Przejdź do paska narzędzi

Jogurtowe kotleciki z indyka

Jogurtowe kotleciki z indyka Kotleciki jogurtowe z indyka to lekka i delikatna propozycja na obiad, która zachwyca soczystością i łagodnym smakiem. Dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego mięso pozostaje miękkie i wilgotne, a kotleciki są wyjątkowo puszyste – nawet po usmażeniu. Składniki: 1 filet z indyka ok 500g 2 jajka 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 ZOBACZ … Dowiedz się więcej

Ciasto jogurtowe z jabłkami na dużą blaszkę

Ciasto jogurtowe z jabłkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i które dobrze jest mieć pod ręką, kiedy trzeba upiec coś na dużą blaszkę. Nie jest ani wyszukane, ani wymyślne, ale właśnie w tym tkwi jego siła. Miękkie, wilgotne, delikatne, a przy tym porządne – takie, które ZOBACZ PRZEPIS

Tłusty czwartek – tradycja, smak i praktyczny przewodnik dla miłośników słodkości

Tłusty czwartek to dzień, w którym bez wyrzutów sumienia sięgamy po ulubione słodkości i celebrujemy jedną z najsmaczniejszych polskich tradycji. Sprawdź, skąd wzięło się to święto, kiedy wypada oraz jak przygotować idealne pączki domowe lub wybrać najlepsze gotowe wypieki. Ten poradnik podpowie Ci, jak w pełni wykorzystać potencjał tego wyjątkowego ZOBACZ PRZEPIS

Czy otyłość to choroba?

Kod E66 w Międzynarodowej Klasyfikacji Chorób ICD-10 definiuje otyłość jako przewlekłe schorzenie. Nadmierne nagromadzenie tkanki tłuszczowej to patologia, która dewastuje układ krążenia, niszczy stawy i zaburza gospodarkę hormonalną. Organizm w pewnym momencie przekracza punkt krytyczny, zza którego powrót metodami zachowawczymi staje się niemożliwy. Interwencja chirurgiczna często pozostaje jedynym narzędziem, które ZOBACZ PRZEPIS

Indyk duszony w czerwonym winie – aromatyczny i bardzo smaczny obiad

Jeśli szukasz pomysłu na konkretny, domowy obiad, który smakuje jak coś więcej niż zwykłe duszone mięso, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Indyk duszony w czerwonym winie wychodzi miękki, soczysty i pełen aromatu, a sos jest gęsty, głęboki i idealny do ziemniaków, kaszy albo klusek. To danie, które sprawdzi się ZOBACZ PRZEPIS

Pieczone warzywa z serem

Przepis na proste pieczone warzywa z serem i pieczarkami. To połączenie batatów, cukinii, pomidorków, pieczarek i sera koziego lub fety. A to wszystko zapieczone z octem balsamicznym. Danie doskonałe! Spis treści:Przepis na pieczone warzywa z seremPorady i zamiennikiJak podawać pieczone warzywa z serem i pieczarkami?Najczęściej zadawane pytania ZOBACZ PRZEPIS

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

…torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z kremem kawowo- śmietankowym robiłam go w zeszłym roku i jakoś mi umknął wiec wpis dodaję dopiero teraz… biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki ZOBACZ PRZEPIS

Sałatka z camembertem i granatem na rukoli

Dawno nie było żadnej kompozycji sałatkowej więc nadrabiam zaległości. Wykorzystałam tutaj serek camembert, który świetnie komponuje się z owocami. Połączyłam go z winogronem i granatem oraz dodatkiem prażonych orzechów włoskich. Całość na rukoli. Dla mnie pycha. składniki: 3 solidne garście rukoli1 serek camembert (120 g)winogrono różowe ZOBACZ PRZEPIS

Ajerkoniak

Dziś wracam do jednego z Waszych ulubionych przepisów na blogu – domowego ajerkoniaku!Postanowiłam go nieco odświeżyć, poprawić opis przygotowania, abyście mogli jeszcze łatwiej przygotować ten gęsty i aksamitny likier we własnej kuchni.Domowy Ajerkoniak – Najlepszy i Najsmaczniejszy.Ten przepis to klasyka w najlepszym wydaniu.Domowy likier jajeczny jest gęsty, aksamitny i ZOBACZ PRZEPIS

Faworki (chrust) – klasyczne, cienkie i kruche krok po kroku

Faworki, znane też jako chrust, to klasyka karnawału. Delikatne, kruche, cieniutkie i złociste – najlepsze są świeżo usmażone i oprószone cukrem pudrem. Choć wyglądają efektownie, ich przygotowanie nie wymaga ani drożdży, ani długiego rośnięcia, a jedynie porządnego wyrobienia i cienkiego rozwałkowania ciasta. Ciasto powstaje na bazie żółtek i kwaśnej śmietany, co ZOBACZ PRZEPIS

