrzebować, bo ZOBACZ PRZEPIS
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i rozmarynem. Proste i pyszne domowe pieczywo w stylu włoskim… nie ma się co rozpisywać 🙂 Polecamy! Porcje: forma o średnicy 26 cmCzas przygotowania: 170 – 210 minutSkładniki:500 g mąki, 130 ml piwa,100 ml letniej wody,80 ml oliwy,1,5 ZOBACZ PRZEPIS
Krem z suszonych owoców* i kaszy gryczanej na mleku z orzechów laskowych podany z kremem z białej czekolady z wiórkami kokosa, malinami i jeżynami* z ekologicznymi jagodami Goji i wiśniami Symbio ZOBACZ PRZEPIS
czekoladowe płatki gryczane z bananem, surowym kakao, mleczkiem kokosowym i granatem v dzisiaj rano zgubił mi się budzik, mam nadzieję, że wykładowcy też. i nie wiem, czy to dzisiejsze podchodzi pod ‚porn’ czy jeszcze oscyluje w kategoriach ‚comfort’. ZOBACZ PRZEPIS
Kilka dni temu, podczas rozmowy w pracy na temat serników urodził się wątek spodów. Koleżanka stwierdziła, że robi go na ciastkach korzennych, które można kupić tylko przed świętami i tylko w jednym sklepie i że są to jej ulubione ciastka.Mamy listopad, więc i czas świątecznych łakoci w ZOBACZ PRZEPIS
