Przejdź do paska narzędzi

Zupa krem z pieczarek z grzankami

Prosta, kremowa i bardzo aromatyczna — zupa krem z pieczarek to sprawdzony pomysł na szybki i smaczny obiad. Podana z chrupiącymi grzankami z chleba posmarowanego masłem pietruszkowym i zapieczonego z serem smakuje jeszcze lepiej i przyjemnie syci. Idealna na każdy dzień. ZOBACZ PRZEPIS

Kręcona drożdżówka z nutellą i wiśniami

Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej… Tym razem zrobiłam taką inną, w połowie kakaową, do tego nadziałam ją nutellą i domowymi wiśniami ze słoika, więc ta ciepła nutella wypływała ze środka jak ukroiłam kawałek…. Mniam… ciężko było się oprzeć…Obłędnie pyszna… zobaczcie sami i zróbcie taką w domu.  Zobacz przepis » ZOBACZ PRZEPIS

Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami

Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty, domowy obiad, który sprawdza się zawsze wtedy, gdy chcesz przygotować coś sycącego, ale bez długiego stania w kuchni. Gęsty sos na bazie passaty, mięso mielone, papryka i grzyby tworzą połączenie, które jest konkretne, aromatyczne i bardzo smaczne. To klasyka w najlepszym wydaniu – bez udziwnień … Dowiedz się więcej

Pierogi z zamrażarki jak świeże – prosty sposób na mrożenie bez sklejania

Dobrze zamrożone pierogi po rozmrożeniu wciąż smakują jak świeżo zrobione. Wystarczy trzymać się kilka prostych zasad opisanych w poniższym artykule. Jak prawidłowo mrozić pierogi? Pierogi można bez problemu zamrozić na kilka sposobów – w zależności od tego, czy mają trafić do zamrażarki surowe, ugotowane, czy tylko krótko obgotowane. Są trzy możliwości mrożenia pierogów: Mrożenie surowych … Dowiedz się więcej

Na co zwrócić uwagę przy wyborze odpowiedniej piersiówki na prezent?

Piersiówka bez cienia wątpliwości jest prezentem z charakterem. To elegancki gadżet, który czasami niesie wartość sentymentalną. Dobrze dobrana może stać się nie tylko użytecznym akcesorium, ale też cenną pamiątką na lata. Wybór konkretnego modelu nie powinien być przypadkowy. Liczy się zarówno wygląd, jak i jakość wykonania czy dopasowanie do obdarowywanej osoby. Sprawdź, na co zwrócić … Dowiedz się więcej

Chrupiąca cukinia w panko

Cukinia w panko to dobra propozycja na kolację, przekąskę albo dodatek do obiadu. Cukinia w panko wychodzi złota i chrupiąca, a w środku zostaje miękka i soczysta. Panko daje zupełnie inną strukturę niż klasyczna bułka tarta. Spis treści:Przepis na cukinię w pankoPorady i zamiennikiNajczęściej zadawane pytania (FAQ)Czy cukinia w panko jest bardzo tłusta?Czy panko można … Dowiedz się więcej

Sałatka z kurczakiem, ananasem i ryżem

Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa wskakuje na listę ulubionych i ta sałatka jest właśnie z tej kategorii. Niby prosta, z łatwo dostępnych składników, a jednak idealnie zbalansowana i tak dobra, że trudno poprzestać na jednej porcji. Serio! Nie mogłam się od niej oderwać. Soczysty kurczak w delikatnej marynacie curry, słodki ananas, ryż … Dowiedz się więcej

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta sałatka ziemniaczana ze śledziem sprawdzi się w każdym menu. Sałatka śledziowa z ziemniakami, którą można podać jako przekąskę nie tylko na święta. Sałatka z ziemniaków i śledzia jest bardzo popularna w kuchni polskiej. Ziemniaki ze śledziem i musztardą francuską to bardzo smaczna przystawka na każdą okazję. Sałatka ziemniaczana ze śledziem zawiera dość nietypowe dodatki. … Dowiedz się więcej