Jajka na warzywach – przystawka na zimno

Przepis na prostą przystawkę, czyli jajka na warzywach! Ta przystawka to świetny sposób, żeby przygotować coś efektownego w dosłownie kilkanaście minut. Wystarczy pokroić warzywa, ugotować jajka i ułożyć wszystko na talerzu. Sprawdza się zarówno na świątecznym stole, jak i na imprezie. Spis treści:Przepis na jajka na warzywachIle kalorii ma ZOBACZ PRZEPIS

Smażone mini kanapki w panierce

Smażone mini kanapki w panierce z jajka i bułki tartej to doskonały pomysł na szybkie i smaczne danie z ciągnącym się serem oraz szynką. Ta prosta i chrupiąca przekąska sprawdzi się na wiele okazji – a także bez żadnej szczególnej okazji. Niezależnie od tego, czy podane na śniadanie, ZOBACZ PRZEPIS

Sajgonki z mięsem wieprzowo-wołowym

SKŁADNIKI: 200g mielonego mięsa wieprzowego 200g mielonego mięsa wołowego 120g makaronu ryżowego (vermicelli) / waga przed namoczeniem 15g grzybów mun w paskach / waga przed namoczeniem 2 marchewki pęczek szczypiorku lub 2 cebule dymki 3 łyżki sosu sojowo-grzybowego 2 łyżki sosu sojowego jasnego 2-3 łyżki sosu rybnego 2-3 cm ZOBACZ PRZEPIS

Pyszne ćwiartki kurczaka pieczone w przyprawach

Dzień dobry czy lubicie dobre jedzonko? Bo my owszem a jeszcze jak szybko się je przygotowuje to już w ogóle jestem zachwycona, nie zawsze trzeba jeść mięso wieprzowe można również mięso kurczaka przygotować perfekcyjnie i smakowicie zgodzicie się ze mną? Powiem tak nie ma potrzeby zostawiania mięsa kurzego na kilka ZOBACZ PRZEPIS

Babka jogurtowo-cytrynowa w polewie czekoladowej

Babka jogurtowo-cytrynowa w polewie czekoladowej Pyszne połączenie lekkości, świeżości i deserowej słodyczy. Dzięki jogurtowi ciasto jest wyjątkowo wilgotne, miękkie i długo zachowuje świeżość, a cytryna nadaje mu przyjemnej, orzeźwiającej nuty, która pięknie przełamuje słodycz. Intensywnie czekoladowa polewa tworzy aksamitne wykończenie i idealny kontrast dla cytrynowego wnętrza – delikatnie rozpływa się w ustach, ZOBACZ PRZEPIS

4 przepisy „po rosole”. Nic się nie zmarnuje, a wszystkim zasmakuje! :)

Jeden rosół a później… no właśnie Dzisiaj mam dla Was 4 moje ulubione inspiracje kulinarne „po rosole”. Nic się nie zmarnuje, a wszystkim zasmakuje Nie uwzględniłam zupy pomidorowej, bo to oczywiste, że zawsze drugiego dnia zawsze ona wpada do menu. Zachęcam do wypróbowania innych pomysłów. Życzę smacznego! 4 ZOBACZ PRZEPIS

Kamienne książki wędrują

 Pewnie większość z was moich czytelników wie że kocham czytać książki a ponieważ kocham też malować, zwłaszcza kamyki dlatego czemu nie połączyć obu tych pasji? Malowałam książki na kamyczkach ale problem polega na tym że mało znajduję takich kamyków podobnych kształtem do książki. Powstało kilka kamiennych książek.Kamienne książki wędrująCZYTAJ ZOBACZ PRZEPIS

BUŁKI Z ZIARNAMI

Chrupiąca skórka, mięciutkie wnętrze i dodatek ziaren sprawiają, że bułki pełnoziarniste to idealna opcja na śniadanie, kolację, czy też jako baza do zdrowych kanapek. Przepis jest prosty, a efekt satysfakcjonujący. Domowe bułki razowe długo zachowują świeżość, a smakują znacznie lepiej niż te ze sklepu. Domowe pieczywo jest znacznie zdrowsze, wypiekane ZOBACZ PRZEPIS

Pomidorowa pasta z makreli

Pomidorowa pasta z makreli to jeden z tych przepisów, do których często się wraca. Dobrze smakuje, jest szybka w przygotowaniu i pasuje do każdego rodzaju pieczywa. Jest sycąca, prosta i konkretna – idealna wtedy, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego do chleba, ale bez sięgania po gotowce ze sklepu. Ta domowa pasta ZOBACZ PRZEPIS

