Przejdź do paska narzędzi

Sałatka z kiszonym ogórkiem i surimi

Sałatka z kiszonym ogórkiem i surimi to świeże, chrupiące połączenie z kwaskowatością i ziołowym aromatem. Kwaskowy ogórek z kiszonki równoważy tłuste awokado i delikatne surimi, fasola dodaje sytości, a prowansalskie zioła świeżości. {„@context”:”http://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”image”:[„https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2026/02/salatka-z-ogorkiem-kiszonym-i-surimi-250×250.jpg”,”https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2026/02/salatka-z-ogorkiem-kiszonym-i-surimi-198×164.jpg”,”https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2026/02/salatka-z-ogorkiem-kiszonym-i-surimi-320×200.jpg”],”recipeIngredient”:[„1 ogu00f3rki kiszone, r”,”3 paluszki surimi, r”,”1/2 awokado, r”,”2 jajka,r”,”1 puszka fasoli,r”,”1 u0142yu017cka siemiena lnianego,r”,”oliwa z oliwek,r”,”su00f3l, pieprz, ziou0142a prowansalskie”],”name”:”Sau0142atka z kiszonym ogu00f3rkiem … Dowiedz się więcej

Marynowana marchewka

Marynowana marchewka to warzywny dodatek, na punkcie którego całkowicie zwariowałam. Odkąd przygotowałam ją po raz pierwszy, w mojej lodówce nieprzerwanie stoi słoik z tą pyszną, chrupiącą przekąską. To tzw. marchewka „na teraz” – bez pasteryzacji, gotowa do spożycia na bieżąco, pod ręką wtedy, gdy masz ochotę na coś lekkiego i zdrowego. Marchew jako warzywo ma … Dowiedz się więcej

Koktajl z czekoladą adaptogenialną, kefirem, szpinakiem, jarmużem, selerem naciowym i odżywką białkową

Coraz częściej poszukiwane są proste sposoby na wsparcie organizmu w codziennym funkcjonowaniu. W odpowiedzi na te potrzeby tworzony jest koktajl, w którym łączone są właściwości adaptogenów, fermentowanych produktów mlecznych oraz zielonych warzyw. W efekcie otrzymywany jest napój odżywczy, sycący i łatwy do przygotowania. Bazą koktajlu jest kefir, który wybierany jest ze względu na zawartość naturalnych … Dowiedz się więcej

Pasta z fasoli

Pasta z fasoli to jeden z tych prostych przepisów, do których wraca się bardzo często. Jest szybka w przygotowaniu, pełna smaku a do tego pożywna i zdrowa. Możesz podać ją jako dip do chrupiących nachosów podczas spotkania ze znajomymi albo wykorzystać jako pyszne smarowidło do kanapek czy tostów. ZOBACZ PRZEPIS

Piece do pizzy gazowe czy elektryczne – który system sprawdzi się w Twojej kuchni?

Piece do pizzy to nieodzowny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni w lokalu gastronomicznym. Właściwy wybór urządzenia wpływa nie tylko na szybkość przygotowania dania, ale przede wszystkim na jego jakość. Elektryczne i gazowe systemy różnią się pod względem działania, kosztów eksploatacji oraz efektów wypieku. Zanim zdecydujesz się na konkretny model, sprawdź, który z nich będzie najlepiej … Dowiedz się więcej

Kremówka papieska z Wadowic – przepis na tradycyjne, domowe ciasto

Kremówka papieska inaczej nazywane napoleonką, jest to w Polsce ciastko, które składa się z dwóch płatów ciasta francuskiego i może być przekładane bitą śmietaną, kremem śmietankowym, kremowym lub budyniowym. Zazwyczaj posypywana jest cukrem pudrem. Jest wytwarzane na wzór francuskiego deseru złożonego z trzech warstw ciasta francuskiego przekładanego dżemem lub kremem. Kremówki są pysznym deserem w … Dowiedz się więcej

Stłuszczenie wątroby już nie tylko schorzeniem osób starszych. Dlaczego coraz częściej dotyka także dzieci?