Kolorowa surówka z białej kapusty

Pyszna, chrupiąca surówka na bazie białej kapusty. Bardzo dobrze komponuje się z kotletem rybnym i mięsem. Składniki: 1/2 główki białek kapusty 1 małe jabłko 1 marchewka 1/2 małej czerwonej papryki 1/2 małej żółtej papryki sól, pieprz, szczypta cukru siekana natka pietruszki 2-3 łyżki oleju Sposób przygotowania: 1. Kapustę poszatkować, drobniej pokroić. Dodać do niej trochę … Dowiedz się więcej

Ciasto kakaowo-jogurtowe

Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne i mocno czekoladowe Jeśli marzy Ci się mocno czekoladowe, wilgotne ciasto, które zawsze się udaje i nie wymaga skomplikowanych składników, to ciasto kakaowo-jogurtowe będzie strzałem w dziesiątkę. To idealne połączenie intensywnego kakao i jogurtu, dzięki któremu ciasto jest miękkie, puszyste i długo zachowuje świeżość. Ten prosty przepis na ciasto … Dowiedz się więcej

Wyjątkowe torty na specjalne okazje

Wybór odpowiedniego tortu na specjalne okazje to nie lada wyzwanie, które wymaga uwzględnienia wielu czynników. Torty są nieodłącznym elementem wielu uroczystości, takich jak urodziny, jubileusze czy inne ważne wydarzenia. Odpowiednio dobrany tort nie tylko podkreśla charakter święta, ale także tworzy niezapomniane wspomnienia dla wszystkich uczestników. W dzisiejszych czasach, kiedy personalizacja odgrywa kluczową rolę, torty mogą … Dowiedz się więcej

Tarta z łososiem i pomidorkami

Tarta z łososiem i pomidorkami to absolutny hit na domówkach i spotkaniach towarzyskich w każdym domu! Przygotowujesz przed imprezą, a gościom podajesz ciepłe danie! {„@context”:”http://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”image”:[„https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2025/06/tarta-z-lososiem-i-pomidorkami-250×250.jpg”,”https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2025/06/tarta-z-lososiem-i-pomidorkami-198×164.jpg”,”https://www.bardzogrubysmok.pl/wp-content/uploads/2025/06/tarta-z-lososiem-i-pomidorkami-320×200.jpg”],”recipeIngredient”:[„ciasto francuskie (ok pu00f3u0142 rolki),r”,”3 jajka,r”,”200ml u015bmietanki 12%,r”,”1/2 fileta z u0142ososia,r”,”garu015bu0107 liu015bci szpinakur”,”10 pomidorku00f3w koktajlowych,r”,”su00f3l, pieprz,”],”name”:”Tarta z u0142ososiem i pomidorkami”,”recipeCategory”:”zapiekanki”,”cookTime”:”PT0H0M”,”prepTime”:”PT0H0M”,”recipeInstructions”:[„Ciasto francuskie trochu0119 rozwau0142kowau0107. Wyu0142ou017cyu0107 w formie na tartu0119 dociskaju0105c do dna … Dowiedz się więcej

Polerowanie włosów: Czym polega? Sprawdź, by mieć gładkich włosów bez split ender.

W naszej kuchni, podobnie jak w dbaniu o wygląd, czasami chcemy osiągnąć efekt gładkości i perfekcji, a kluczem do tego bywa odpowiednia technika i wiedza, jak polerować nasze „składniki”, by wydobyć z nich to, co najlepsze. W tym artykule przyjrzymy się bliżej, czym dokładnie jest polerowanie włosów, jak przebiega ten zabieg i jakie zaskakujące efekty … Dowiedz się więcej

Jeden funt ile to kg? Przelicznik funty na kg i LB na KG.