Surówka z ogórków kiszonych

Świeża i chrupiąca surówka z ogórków kiszonych z jabłkiem i jogurtem naturalnym. Jest lekka, zdrowa i pasuje do większości obiadów – od ziemniaków, przez kasze, aż po dania mięsne, czy burgery. To surówka, którą robi się dosłownie w 5 minut! Spis treści:Przepis na surówkę z ogórków kiszonychIle kalorii ma ZOBACZ PRZEPIS

Ciasto kruche z chrupiącym kremem budyniowym

To ciasto jest dowodem na to, że najlepsze desery często powstają z najprostszych składników. Ma w sobie wszystko, co lubimy najbardziej: maślany, dość wysoki i solidny kruchy spód, kremowy budyń i… nieoczywisty element do kremu budyniowego w postaci dodatku chrupiącego ciasta francuskiego. Każda warstwa ma inną strukturę, przez co całość ZOBACZ PRZEPIS

Oponki na Tłusty Czwartek

Na sodzie, drożdżowe czy tradycyjne serowe? Który przepis na oponki  zagości na Twoim karnawałowym stole? Moim odkryciem tego roku są oponki drożdżowe, lekkie, puszyste i z tą sławną obrączką! OPONKI DROŻDŻOWE Przygotowane z ciasta drożdżowego, wymagające nieco pracy, ale za to odwdzięczające się smakiem przypominającym najlepsze pączki. OPONKI SEROWE Chyba najbardziej znany ZOBACZ PRZEPIS

Lekki serniczek jogurtowy na zimno

Uwielbiamy wszystkie serniki na zimno. To jest ulubiony rodzaj deseru mojego męża więc wymyślam co jakiś czas nowy. Tym razem lekki na jogurtach i serkach homogenizowanych , z brzoskwiniami i galaretką. Polecam wyszedł pyszny …. Zobacz przepis » ZOBACZ PRZEPIS

Omlet cesarski

17.01.2026   Magda Omlet cesarski to dowód na to, że nawet kulinarna wpadka może skończyć się czymś pysznym. Legenda głosi, że powstał, gdy kucharz cesarza Franciszka Józefa nieudolnie przewrócił omlet, a ten rozpadł się na kawałki — zamiast go wyrzucić, posypał cukrem pudrem i podał w takiej „bałaganiarskiej” wersji. I dobrze, ZOBACZ PRZEPIS

Tartaletki z solonym karmelem i jabłkami

Te tartaletki z solonym karmelem i jabłkami to pomysł na elegancki deser, który łączy w sobie kilka smakowitych elementów: kruche maślane ciasto, karmel z przełamującą słodycz nutą soli oraz delikatne jabłkowe nadzienie pachnące cynamonem. Całość zdobi dekoracja z waniliowej bitej śmietany, która nadaje im odrobinę sznytu. Idealnie sprawdzą się na ZOBACZ PRZEPIS

Bigos – krok po kroku :)

Zrobiłam sporą porcję bigosu bo na około 25 – 30 osób (biorę pod uwagę 0,5 litra na osobę). Z podanej ilości składników uzyskałam 16 litrów. Na imprezę jak znalazł. Kilka słów wstępu: użyłam kapusty białej oraz kiszonej w równych ilościachkapusty białej będzie o około 1 kg mniej ZOBACZ PRZEPIS

Kakory

Kuchnia wachodnia z pogranicza, czyli z Podlasia. Wersji jest wiele, ale typowo dla Podlasia powinno być z ziemniakami, niczym w slynnym dowcipie o frytkach na dworcu PKS. Jak to typowa kuchnia z miejsca bogatego kulturowo, są tu skladniki, o których kulinarny świat zapomniał w PRL.Składniki:- ziemniaki- mąka- soczewica- cebula- ZOBACZ PRZEPIS

Zupa dyniowa z fasolą i makaronem

Składniki: 1 mała dynia hokkaido, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 5 marchewek, 1 czerwona papryka, pół batata, 2 puszki białej fasoli, garść makaronu nitki, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku, 1 łyżeczka suszonego tymianku, sól i pieprz, oliwa. Dynię przekrój na pół i połóż na blaszkę od piekarnika. Cebule obierz i ZOBACZ PRZEPIS

Kremowy sernik czekoladowy

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem, który rozpieści nas cudowną kremową konsystencją i głębokim smakiem. Tym razem na nasze stoły trafi sernik czekoladowy na kakaowym spodzie z ciastek, przełamany lekko kwaskową konfiturą malinową. Niesamowicie kremowa konsystencja sprawia, że masa serowa niemal natychmiast rozpływa się w ustach. Słodycz ciasta osiągnęła poziom idealny, ZOBACZ PRZEPIS