Stłuszczenie wątroby (tzw. NAFLD – niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby) jeszcze kilkanaście lat temu dotyczyło głównie osób dorosłych z nadwagą. Dziś coraz częściej rozpoznaje się je u młodych dorosłych, a nawet dzieci. Co jest tego przyczyną? Co robić, by nie dopuścić do tego schorzenia? Zapraszam do krótkiej lektury. Czy za stłuszczenie wątroby odpowiedzialny jest tłuszcz? Sama … Dowiedz się więcej

Czy warto kupić rower elektryczny? Mity i fakty

Artykuł sponsorowany – treść i zdjęcia dostarczone przez Partnera Współczesne miasta coraz częściej stawiają na ekologiczne rozwiązania transportowe, które realnie zmieniają nasze codzienne nawyki oraz styl życia. Wielu mieszkańców świadomie rezygnuje z samochodów na rzecz nowoczesnych jednośladów wyposażonych w bardzo wydajny i pomocniczy napęd. Wybór odpowiedniego pojazdu ma ogromne znaczenie dla ogólnego komfortu codziennych dojazdów … Dowiedz się więcej

Pierogi ze szpinakiem, serem i ziemniakami

Z tych składników wyszedł naprawdę zaskakująco pyszny farsz do pierogów. A chciałam tylko wyczyścić zapasy, szpinak już wolał o wykorzystanie, w zamrażarce miałam kawałek oryginalnej fety przywiezionej z Grecji, a był jeszcze ser biały, którego termin już prawie minął. Do tego jeszcze czosnek, który super podkreślił smak pierogów. Zachęcam do wypróbowania 😁 Składniki: Ciasto: 3 … Dowiedz się więcej

Argentyńskie empanadas z wołowiną

Chyba nie ma takiej drugiej potrawy, którą darzyłbym tak wielkim uwielbieniem jak pierogi! I nie mam tutaj na myśli tylko polskich, bo mam wrażenie, że niemalże każdy kraj ma swój unikalny sposób na zamykanie w kawałku ciasta swoich regionalnych smaków. Może to twierdzenie nieco na wyrost, ale ile kultur, tyle pierogów. Poza naszymi polskimi, na … Dowiedz się więcej

Sałatka z mozzarellą w szynce parmeńskiej

Cóż za przepyszna sałatka!!! No uwielbiam takie smaki. Chrupiąca sałata lodowa, wyrazista marynowana cebula, słodkie, soczyste pomidorki, delikatnie podsmażone paski cukinii, chrupiące orzechy, soczyste ziarenka granatu… I gwóźdź programu, czyli kremowa mozzarella szczelnie otulona szynką parmeńską i zapieczona na złoto. Podsmażone, długie paski cukinii sprawiają, że całość wygląda niezwykle elegancko i lekko restauracyjnie. W połączeniu … Dowiedz się więcej

Brownie z batatów

Przepis na wilgotne i intensywnie czekoladowe brownie z batatów! To proste, wyraźnie czekoladowe ciasto z pieczonymi batatami. Spis treści:Przepis na brownie z batatówIle kalorii ma porcja brownie z batatami?Praktyczne porady i zamiennikiNajczęściej zadawane pytania (FAQ)Czy puree z batatów musi być całkiem gładkie?Czy trzeba studzić puree przed dodaniem do masy?Czy można zmniejszyć ilość cukru?Po czym poznać, … Dowiedz się więcej

Chlebek bananowy na serku wiejskim

Jest miękki, puszysty i ma subtelną kremowość, która sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowo satysfakcjonujący. Ma również odpowiednią ilość słodyczy na śniadanie lub przekąskę. Jeśli chcesz przemycić dodatkowe białko bez dodawania proszku białkowego, to przepis ten jest idealny dla Ciebie Składniki: 3 banany, 2 jajka, 1 opakowanie serka wiejskiego (200g), 2 szklanki mąki (ja użyłam … Dowiedz się więcej