W kuchni często natrafiamy na przepisy z różnych stron świata, gdzie waga składników podawana jest w funtach, co potrafi być frustrujące, gdy operujemy kilogramami – ale spokojnie, jako doświadczony kucharz wiem, jak sobie z tym poradzić. W tym artykule rozwiejemy wszelkie wątpliwości, odpowiadając precyzyjnie na pytanie „jeden funt ile to kg”, dzięki czemu zyskasz pewność … Dowiedz się więcej

Pieczony Krem z Brokułów z Grzankami

Pieczony Krem z Brokułów z Grzankami Czy wiedzieliście, że jeden mały krok może całkowicie zmienić smak dobrze znanej zupy? Dzisiaj na warsztacie krem z brokułów, ale w wersji, która zaskoczyła nawet mnie. Zamiast wrzucać warzywa do wody, najpierw powędrowały one do pieca konwekcyjnego. Różyczki brokuła, muśnięte jedynie odrobiną oliwy z oliwek, po kilku minutach w … Dowiedz się więcej

Pieczone Fit Pączki Skyrowe (do przygotowania w urządzeniu AirFryer)

Pieczone Fit Pączki Skyrowe (do przygotowania w urządzeniu AirFryer) Pieczone fit pączki skyrowe to dowód na to, że klasyka nie musi oznaczać ciężkości a tradycja może iść w parze ze współczesnym, świadomym podejściem do jedzenia. Już sam zapach unoszący się podczas pieczenia przywołuje skojarzenia z Tłustym Czwartkiem sprzed lat, kiedy pączki były symbolem domowego ciepła, … Dowiedz się więcej

Znak termoobiegu Amica: Jak czytać symbole na piekarniku

Wiele osób, stając przed piekarnikiem Amica, zastanawia się, jak najlepiej wykorzystać jego możliwości, a symbol termoobiegu często budzi pytania – czy to najlepsza opcja do każdego dania? W tym artykule rozwiejemy wszelkie wątpliwości, pokazując, jak dzięki zrozumieniu funkcji termoobiegu w piekarnikach Amica, przygotujecie perfekcyjne potrawy, od chrupiących pieczeni po idealnie wypieczone ciasta, a także jak … Dowiedz się więcej

Buraczane Bajgle z Serka Wiejskiego (*SERIA FIT*)

Buraczane Bajgle z Serka Wiejskiego (*SERIA FIT*) Te buraczane bajgle z serka wiejskiego to przykład na to, że fit wypiek nie musi być kompromisem a może być pełnoprawnym, sycącym pieczywem z charakterem, kolorem i smakiem. Już na pierwszy rzut oka przyciągają uwagę głęboką, lekko różowo-złotą skórką a po przekrojeniu zaskakują miękkim, sprężystym wnętrzem o delikatnie … Dowiedz się więcej

Zupa Krem Marchewkowa z Ciecierzycą i Halloumi (Cook4me Tefal – Multicooker)

Zupa Krem Marchewkowa z Ciecierzycą i Halloumi (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do przygotowania w urządzeniu Multicooker Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128 Zupa krem marchewkowa z ciecierzycą i Halloumi to przykład dania, które udowadnia, że kuchnia fit wcale nie musi być kompromisem ani w smaku, ani w przyjemności jedzenia. Już sam kolor zapowiada coś dobrego … Dowiedz się więcej

Mujadara Hamra

Kolejna wersja mujadary, czyli pochodząca z ostrzeliwanego przez Izrael południowego Libanu – hamra – czerwona. Swój kolor i smak zawdzięcza długo smażonej cebuli. Nieco inaczej przygotowana i z kaszą bulglur zamiast ryżu. Składniki: – zielona soczewica– kasza bulglur– cebula Wykonanie:Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy aż będzie brązowa, ale nie spalona.Dodajemy trochę kaszy i … Dowiedz się więcej