Prosta surówka do obiadu z marchewką

Składniki : mała kapusta pekińskaduża marchewmajonezmielony pieprz Przygotowanie:Kapustę pokroić niekoniecznie drobnoObraną marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarkiSkładniki dobrze wymieszać, posypać pieprzem, dodać majonezPonownie wymieszać, jeśli lubimy słodkość w takich sałatkach to dodajmy ODROBINĘ tj.nie więcej niż łyżeczkę (!) cukru. ZOBACZ PRZEPIS

Kotlety mielone wieprzowe z kaszą gryczaną białą, piklami warzywnymi i buraczkami

Kotlety mielone wieprzowe zostały przygotowane z doprawionego mięsa mielonego i usmażone w air fray’erze na złocisty kolor, dzięki czemu zachowana została ich soczystość i aromat. Jako dodatek podana została kasza gryczana biała, która została ugotowana do sypkiej, delikatnej konsystencji. Całość została uzupełniona Składniki: Kotlety 3 porcje 200 g mięsa mielonego wieprzowego (łopatka wieprzowa)1 jajo10 ZOBACZ … Dowiedz się więcej

Talerze świąteczne – jak wybrać idealną zastawę na Boże Narodzenie? Trendy, inspiracje i praktyczne porady

 Wigilia i Boże Narodzenie to czas, gdy stół staje się centrum rodzinnych spotkań. To przy nim gromadzimy najbliższych, dzielimy się opłatkiem i wspólnie delektujemy tradycyjnymi potrawami. Pięknie udekorowany stół tworzy atmosferę i sprawia, że bożonarodzeniowe chwile pozostają w pamięci na długo. Jednym z najważniejszych elementów dekoracji są talerze świąteczne, które łączą ZOBACZ PRZEPIS

Retro sałatka z zupki chińskiej

Ta sałatka to taki imprezowy klasyk, który wielu osobom kojarzy się z domówkami sprzed lat, rodzinnymi spotkaniami i stołami uginającymi się od „wszystkiego po trochu” Makaron z zupki chińskiej gra tu rolę bazy, ale nie dominuje całości (dajemy tylko 1 opakowanie). Do tego szynka konserwowa, jajka, ser żółty i kukurydza ZOBACZ PRZEPIS

Pączki II

Na moim blogu nie znajdziecie za dużo przepisów na pączki, bo tak naprawdę robię je raz na kilka lat. Wolę inne wyroby drożdżowe. Ale pokusiłam się kiedyś na takie małe pączki robione na żółtkach i nadziane marmoladą. Polecam, wyszły pyszne! Składniki (na 20 małych sztuk): 500 g mąki pszennej 6 ZOBACZ PRZEPIS

Kebabowa karkówka z piekarnika

Kebabowa karkówka z piekarnika Kebabowa karkówka z piekarnika to aromatyczne, sycące danie inspirowane smakiem ulubionego street foodu, ale przygotowane w domowym wydaniu. Soczyste plastry karkówki są dokładnie natarte mieszanką przyprawy kebabowej, dzięki czemu mięso już w trakcie pieczenia wypełnia kuchnię intensywnym, apetycznym zapachem. Podczas pieczenia karkówka staje się miękka i krucha, a ZOBACZ PRZEPIS

Czy dieta ketogeniczna może być wegańska? Praktyczny przewodnik po keto na roślinach

Dieta ketogeniczna kojarzona jest przede wszystkim z wysokim spożyciem produktów zwierzęcych – mięsa, ryb, jaj i nabiału. Jednak coraz więcej osób zadaje pytanie: czy można prowadzić dietę ketogeniczną bez żadnych produktów zwierzęcych? Odpowiedź brzmi: tak, choć wymaga to przemyślanego planowania i znajomości odpowiednich źródeł składników odżywczych. Dieta keto wegańska to ZOBACZ PRZEPIS

Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą – szybka i lekka

Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą to prosty i szybki pomysł na domowy obiad lub kolację. Ciasto na bazie twarogu nie wymaga wyrastania, jest miękkie i delikatne, a dodatki sprawiają, że pizza wychodzi lekka, ale bardzo smaczna. To dobra propozycja, gdy masz ochotę na coś „pizzowego”, ale w ZOBACZ PRZEPIS

Pizza z patelni bez czekania

Prosty przepis na pizzę którą zrobimy na patelni, ciasto jest na proszku do pieczenia, nie na drożdżach więc nie musimy czekać. Wystarczy zamieszać ciasto, rozwałkować i na patelnię, dodatki możecie sobie dobrać pod swój smak lub z tego co akurat macie w lodówce- polecam….  Zobacz przepis » ZOBACZ PRZEPIS

