Bez kategorii

Przepis znalazłam na blogu Emilii                  ROZWIŃ I ZOBACZ PRZEPIS….. ZOBACZ PRZEPIS

To tradycyjne danie kuchni Rosyjskiej, Ukraińskiej i Białoruskiej. Jak to bywa z daniami z długą historią przepisu jest wiele wersji. Mój pochodzi z książki „Kuchnia Rosyjska”, która ma ponad 30 lat. Rosyjskie syrniki to proste i szybkie placki z twarogu z niewielkim dodatkiem innych składników. Je się je z kwaśną ZOBACZ PRZEPIS

Dziś przepis na przepyszną,szybką,prostą i sycącą sałatkę.Doskonała na wszelkie imprezy,spotkania towarzyskie,a nawet jako obiad,kolację czy śniadanie w pracy.Składniki: 1 opakowanie tortellini z mięsem2-3 pomidory20-30 dag szynki lub dobrej kiełbasy szynkowej(drobiowa)1 cebula1 pęczek szczypiorku Sos: kubek śmietany 18%2 łyżki oliwy2 łyżki octu (u mnie jabłkowy)6 łyżek majonezu2-3 ząbki ZOBACZ PRZEPIS

Naleśniki galettes robi się tylko z dwóch składników: mąki gryczanej i wody, dodatkowo dodaje się szczyptę soli. Poniższy przepis pochodzi z książki Moniki Mrozowskiej „Słodkie i zdrowe, czyli desery, które możesz jeść codziennie”. Nie bardzo wiedziałam czego się spodziewać, ale jak się okazało naleśniki wyszły pyszne, w szczególności jedzone ZOBACZ PRZEPIS

Zdrowsza wersja pizzy dzięki razowemu spodowi. Warto spróbować, bo smak jest zupełnie inny. U mnie wersja z kurczakiem, szpinakiem i oliwkami. SKŁADNIKI na 2 duże pizze400 g mąki pszennej razowej typ 2000200 g mąki orkiszowej graham typ 1850duża szczypta soliszczypta cukru60 g świeżych drożdży370 ml wody4 łyżki ZOBACZ PRZEPIS

Danie na wzór orientalnego obiadu. W każdym kęsie wyczuwamy smak wyrazistych przypraw. Curry dodatkowo nadaje pięknego żółtego koloru. Skrzydełka:1 kg skrzydełekPrzyprawa do kebabu1 łyżka lubczyku1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki1 jajkoBułka tarta + mąka (w proporcji 1:1)Olej do smażenia (około 1 l)Ryż z warzywami:1,5 szklanki ZOBACZ PRZEPIS

W końcu zaczął się sezon na szparagi, korzystajmy więc póki można! Kiedyś nie byłam ich wielką fanką i nie rozumiałam tego szumu wokół nich, ale od jakiegoś czasu mogłabym je jeść codziennie. Dziś proponuję je z łatwym do wykonania jajkiem w koszulce i palonym masłem z szałwią, ZOBACZ PRZEPIS

Na młodą kapustę zawsze czekam .. ZOBACZ PRZEPIS

Ciasto jak moje ulubione batoniki ;białe liony -z warstwą ryżu preparowanego w karmelu,biszkoptem z białą czekoladą ,kremową masą oraz orzeszkami na wierzchu ;delikatnie oblanymi białą czekoladą;takie ciasto udało mi się stworzyć inspirując się podobnym znalezionym ZOBACZ PRZEPIS

Polecam babkę pomarańczową jest pyszna a skórka powoduję. ZOBACZ PRZEPIS

Lekka, ale syta, zdrowa, ale smaczna Składniki 3/4 szklanki drobnego makaronu 250 g fileta z łososia 50 g kiełków 1 puszka czarnej fasoli 1 duży pomidor sól czosnkowa pieprz świeża … ZOBACZ PRZEPIS

Pysznych past do chleba w naszym domu nigdy dość.Dziś zapraszam na prawdziwy hit wśród past.Aromatyczna i pyszna pasta znakomicie nada się do chleba albo jako dip do warzyw, polecam.Pasta z awokado z pomidorami i czosnkiem.                  ROZWIŃ I CZYTAJ ZOBACZ PRZEPIS

Sos czosnkowy na kaszy jaglanej Na początku myślałem o zrobieniu bardziej czosnkowej wersji sojonez-u, ale stwierdziłem, że ostatnio za dużo już pojawiało się niezdrowego jedzenia i pora powoli zacząć odwracać ten trend. Iść w drugą stronę. Ukierunkować się ku świeżym, nieprzetworzonym nadmiernie produktom. Nie używać ton cukru i ZOBACZ PRZEPIS

To było moje pierwsze, prawdziwe curry jakie zrobiłam. Uwielbiam samą przyprawę curry, co pewnie można wywnioskować z jej obecności chyba w niemalże każdym moim przepisie wytrawnym 😀 Będąc w posiadaniu mleczka kokosowego postanowiłam zrobić dobrze znaną potrawkę z curry, z kurczakiem i ryżem. Użyłam ryżu dzikiego, z którym miałam styczność ZOBACZ PRZEPIS

Potrzebowałam prawie w jednej chwili mieć świeże ciasto dla niespodziewanego gościa.A że dostałam kiedyś kilka opakowań ciast w proszku firmy Gellwe postanowiłam wypróbować jedną z nich. Padło na babkę cytrynową.Z czystym sumieniem mogę ją Wam polecić, bo była bardzo smaczna 🙂 ZOBACZ PRZEPIS