REWELACJA!!! Pyszne ciasto budyniowo-śmietankowe z jabłkami +FILM

Cześć Kochani, dziś kolejne wspaniałe ciasto-moje autorskie. Łączy w sobie smaki, które idealnie ze sobą współgrają Składa sie z biszkoptu, jabłek, masy budyniowej na gorąco, herbatników i pianki śmietankowo-serowej. Ciasto jest przepyszne, zdecydowanie top lista. Pięknie wygląda i naaje się na każdą okazję, zapraszam i bardzo polecam zapraszam też na film SKŁADNIKI *blaszka 25x35cm, używam … Dowiedz się więcej

Brzoskwiniowa Chmurka – sprawdzony przepis w 5 prostych krokach

Brzoskwiniowa chmurka to kultowe, czterowarstwowe ciasto, które zachwyca lekkością i balansem smaków. Chrupiący, kruchy spód, soczyste brzoskwinie w galaretce, aksamitny krem waniliowy i zwieńczenie w postaci chrupiącej bezy. Poznaj sprawdzony przepis krok po kroku! Brzoskwiniowa chmurka to popularne ciasto warstwowe, które zachwyca nie tylko wyglądem, ale i idealnie dobranymi smakami. Połączenie kruchego spodu, soczystych brzoskwiń … Dowiedz się więcej

Najlepszy domowy pasztet drobiowy – przepis na puszysty i soczysty pasztet pieczony

Pasztet drobiowy Domowy pasztet drobiowy to klasyka, która bije na głowę wszystkie sklepowe odpowiedniki. Jest delikatniejszy niż tradycyjny pasztet wieprzowy, ma mniej kalorii, a odpowiednio przygotowany zachwyca swoją aksamitną konsystencją. Dlaczego warto zrobić go samodzielnie? Przede wszystkim masz pełną kontrolę nad składem – zero konserwantów, zbędnych zapychaczy i polepszaczy smaku. W tym wpisie dowiesz się, … Dowiedz się więcej

Czekoladowa karpatka

Czekoladowa karpatka to świetna propozycja na każdą okazję! Karpatka z czekoladowym kremem budyniowym sprawdza się na święta, na urodziny, imieniny albo do kawy dla kilku osób. Spis treści:Przepis na czekoladową karpatkęIle kalorii ma porcja czekoladowej karpatki?Porady i zamiennikiNajczęstsze błędyJak przechowywać karpatkę?Jak podawać karpatkę?Najczęściej zadawane pytania (FAQ)Czy czekoladowa karpatka musi być przechowywana w lodówce?Dlaczego krem się … Dowiedz się więcej

Chrupiące racuchy z jabłkami

Chrupiące racuchy z jabłkami Chrupiące drożdżowe racuchy z jabłkami to smak dzieciństwa zamknięty w złocistym placuszku. Na zewnątrz pięknie rumiane i delikatnie chrupiące, w środku miękkie, puszyste i pełne aromatu drożdżowego ciasta. Soczyste kawałki jabłek dodają im lekkości i naturalnej słodyczy. Najlepsze są jeszcze ciepłe – oprószone cukrem pudrem, z łyżką jogurtu, śmietany albo kleksem … Dowiedz się więcej

Pakieciki tostowe z jabłkiem

Chleb w jajku to smak, który większość z nas kojarzy z dzieciństwem i do którego od lat wraca się z wielką przyjemnością. Uwielbiamy go w wersji z szynką czy też z żółtym serem. Tym razem jednak zapragnęłam wypróbować pomysł na pakieciki tostowe z jabłkiem. Przyznam, że na początku pomysł ten spotkał się z lekkim sceptycyzmem … Dowiedz się więcej

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem, ananasem i kukurydzą

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem, ananasem i kukurydzą to szybki i sprawdzony przepis, który doskonale sprawdzi się na imprezę, kolację lub rodzinne spotkanie. Połączenie delikatnego ryżu, aromatycznego wędzonego kurczaka oraz słodkiego ananasa i chrupiącej kukurydzy daje wyjątkowo smaczną i sycącą sałatkę, która zawsze znika jako pierwsza ze stołu. Jeśli szukasz pomysłu na prostą sałatkę z … Dowiedz się więcej