Sałatka z cykorii

Prosta surówka z cykorii z jabłkami – lekka i chrupiąca Sałatka z cykorii i jabłek to smaczny dodatek do obiadu, kolacji, ale też pyszna przekąska. Główki cykorii sałatowej wyglądają trochę jak mini sałaty, ale smakują zupełnie inaczej. Cykoria ma gorzki smak, jednak odpowiednio przygotowana smakuje wyśmienicie. Zimą to jedna ZOBACZ PRZEPIS

Czy gotowanie wody zabija bakterie E. coli i zapewnia bezpieczną wodę pitną

Bezpieczeństwo wody, którą pijemy, ma kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia. Jednym z najpoważniejszych zagrożeń pojawiających się w zanieczyszczonej wodzie są bakterie E. coli. Ich obecność może prowadzić do zatrucia pokarmowego lub infekcji dróg moczowych. Na szczęście gotowanie skutecznie eliminuje te mikroorganizmy. Wystarczy ogrzewać wodę powyżej 60°C przez minimum 20 minut, by ZOBACZ PRZEPIS

„Kocham siebie za …” kamyczek do wspólnego malowania

 Wspólnych kamyczków „wypuściłam” sporo w świat ale mało który wraca czyli pokazuje się na grupie. Myślałam że ten piękniś będzie rozchwytywany bo to wystarczy tylko coś dopisać  i podać dalej. Wtedy szybko baloniki by się zapełniły. Jakże się myliłam bo okazało się że większość nie chce nic dopisać bo siebie ZOBACZ PRZEPIS

Biszkopt orzechowy z 5 jaj

Sprawdzony przepis na sprężysty, miękki i lekko wilgotny biszkopt orzechowy z 5 jaj! Biszkopt jest pełen aromatycznych orzechów włoskich. To idealna baza do tortów, ciast warstwowych, ale też pyszny sam w sobie. Lubię go za prostotę i za to, że naprawdę zawsze się udaje. To taki przepis, który warto mieć ZOBACZ PRZEPIS

Pomarańczowe ciasto z kruszonką

Pomarańczowe ciasto z kruszonką – prosty i szybki przepis bez miksera Jeśli szukasz pomysłu na proste i szybkie ciasto, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Pomarańczowe ciasto z kruszonką zachwyca intensywnym cytrusowym aromatem, wilgotnym środkiem i chrupiącą, maślaną kruszonką na wierzchu. To idealne ciasto do kawy, które przygotujesz w kilka minut ZOBACZ PRZEPIS

Pasta jajeczna z boczkiem

Pasta jajeczna na kanapki z dodatkiem podsmażonego boczku i ogórka kiszonego. Składniki: 4 jajka, 120 g boczku w plastrach parzonego, 1 duży ogórek kiszony, 2 łyżki majonezu, Pół łyżeczki musztardy dijon, Sól i pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki, kroimy drobno, a następnie rozdrabniamy. Boczek kroimy w kostkę, ZOBACZ PRZEPIS

Drożdżowe kulki z serem

Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż zdążą wystygnąć i te drożdżowe kulki z serem zdecydowanie do nich należą. Miękkie, puszyste, z ciągnącą się mozzarellą w środku i intensywnie pachnącym masłem czosnkowo-pietruszkowym na wierzchu. To wersja „od podstaw”, na klasycznym cieście drożdżowym. Idealna wtedy, gdy masz trochę więcej czasu ZOBACZ PRZEPIS

Jaką pizzę najczęściej jedzą Polacy?

Pizza hawajska Źródło: Gemini Artykuł sponsorowany Jaką pizzę najczęściej jedzą Polacy? Wybory kulinarne Polaków w kategorii pizzy ewoluowały przez dekady, przechodząc od prostych zapiekanek do rzemieślniczych wypieków bazujących na wielogodzinnej fermentacji ciasta. Choć na rynku pojawiają się nowoczesne style, takie jak puszysta pizza z Detroit czy sycąca odmiana chicagowska, to w rankingach ZOBACZ PRZEPIS

Pyszne i efektowne ciasto GÓRA LODOWA Z ORZECHOWĄ WKŁADKĄ +FILM

Cześć Kochani, mam nadzieję, ze po dość długim świętowaniu przyszła Wam ochota na coś słodkiego, bo dziś mam dla Was PETARDE 🙂 rewelacyjne ciasto góra lodowa z orzechową wkładką. Jest to niezwykle pyszne ciasto na delikatnym biszkopcie, z remem, ciastem orzechowym, polewą z mleka w proszku. Osobiście bardzo mi ZOBACZ PRZEPIS

