Przejdź do paska narzędzi

babeczki z karmelizowanymi orzechami

składniki na ciastu: 130 g mąki 60 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 3 żółtka 75 g masła 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy cukier puder, cukier z wanilią, żółtka oraz sól, wszystko mieszamy za pomocą noża a ZOBACZ PRZEPIS

Żurek Wigilijny z grzybami

Obok zupy grzybowej i barszczu czerwonego to kolejna tradycyjna zupa, goszcząca na naszym wigilijnym stole. Składniki: 15 dag razowego chleba5 suszonych grzybów1 cebula1/3 szklanki zakwasu1 łyżka olejusól do smakupieprz do smakuliść laurowyziele angielskie5 szklanek wody Wykonanie: ZOBACZ PRZEPIS

Sernik Wigilijny z piernikiem

Idealne ciasto na wigilijny stół i nie tylko 🙂 Składniki: 1 kg twarogu12 jajek20 dag cukru2 cukry waniliowe1 aromat waniliowy2 łyżki masła30 dag piernikówwiórki kokosowe do formytłuszcz do formy Wykonanie: Twaróg dokładnie zmielić, najlepiej trzykrotnie. ZOBACZ PRZEPIS

Drożdżowe ślimaczki dyniowe

Czyli słodkie bułeczki o jesiennym smaku i aromacie, wzbogacone dodatkiem piure dyniowego. Sam smak dyni jest w zasadzie niewyczuwalny (albo ja trafiłam na dziwną dynię), ale za to kolor niestandardowy, bardziej pomarańczowy, czego niestety na zdjęciach szczególnie nie widać… Natomiast korzenne nadzienie oraz przyprawy w cieście drożdżowym są już jak ZOBACZ PRZEPIS

Gulasz warzywny z makaronem

Dziś postanowiłam przyrządzić gulasz warzywny z makaronem od rodzinnej wytwórni makaronówSkładniki:1 opakowanie mrożonych warzyw po włosku1 puszka białej fasoli150 gram makaronu kukurydzianego świderki Fabijańscy300 ml. przecieru pomidorowegosłodka i ostra paprykasól, pieprzolej do smażeniaSposób przygotowania:Na patelni ZOBACZ PRZEPIS

Kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej

W moim domu często pojawiają się takie kotleciki bez mięsa, szczególnie na piątkowym obiedzie. Polecam, są bardzo smaczne i sycące, moim zdaniem bardziej można się nimi najeść niż kotletami z mięsa. Przygotowałam je z ekologicznej kaszy jaglanej od Składniki:1,5 szklanki czerwonej soczewicy1 szklanka ZOBACZ PRZEPIS

Ribollita

Filmik z poprzedniego postu rozpoczął serię przepisów ze starym chlebem, dlatego ciągniemy dalej ten temat. Może niektórym trudno w to uwierzyć, ale są kraje, w których chleb i ziemniaki używane są jako dodatki do jedzenia, a nie podstawę. Można powiedzieć, że tak jest we Włoszech.Jednym z bardziej znanych toskańskich dań ZOBACZ PRZEPIS

Sałatka z awokado, gruszką i granatem

Soczysta gruszka, dojrzałe awokado i chrupiące, mocno czerwone pestki granatu – wszystko w towarzystwie Waszej ulubionej zieleniny, skropione miodowym winegretem, to doskonała propozycja na coś, co jest jednocześnie szybkie, proste i nienudne. Zapraszam! 🙂 ………………………………………………………………………………………………….. ZOBACZ PRZEPIS

Konkurs „Zimowe historie” z marką Russell Hobbs

 KONKURS „Zimowe historie” Każdy ma własne sprawdzone przepisy, często przekazywane w swojej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Przygotowywanie potraw według babcinych wskazówek pozwala poczuć wspaniały smak dzieciństwa i przywrócić miłe wspomnienia ze wspólnego gotowania świątecznych potraw, czy rodzinnego wypieku ciasteczek.Zbliżające się święta są najlepszą okazją ZOBACZ PRZEPIS

Ciasto marchewkowe

Zbliżamy się coraz większymi krokami do Świąt Bożego Narodzenia. Mnogość potraw, suto zastawione stoły, niezliczona ilość ciast, a wśród nich to które chce wam przedstawić poniżej 😉 Składniki:4 jajka 1 i 1/2 szklanki cukruszklanka oleju2 szklanki mąki3 duże marchewkiłyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka proszku do pieczenia3 ZOBACZ PRZEPIS