Słodki stół na imprezę – jak przygotować i zapakować desery, żeby wyglądały dobrze do końca

Marzysz o tym, aby Twoje przyjęcie zyskało niepowtarzalny charakter dzięki pięknie zaaranżowanej przestrzeni pełnej małych słodkości przyciągających wzrok każdego gościa. Dobrze przygotowany bufet deserowy to nie tylko uczta dla podniebienia, ale przede wszystkim ważny element dekoracyjny, który nadaje ton całej uroczystości. Jak uniknąć katastrofy i sprawić, by słodkości przetrwały całą noc? Ważny jest wybór deserów, … Dowiedz się więcej

Paznokcie ślubne 2025: Inspiracje dla Panien Młodych

W kuchni, podobnie jak w życiu, wiele ważnych momentów wymaga szczególnego przygotowania, a drobne detale potrafią zrobić ogromną różnicę – dzisiaj porozmawiamy o tym, jak przygotować się do wyjątkowego dnia, zaczynając od paznokci, które – choć mogą wydawać się odległe od garów – są tak samo ważne jak idealnie doprawione danie. W tym artykule podzielę … Dowiedz się więcej

Klasyczny metrowiec z kremem budyniowym – sprawdzony przepis

Metrowiec to jedno z tych ciast, które nie potrzebuje reklamy, bo każdy wie, jak wygląda i czego się po nim spodziewać. Ma być równy w środku, wilgotny, dobrze przełożony kremem i taki, żeby następnego dnia kroił się jeszcze lepiej niż w dniu złożenia. To nie jest ciasto do popisywania się nowościami, tylko do spokojnego krojenia … Dowiedz się więcej

Olejek arganowy do włosów: arganowy eliksir dla Twoich włosów

W kuchni, podobnie jak w życiu, czasem potrzebujemy sprawdzonych sposobów na to, by nasze codzienne przygotowania przynosiły najlepsze rezultaty, a składniki, których używamy, działały na naszą korzyść; dlatego dzisiaj zagłębimy się w świat olejku arganowego, który choć kojarzony głównie z kosmetyką, ma swoje praktyczne zastosowania i sekrety, które warto poznać, by w pełni wykorzystać jego … Dowiedz się więcej

Sałatka z kaczką i winegretem z marakui

Ostatnio zapraszając przyjaciół na kolację, chciałem podać kilka niezobowiązujących przystawek do dzielenia się. Podczas zakupów dość spontanicznie włożyłem do koszyka między innymi piersi z kaczki oraz świeżą marakuję. Trochę zastanawiałem się co wyczarować z tych elementów i przyszła mi do głowy lekka sałatka z kaczką i winegretem z marakui. Na pozór nieco egzotyczna, ale zaskakująco … Dowiedz się więcej

Lokum tureckie – co to jest i dlaczego zdobywa coraz większą popularność?

Wśród tureckich słodyczy są takie, które od razu przyciągają uwagę wyglądem, aromatem i obietnicą intensywnej słodyczy. Jednym z nich jest bez wątpienia lokum tureckie – deser, który od lat zachwyca nie tylko w Turcji, ale coraz częściej także w innych zakątkach świata. Kolorowe kostki obsypane cukrem pudrem, miękka struktura i bogactwo dodatków sprawiają, że trudno … Dowiedz się więcej

300 ml ile to szklanek? Kuchenny przelicznik ml wody i miara w przepisach.

Każdy kucharz, niezależnie od poziomu doświadczenia, natyka się czasem na moment, gdy przepis podaje objętość w mililitrach, a pod ręką mamy jedynie standardową szklankę – właśnie dlatego pytanie „300 ml ile to szklanek” pojawia się tak często w kuchni. W tym artykule rozwiejemy wszelkie wątpliwości, dostarczając precyzyjnych i praktycznych informacji, które pomogą Ci bezbłędnie przeliczać … Dowiedz się więcej

Rachatłukum: czym jest lokum tureckie i dlaczego warto je spróbować?