Pierogi z boczkiem i pieczarkami

Jeżeli lubicie mniej typowe wersje pierogów, to na pewno zasmakują Wam pierogi z boczkiem i pieczarkami. Są przepyszne! {„@context”:”http://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”image”:[„https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2025/02/pierogi-z-boczkiem-i-pieczarkami-250×250.jpg”,”https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2025/02/pierogi-z-boczkiem-i-pieczarkami-198×164.jpg”,”https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2025/02/pierogi-z-boczkiem-i-pieczarkami-320×200.jpg”],”recipeIngredient”:[„2 szklanki mu0105ki,r”,”u00be szklanki wody,r”,”su00f3l,r”,”ok 200g pieczarek,r”,”ok 250g boczku pokrojonego w kosteczku0119,r”,”pu0119czek natki koperku,r”,”4 garu015bci sera mozarella w wiu00f3rkach,r”,”su00f3l, pieprz”],”name”:”Pierogi z boczkiem i pieczarkami”,”recipeCategory”:”dania mu0105czne”,”cookTime”:”PT0H0M”,”prepTime”:”PT0H0M”,”recipeInstructions”:[„Mu0105ku0119 ZOBACZ PRZEPIS

Mini pączki twarogowe

Mini pączki twarogowe Małe, puszyste słodkości, które kuszą delikatnością i domowym smakiem. Dzięki dodatkowi twarogu są miękkie w środku, lekko wilgotne i przyjemnie sycące, a jednocześnie szybkie i proste w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się na deser, słodką przekąskę do kawy czy herbaty, a także jako ekspresowy wypiek na rodzinne spotkania. ZOBACZ PRZEPIS

Sernik Złota Rosa – sprawdzony przepis

Sernik złota rosa to takie ciasto, które wygląda niepozornie, a potem wszyscy pytają, dlaczego jest taki równy, delikatny i czemu na wierzchu pojawiają się te charakterystyczne kropelki. W tym przepisie nic się nie rozpływa, spód nie jest mokry, a masa serowa ładnie się ścina i trzyma formę. To wersja sprawdzona, ZOBACZ PRZEPIS

Kod rabatowy PrimaINFLU-AM – aktualna zniżka na zlewozmywaki Primagran

#materiał we współpracy z Primagran Sp. z o.o.Kod rabatowy PrimaINFLU-AM – mała zniżka, która robi dużą różnicę [2026] Urządzasz wymarzoną kuchnię? Planujesz remont starej, a może po prostu chcesz wymienić swój zlewozmywak na nowocześniejszy i bardziej elegancki? Mam dla Ciebie kod rabatowy na zakupy zlewu granitowego marki Primagran (sama ZOBACZ PRZEPIS

Kruche i delikatne faworki

Faworki to kruche i delikatne ciasteczka posypane cukrem pudrem. Usmażone z cieniutkiego ciasta po prostu rozpływają się w ustach. Faworki (nazywane także chruścikami) najczęściej przygotowywane są w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Nie oznacza to jednak, że nie możemy ich zrobić kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego, albo ZOBACZ PRZEPIS

Żurek z jajkiem

Przepis na najprostszy żurek z jajkiem. Przygotujesz go w kilka chwil! Kluczowy jest dobrej jakości zakwas, a do tego kilka prostych składników i gotowe. Spis treści:Przepis na żurek z jajkiemPorady i zamiennikiJak przechowywać żurek?Jak podawać żurek?Najczęściej zadawane pytania (FAQ)Dlaczego żurek wyszedł zbyt kwaśny?Czy śmietanka ZOBACZ PRZEPIS

Domowy kebab z mielonego indyka (cienko wałkowany)

Kebab w domu? Tak! i to w wersji, która naprawdę smakuje jak z dobrej budki, a nawet lepiej. Domowy kebab z mielonego indyka (cienko wałkowany) to pomysł, który w ostatnim czasie wyświetlał mi się dosłownie wszędzie. Wszyscy się zachwycali, wszyscy chwalili, więc stwierdziłam, że też chcę sprawdzić jak to smakuje. ZOBACZ PRZEPIS

PANCAKES OWOCE LEŚNE NA MAŚLANCE

Pyszne, puszyste pankejki z maślanką o smaku owoców leśnych to pomysł na leniwe, weekendowe śniadanie lub słodką kolację. Są delikatne i mięciutkie w środku, lekko rumiane na zewnątrz, smakują doskonale z owocami, syropem klonowym czy domową frużeliną. Przygotowanie ciasta to tylko kilka minut. Z przepisu wychodzi ok 20 sztuk, można ZOBACZ PRZEPIS

