Przejdź do paska narzędzi

Kotlety wielkanocne

Przepyszne, bezmięsne i jak na jaja przystało – wielkanocne danie. Kotleciki są puszyste, naturalnie żółciutkie, smaczne i delikatne. Ich panierkę wzbogaca smak Potrzebujemy: 7 jaj ugotowanych na twardo2 surowe jaja5 łyżek kaszy manny1/2 pęczka szczypiorku10 marynowanych cebuleksól, pieprzmąka pszenna1 łyżeczka Przyprawy uniwersalnej Dietta od e-condimenta ZOBACZ PRZEPIS

,,Kolorowa galaretka z jajkiem, szynką i warzywami’’

Smaczna przystawka, idealna zwłaszcza na Wielkanoc! Pięknie będzie prezentować się na wielkanocnym stole. Lekki i bardzo smaczny dodatek do pieczywa. Możemy wykorzystać ulubione składniki i bawić się kolorami. Podajemy ją na zimno, pokrojoną w grube plastry z dodatkiem cytryny lub octu winnego. Inspiracją do powstania przystawki była życzliwość marki Garneczki, ZOBACZ PRZEPIS

Cykl wielkanocny: Bezglutenowa kokosowa babka z kremem stracciatella (Ciambella al cocco con crema stracciatella, senza glutine)

SKŁADNIKIBabka kokosowa200 g mąki kokosowej200 g mąki ryżowej200 g masła 100 g cukru2 jajka1 żółtko1 laska wanilii16 g proszku do pieczenia100 ml mlekaKrem stracciatella250 g serka philadelphia50 g śmietany50 g cukru pudru50 g gorzkiej czekolady****INGREDIENTICiambella al cocco200 g di farina di cocco200 ZOBACZ PRZEPIS

Serniczki marchewkowe na zimno

Małe, pyszne i smakowite serniczki dla małego i dużego.Marchewkowy sernik to jest naprawdę coś pysznego, zrobię jeszcze taki duży bo smakuje wybornie.Idealny do kawy, herbaty, czystka czy melisy, zachęcam do spróbowania.Zrobiłam specjalnie w różnych pojemniczkach aby każdy zjadł tyle ile uważa.Przepis rozpropagowany przez Andrzeja Polana.Serniczki marchewkowe na zimno. ZOBACZ PRZEPIS

Lniane piękności

Dzięki Panu Marcinowi z Len to naturalny materiał, który jest antybakteryjny i antyalergiczny. Dobrze wchłania wodę i przede wszystkim prezentuje się cudownie. Uwielbiam kiedy w mojej kuchni i jadalni króluje natura, a lniane ściereczki, serwetki i woreczki z suszoną lawendą, które mam okazję mieć u siebie w domu są ZOBACZ PRZEPIS

Owoce leśne pod bezą

To deser, który powstał z tęsknoty za latem, a przede wszystkim za owocami, których nam już tak bardzo brakuje. Dlatego sięgnąłem po ostatnie zapasy malin, porzeczek, agrestu oraz wiśni i ukryłem je pod słodką bezową pierzynką. Powstał fajny prosty deser, którego przygotowanie zajmuje 10 minut, a cała reszta to już ZOBACZ PRZEPIS

Croquembouche- ptysiowa piramida

Już dawno zabierałam się za zrobienie tego niezwykle efektownego deseru. Do szkoły mieliśmy zrobić rzeźbę z nietypowych materiałów. Do samego końca nie miałam pomysłu, aż przypomniałam sobie o tej ptysiowej piramidzie. Z poniższych proporcji otrzymujemy ok. 90 ptysiów (dokładnie było to u mnie 88 sztuk). Ptysie tzw. profiteroles nadziałam ZOBACZ PRZEPIS

Wegański chlebek bananowo-kokosowy :)

To jest mój drugi chlebek bananowy. Pierwszy (przepis Składniki:2 średnie dojrzałe banany 200 g mąki orkiszowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia1 duża łyżka nasion chia (20 g)50 g migdałów300 ml napoju roślinnego 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka cynamonu 50 g oleju kokosowego (Cocofina)60 ZOBACZ PRZEPIS

Zupa z soczewicy z selerem konserwowym

Szybka i smaczna zupa z czerwonej soczewicy. Dodatkiem do zupy jest seler konserwowy.Można podawać ją z kleksem śmietany lub pieczywem czosnkowym.Zupa jest gęsta, zawiesista i syta.Mojej rodzince bardzo smakowała. Może i Wy skusicie się na taką miskę zupy.Więcej przepisów w zakładce ZUPY na moim blogu.Zapraszam. ZOBACZ PRZEPIS

Sałatka kuskus z mango i papryką

Za oknem zrobiło się iście wiosennie na moim balkonie bratki, niezapominajki i prymulki. Zachciało mi się równie kolorowej sałatki jak te kwiatki 🙂 Idealna sałatka do słoika, do pracy. Robi się fik-mik, bez zbędnego sosu….uzależniająca 🙂 Składniki: (na ZOBACZ PRZEPIS

Pasta pieczarkowo-jajeczna

Jeśli nie macie pomysłu na pieczarki to polecam pyszną pastę na kanapki. Pasta jest bardzo prosta i pyszna. Z podanych składników wychodzi jej niewiele dlatego też radzę od razu zrobić z podwójnej porcji. składniki: 500 g pieczarek4-5 jajek1 łyżka olejugarść posiekanej natki pietruszkipieprz ZOBACZ PRZEPIS

SUPER ZIARNA. RECENZJA KSIĄŻKI.

Witajcie ! ależ ten czas ucieka, już kwiecień, niebawem Wielkanoc. Dzisiaj zapraszam na recenzję książki o zdrowych ziarenkach. Chia, amarantus, quinoa, konopie, len. Wszyscy je już właściwie znamy i wiemy, że warto wprowadzić do swojej diety. Jeśli jeszcze nie wiemy to dowiemy się z książki ZOBACZ PRZEPIS

Gofry z ciecierzycy

Odkąd przeszłam na „jakąś tam” dietę, staram się jeść więcej warzyw, owoców, sałatek, dań lżejszych a jednocześnie takich, które zaspokoją mój wilczy apetyt.Niestety- jeść w kółko tego samego nie potrafię, po prostu nudzi mi się i na samą myśl, że mam znowu na śniadanie chrupkie pieczywo z liściem sałaty, ZOBACZ PRZEPIS

Wielkanocny pasztet jajeczny z pieczarkami i jaglanką

Zbliża się Wielkanoc, którą ja, jak co roku, spędzę daleko od domu. Ale wielkanocne zdrowe potrawy już od jakiegoś czasu regularnie goszczą w moim domu, będę Wam więc podsyłać przepisy na zdrowe smakołyki do wykorzystania podczas najbliższych świąt.Skoro symbolem wielkanocnym jest jajko, zacznę od jajecznego pasztetu w dwóch wersjach: ZOBACZ PRZEPIS