Wyobraź sobie niewielki kęs słodkości podany na małym talerzyku, lekko oprószony pudrem, serwowany obok filiżanki aromatycznej herbaty albo mocnej tureckiej kawy. To właśnie rachatłukum – jeden z tych deserów, które nie krzyczą intensywną słodkością, lecz powoli budują wrażenie prawdziwej uczty dla zmysłów. Choć na całym świecie znane jest także jako turkish delight, w Turcji wciąż … Dowiedz się więcej

pyszna tortilla szpinakowa z airfryer…

Składniki: tortilla małe placki 2 sztuki, sos pomidorowy gęsty 2 łyżki, ser starty cheddar 2 x po 100 gram, szpinak odmrożony 100 gram, twarożek grani 200 gram 1 opakowanie, do smaku – sól, czosnek suszony, pieprz mielony, 1 jajko, pomidor dojrzały 1 większy Do kosza airfryera włożyć foremkę papierową i 1 placek tortilli, posmarować placek … Dowiedz się więcej

Kurczak w sosie serowo-śmietankowo-koperkowym z makaronem penne

Kurczak w sosie serowo-śmietankowo-koperkowym z makaronem penne Dzisiaj zapraszam Was na obiad, który robi się niemal w mgnieniu oka, a jego smak zadowoli każdego miłośnika kremowych sosów. To połączenie soczystego kurczaka, aromatycznego koperku i dwóch rodzajów serka, które tworzą aksamitną całość. Składniki: 500 g piersi z kurczaka (1 duża sztuka) 400 g makaronu pełnoziarnistego penne … Dowiedz się więcej

Przepis na owsiankę: Idealna na każdy poranek!

Owsianka to prawdziwy klasyk śniadaniowy, ale czy zawsze wychodzi idealnie kremowa i sycąca? Wiem, jak łatwo trafić na przepis, który nie spełnia oczekiwań, dlatego w tym artykule podzielę się swoim sprawdzonym sposobem na perfekcyjną owsiankę, wyjaśniając krok po kroku, jak dobrać składniki, uniknąć błędów i stworzyć posiłek, który doda energii na cały dzień. Podstawowy przepis … Dowiedz się więcej

Pierś z kurczaka lekkostrawny obiad: Aromatyczne mięsko w parze z jogurtem

Każdemu z nas zdarza się szukać pomysłu na obiad, który będzie nie tylko smaczny, ale przede wszystkim lekki i przyjazny dla żołądka, zwłaszcza gdy dopadną nas problemy trawienne lub po prostu chcemy zjeść coś lekkiego. W tym artykule podzielę się z Wami sprawdzonymi sposobami na przygotowanie idealnej piersi z kurczaka w wersji lekkostrawnej, pokazując, jak … Dowiedz się więcej

Faworki po włosku – chiacchiere

Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie chiacchiere to deser, który smakuje jak karnawał w Mediolanie. Ten prosty przepis pokazuje, jak z kilku składników wyczarować faworki o wyjątkowej lekkości i delikatnym aromacie. Jeśli masz ochotę na klasyczną słodkość z włoskim charakterem, koniecznie zajrzyj dalej! SKŁADNIKI (na dwa duże talerze faworków) 320 g mąki (2 … Dowiedz się więcej

Żołądki z kurczaka, kiszona kapusta, pieczarki, papryka czerwona, szpinak, kapusta pekińska i miksem sałat z kolagenem

Żołądki z kurczaka od lat uznawane są za składnik kuchni tradycyjnej, w której ceniona była prostota oraz pełne wykorzystanie wartościowych produktów. W tej kompozycji zostały one zestawione z kiszoną kapustą, której fermentowany charakter od dawna kojarzony jest z naturalnym wsparciem trawienia. Całość została uzupełniona pieczarkami oraz czerwoną papryką, dzięki którym daniu nadana została lekkość i … Dowiedz się więcej

Przepis na chleb z ziarnami: Twój domowy, pyszny wypiek!