Krem brokułowy z cukinią i groszkiem

Składniki: 1 brokuł, 1 cukinia, 1-2 garście mrożonego groszku, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3 ziemniaki, ok. 1,5 l wody, sól, pieprz, proszek z czarnego czosnku natka pietruszki, 2-3 łyżki gęstej śmietany lub mascarpone. Ziemniaki, cebulę i czosnek obierz. Warzywa wrzuć do garnka, dopraw solą pieprzem i proszkiem z czarnego czosnku. ZOBACZ PRZEPIS

Gofry twarogowe

Gofry twarogowe to świetna alternatywa dla klasycznych gofrów, zwłaszcza jeśli masz ochotę na coś bardziej sycącego. Dzięki dodatkowi twarogu wychodzą mięciutkie i ładnie się rumienią w gofrownicy. To bardzo prosty przepis, który sprawdzi się zarówno na słodkie śniadanie, jak i na szybki deser. ZOBACZ PRZEPIS

Placuszki bananowe z serkiem wiejskim i malinami

Placuszki bananowe z serkiem wiejskim i malinami to idealny pomysł na szybki i pożywny posiłek. Zapewniam, że posmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym, a ja z moją córką jesteśmy tego najlepszym przykładem. U nas najczęściej goszczą na śniadanie lub kolację. Placki z banana często też pakuję córce do śniadaniówki. Zawsze znikają ZOBACZ PRZEPIS

Blok Czekoladowy Na Kozim Mleku

Blok czekoladowy na kozim mleku czyli zdrowa odsłona klasycznego deseru😍 Blok czekoladowy na kozim mleku to mój ukłon w stronę tradycyjnych smaków, ale w znacznie zdrowszym, bardziej świadomym wydaniu – bez białego cukru, bez mleka krowiego i z dodatkiem składników, które realnie wspierają organizm 👌 Czy kozie mleko jest zdrowe? Kozie ZOBACZ PRZEPIS

Bananowe ciasto jaglane z nasionami chia, ostropestem plamistym, orzechami włoskimi, gruszką i morelą

Bogate ciasto w składniki tj. Składniki:2 jaja50 g erytrytolu100 g mąki jaglanej1/4 łyżeczki proszku do pieczenia20 g nasion chia10 g ostropestu plamistego mielonego100 g banana bez skórki100 g gruszki50 g moreli bez pestki20 g orzechów włoskicharomatSposób przygotowania:Jaja utrzeć z erytrytolem ZOBACZ PRZEPIS

Hummus z suszonymi pomidorami

Domowy hummus to szybki i prosty w przygotowaniu dip na bazie ciecierzycy, oliwy z oliwek, soku z cytryny, tahini oraz aromatycznych przypraw. Ten klasyczny hummus często przygotowuję w domu, ale miałam również okazję próbować go w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie jest on nieodłącznym elementem codziennej kuchni. Smakowałam hummus w Jordanii, ZOBACZ PRZEPIS

Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

400 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 1 duża łyżka serka kanapkowego 1 paczka ciasta francuskiego 300 g 300 g filetu z łososia sok z cytryny 1 jajko 1 duża szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz Szpinak rozmnażamy i smażymy do odparowania wody następnie dodajemy przeciśnięty przez prawie czosnek, chwilę ZOBACZ PRZEPIS

Serowianki – przepis Ulki i Emilki

Szukasz pierwszego przepisu, który możesz wykonać razem z dziećmi? Mam dla Ciebie pomysł na serowianki, czyli przekąskę idealną na czas karnawału albo wieczorne oglądanie filmu. Nie zajmuje wiele czasu, a do tego daje wiele frajdy podczas przygotowywania. To przepis szczególny, bo przygotowany przez Ulkę i Emilkę, dziewięcioletnie miłośniczki gotowania. Przepis ZOBACZ PRZEPIS

Ciasto czekoladowe z kremem – wilgotne, wysokie i pyszne

Ciasto czekoladowe z kremem to jeden z tych wypieków, które robi się bez zastanawiania, bo wiadomo, że się uda. Wysokie, wilgotne, konkretne, z cienką warstwą kremu w środku i prostą polewą na wierzchu. Bez biszkoptowych cudów, bez lekkich pianek i bez udziwnień. To jest zwykłe, porządne ciasto do krojenia, takie ZOBACZ PRZEPIS

Racuszki sernikowe

Racuszki sernikowe Racuszki sernikowe to małe, puszyste przyjemności, które smakują jak połączenie delikatnego sernika i domowych racuszków z patelni. Mięciutkie w środku, lekko złociste z zewnątrz, rozpływają się w ustach już po pierwszym kęsie. Idealne na leniwe śniadanie, słodki lunch albo deser bez specjalnej okazji. Wystarczy oprószyć je cukrem pudrem, by ZOBACZ PRZEPIS

