Przejdź do paska narzędzi

Czarny makaron fettuccine z soczewicą, pomidorami, mozzarellą i świeżym tymiankiem

Dziś, moja propozycja, podania soczewicy. Jak wiadomo, uwielbiam makarony, więc połączyłam składniki tak, aby stworzyć sos pełen aromatu, a jednym ze składników jest soczewica czerwona. Połączona jest z pomidorami, więc łatwo ją „przemycić” dzieciom. Zdrowe, kolorowe, różne konsystencje składników, różne smaki, cóż chcieć więcej. SKŁADNIKI ZOBACZ PRZEPIS

Placuszki warzywne

Składniki(na 2 porcje – 20 placków)na placki:- 2 marchewki (ok. 210g),- mała cukinia (ok. 225g),- 2 ziemniaki (ok. 140g),- cebula (ok. 70g),- jajko (ok. 60g),- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej (ok. 30g),na sos:- opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180g),- ząbek czosnku,- sok z cytryny. Sposób przygotowania1. Obieramy ziemniaki ZOBACZ PRZEPIS

Cebularz warszawski

Cebularz warszawski to wytrawne ciasto drożdżowe z cebulą, czosnkiem i tymiankiem, inspirowane słynnym cebularzem lubelskim. Proste i szybkie w przygotowaniu jednocześnie dość efektowne :).Można go podawać na na zimno lub podpiec tuż przed podaniem, u nas nieodłączny dodatek do Czas przygotowania: 80 minutPorcje: 5 (foremka 25×10 cm)Składniki:Chleb620 ZOBACZ PRZEPIS

Zakwas na żurek

Skoro żurek to na zakwasie! Spotkałam się z głosami że przygotowywanie zakwasu jest nieżyciowe. Kto go przygotowuje kilka dni wcześniej skoro można kupić gotowy? Ja!Gdy spróbuje się żurku na domowym zakwasie wszystko stanie się jasne 🙂 Składniki:7 łyżek mąki żytniej razowej typ 2000kawałek chleba razowego na zakwasie ZOBACZ PRZEPIS

Konkurs- „Ryby są super”

Kochani! 🙂 Pomyślałam, że nowy miesiąc możemy zacząć konkursem, tak bez okazji ;)Do wygrania jest pięknie wydana książka „Ryby są super”, gdzie znajdziecie mnóstwo wspaniałych przepisów na dania z ryb- polecam! 🙂 Zadanie konkursowe: Pokaż mi, że ryby są super;) Przygotuj danie obiadowe, przekąskę ZOBACZ PRZEPIS

Domowe burgery z jarmużem w sosie jogurtowo – musztardowym

Burgery pod przeróżnymi postaciami możemy zjeść prawie wszędzie, ale musicie mi przyznać rację, że nie ma nic lepszego, niż posiłki przyrządzone w domu – możemy dokładnie kontrolować co jemy! Mój domowy burger to porządny kawał mięsa, duża ilość warzyw – pomidor, rzodkiew, ogórek, cebula, jarmuż oraz ser gouda i chedar, ZOBACZ PRZEPIS

żurek na domowym zakwasie i wędzące

Dawno nie dodawałam przepisu na zupę. Dlatego dzisiaj umieszczam wpis z pysznym daniem jakim jest żurek. Smaczna staropolska zupa , lekko kwaśna z aromatem czosnkowym.Podana z kiełbasą , boczkiem , chrzanem i jajkiem smakuje wyśmienicie. W żurku najbardziej uwielbiam połączenie wędzonego boczku i i lekko kwaśnego chrzanu . Ponadto zupa ZOBACZ PRZEPIS

Owocowy „Resztek” bez pieczenia

Naszło mnie w ostatni weekend na jakiś fajny deserek 😉Przeszukałam szafki, wyciągnęłam półprodukty, które już były otwarte i stwierdziłam, że coś się z tego na pewno przygotuje. Nie myślcie sobie, że skoro „Resztek”, to nie wiadomo z czego… Wszystko było w terminie ważności 🙂 Składniki: ZOBACZ PRZEPIS

Tort czekoladowy z pijaną śliwką

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowy tort! :-)Tort czekoladowy z… pijaną śliwką :-)Tort jest trochę czasochłonny, ale efekt jest tego wart!Ciasto jest prawdziwie czekoladowe, a krem budyniowy z odrobiną alkoholu rozpływa się w ustach…Skuście się!Każda okazja na ten tort jest dobra! 🙂 inspiracja: Domowe WypiekiPotrzebujemy (tortownica 24 cm): ZOBACZ PRZEPIS

Pasta z soczewicy i liści rzodkiewki

Liści rzodkiewki wcale nie trzeba wyrzucać. Są wartościowym źródłem składników odżywczych. Zawierają pierwiastki i więcej witaminy C niż sok z cytryny. Mają właściwości oczyszczające i działają przeciwzapalnie. Oto przepis na prostą pastę kanapkową z soczewicy i liści rzodkiewki. Składnikiliście z dwóch pęczków rzodkiewek1 puszka soczewicy w zalewie1 ZOBACZ PRZEPIS

Lasagne

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Lazania to zapiekanka z makaronem w kształcie dużych płatów, przełożonych sosem mięsno – pomidorowym oraz beszamelowym. Doskonale nadaje się na rodzinny obiad, jest pyszna i syta. Jestem pewna że Wam również posmakuje, przygotowuje ją dosyć często dla moich domowników, aż dziw że jeszcze jej nie umieściłam na blogu ZOBACZ PRZEPIS

Tofu marynowane

Z tofu można zrobić wiele smacznych dań, szczególnie z kuchni azjatyckiej. Tofu zastępuje wegetarianom i weganom mięso czy jajka. Samo w sobie nie ma smaku, jest to ser sojowy występujący w kilku odmianach: naturalne, wędzone, w ziołach lub marynowane. Można też go zrobić samemu, a jak to zrobić zobaczcie ZOBACZ PRZEPIS