Każdy z nas czasem staje przed wyzwaniem przygotowania idealnego, domowego chleba z ziarnami, który zachwyci smakiem i wartościami odżywczymi, a jednocześnie nie sprawi kłopotu w kuchni. W tym artykule pokażę Wam, jak krok po kroku stworzyć taki bochenek, od wyboru najlepszych składników, przez tajniki wyrabiania ciasta, aż po osiągnięcie perfekcyjnej skórki i wnętrza, dzięki czemu … Dowiedz się więcej

Zupa fasolowa z kiełbasą i ziemniakami

Pyszna ta zupa, aż sama się dziwię, że rzadko ją robię. Zapraszam po przepis. Składniki: 1 kawałek wędzonego żeberka 1,5 szklanki suchej fasoli perłowej 4-5 ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 3 kiełbaski śląskie 1-2 ząbki czosnku majeranek cząber sól, pieprz wodaliść laurowy ziele angielskie pieprz ziarnisty Sposób przygotowania: 1. Fasolę zalać wodą i … Dowiedz się więcej

Włoskie sosy do makaronów – jakie wyróżniamy?

Włoska kuchnia słynie z prostoty i świetnych składników, a sos do makaronu często decyduje o tym, czy danie będzie lekkie i świeże, czy bardziej treściwe i wyraziste. Choć „pasta” kojarzy się zwykle z pomidorami, w Italii wyróżnia się wiele rodzajów sosów – od klasycznych na bazie oliwy i czosnku, przez kremowe i serowe, aż po … Dowiedz się więcej

Ciasto snickers bez pieczenia – prosty przepis krok po kroku

Snickers bez pieczenia na herbatnikach z budyniem Jeśli lubisz połączenie kajmaku, orzeszków ziemnych i czekolady, to to ciasto jest strzałem w dziesiątkę. Ciasto Snickers bez pieczenia jest kremowe, wyraziste w smaku i bardzo stabilne – idealne na rodzinne spotkania, święta i wtedy, gdy nie masz ochoty włączać piekarnika, ponieważ zamiast tradycyjnego pieczonego spodu wykorzystuje się … Dowiedz się więcej

Bułki drożdżowe z kruszonką

  Jeśli szukasz ultrapuszystych, mięciutkich bułek drożdżowych to dobrze trafiłaś/eś! Wykonałam je na bazie ciasta, które stosuję w klasycznych, smażonych pączkach. Z dodatkiem maślanej kruszonki na wierzchu smakują genialnie – szczególnie jeszcze lekko ciepłe. ZOBACZ PRZEPIS

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Bardzo smaczny gulasz z łopatki wieprzowej z pieczarkami Gulasz wieprzowy z pieczarkami to dla nas bardzo „wygodne” rozwiązanie, bo zazwyczaj robię go od razu na dwa dni. Wystarczy dobra łopatka wieprzowa, pieczarki i trochę przypraw. Właśnie dlatego lubię gulasz wieprzowy. Masz w lodówce mięso wieprzowe, grzyby i ewentualnie trochę warzyw? To nie kombinuj – możesz … Dowiedz się więcej

Kotleciki drobiowe z piekarnika – prosty i bardzo smaczny obiad

Kotleciki drobiowe z piekarnika to sprawdzony pomysł na domowy obiad, kiedy masz ochotę na coś sycącego, ale bez smażenia i długiego stania przy kuchence. Są miękkie, soczyste i delikatne w smaku, a dzięki pieczeniu w piekarniku wychodzą lżejsze niż klasyczne kotlety z patelni. To danie, które dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i po wystudzeniu … Dowiedz się więcej