Ciasto z połówkami jabłek z budyniem

Pyszne ciasto z połówkami jabłek, budyniem i czekoladą. Sprawdzi się na każdą okazję! Najbardziej lubię przygotowywać je do kawy na niedzielę. Kruche ciasto, jabłka i budyń to połączenie, które po prostu nie ma prawa się nie udać! Spis treści:Przepis na ciasto z połówkami jabłek, budyniem i czekoladąIle kalorii ma ZOBACZ PRZEPIS

Zastosowanie konopi na przestrzeni wieków – historia, konteksty i stan współczesny

Konopie to jedna z najstarszych roślin uprawnych wykorzystywanych przez człowieka, której historia sięga kilku tysięcy lat wstecz. Przez wieki pełniły funkcję surowca strategicznego, materiału codziennego użytku oraz składnika tradycyjnej medycyny. Ich znaczenie zmieniało się wraz z rozwojem cywilizacji, polityki i technologii, by w XX wieku na długo popaść w zapomnienie ZOBACZ PRZEPIS

Sheppard’s pie – zapiekanka pasterska

Myśląc o kuchni brytyjskiej pierwsze, co przychodzi mi do głowy to oczywiście fish and chips, ale na drugiej pozycji wymieniłbym Sheppard’s pie – fenomenalną zapiekankę pasterską, która jest świetnym przykładem, że na wyspach można również dobrze zjeść. To pełne smaku i sycące danie, składające się aromatycznego mięsnego sosu ZOBACZ PRZEPIS

Gotowanie na parze – jak układać produkty, by osiągnąć najlepszy efekt

Podczas gotowania na parze odpowiednie rozmieszczenie składników ma kluczowe znaczenie dla smaku oraz równomiernego stopnia ugotowania wszystkich elementów. Mięso i ryby powinny zawsze znaleźć się na dnie garnka lub w najniższej części parowaru, ponieważ potrzebują najwięcej czasu, aby stały się miękkie i soczyste. kaszę czy ryż warto ustawić wyżej, najlepiej na ZOBACZ PRZEPIS

Melitzanosalata czyli grecka sałatka z bakłażanem

Przepis na tę przepyszną sałatkę pochodzi z książki Bartka Kieżuna „Ateny do zjedzenia”. W książce jest mnóstwo historii o Atenach i przepyszne dania na które znajdziemy tu przepisy. Bakłażan potrzebny do sałatki powinien być grillowany ale z barku grilla można go opalić nad ogniem palnika gazowego. W piekarniku też dobrze ZOBACZ PRZEPIS

Krewetki curry z makaronem

Danie obiadowe z krewetkami gotowe w 15 minut. Do przepisu użyto makaronu ryżowego ale możemy użyć innego. Składniki: 200 g makaronu ryżowego wstążki, 25 sztuk krewetek oczyszczonych i blanszowanych, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka przyprawy curry, 1 łyżka pasty sweet chilli, Łyżeczka masła 200 ml mleczka kokosowego Świeża limonka, liście ZOBACZ PRZEPIS

Jak przechowywać suchą fasolę.

Fasolę przeznaczoną do przechowywania trzeba po zbiorach dobrze wysuszyć w przewiewnym suchym miejscu przez około 2 – 3 tygodnie. Następnie przebrać, usunąć nasiona chore i uszkodzone. Wysuszone nasiona najlepiej wsypać do słoja. Do słoja warto dodać kilka listków laurowych, obranych ząbków czosnku lub trochę ZOBACZ PRZEPIS

Bigos śląski – tradycyjny przepis na prawdziwy bigos na codzień i od święta jak za dawnych lat

Bigos śląski – zapach domu, który pamiętamy z dzieciństwa Czy pamiętacie ten moment, gdy wchodziło się do kuchni, a w całym domu unosił się zapach duszonej kapusty, wędzonki i suszonych śliwek? To był znak, że nadchodzi coś wyjątkowego. Dziś, gdy w moim własnym domu w „warzy” się ZOBACZ PRZEPIS

Ciasteczka Maria przekładane musem z mandarynki, pomarańczy, banana i mlekiem w proszku

Składniki: Mus 100 g mandarynek100 g pomarańcza100 g banana20 g mleka w proszku50 ml wody5 g erytrytolu200 g zero sugar free Maria biscuitsSposób przygotowania:MusOwoce obrać, mandarynki i pomarańczę pokroić na mniejsze kawałki. Banana rozgnieść. Owoce przełożyć do garneczka i zalać wodą. Dodać erytrytol i prażyć do całkowitego rozpadu ZOBACZ PRZEPIS