Ciasto bananowo-czekoladowe

To ciasto to poezja smakowa wśród prostych, łatwych ciast. Jest mięsiste, wilgotne, rozpływające się w ustach i rozkosznie bananowe. Tak-banany w tym cieście są bardzo dobrze wyczuwalne. Z tym przepisem poradzi sobie każda osoba nawet ta początkująca w pieczeniu. Idealne do popołudniowej herbaty czy kawy. Zróbcie je koniecznie! Foremka keksowa 11/35 cm lub podobna Składniki: … Dowiedz się więcej

Drobiowe kotleciki majonezowo-serowe

Drobiowe kotleciki majonezowo-serowe Te kotleciki z kurczaka to prawdziwy domowy klasyk. Mięso drobiowe połączone z kremowym majonezem i delikatnym serem daje kotlety wyjątkowo soczyste w środku, a złociste i lekko chrupiące z zewnątrz. Są szybkie w przygotowaniu, idealne na codzienny obiad, ale też świetnie sprawdzą się na rodzinne spotkania czy kolację na ciepło. Smakują wyśmienicie … Dowiedz się więcej

Jak przygotować zdrowe, słodkie przekąski bez glutenu? Na co uważać?

Artykuł sponsorowany Słodkie przekąski bez glutenu da się przygotować w domu bez skomplikowanych składników i bez gotowych mieszanek. Wystarczy wiedzieć, po jakie produkty sięgać i czego unikać. Dobrze zaplanowane wypieki oraz desery mogą być bezpieczne, sycące i naprawdę smaczne. Poniżej znajdziesz konkretne wskazówki oparte na aktualnej wiedzy żywieniowej i zaleceniach instytucji zajmujących się dietą bezglutenową. … Dowiedz się więcej

Puszysty omlet piernikowy

Puszysty omlet w piernikowym klimacie to idealna propozycja na śniadanie lub słodką kolację, szczególnie w okresie zimowym, gdy masz ochotę na coś deserowego, ale nadal prostego i szybkiego w przygotowaniu. Dzięki ubitym białkom omlet jest lekki jak chmurka, a przyprawa do piernika nadaje mu wyjątkowo przytulny, aromatyczny charakter. Ten przepis sprawdzi się zarówno w wersji … Dowiedz się więcej

Krewetki w śmietanie z makaronem

Krewetki smażone z dodatkiem czosnku i cebuli ze śmietaną. Podane z makaronem, małymi pomidorami oraz natką pietruszki Składniki: 250 g makaronu, ok 250 g krewetek oczyszczonych, blanszowanych, mrożonych (waga z ogonkami), 200 ml śmietany 30%, 2 – 3 ząbki czonsku, cebula szalotka, sól, pieprz, łyżka oliwy, małe pomidory – kilka sztuk, natka pietruszki do dekoracji. … Dowiedz się więcej

Deser gruszkowy

Przepis na deser gruszkowy z borówkami to prosty deser na zimno. Jest lekki i delikatny, więc będzie świetną propozycją jako deser po obiedzie lub drugie śniadanie. Spis treści:Przepis na deser gruszkowy w szklanceIle kalorii ma porcja deseru z gruszką i borówkami?Porady i zamiennikiW czym zrobić deser z gruszkami?Najczęściej zadawane pytania (FAQ)Czy można użyć mleka krowiego … Dowiedz się więcej

PĄCZKI – KWIATY Z MALINAMI

Puszyste pączki w kształcie kwiatów, pyszne i atrakcyjne, świetne na Tłusty Czwartek czy tak po prostu na leniwe niedzielne popołudnie. Te pączki kwiaty nie tylko pięknie się prezentują na stole, ale są też łatwe do przygotowania w domu. Ciasto drożdżowe jest delikatne i puszyste, a przepis na pączki prosty. Składniki na pączki: Dodatkowo: LUKIER: Wykonanie … Dowiedz się więcej

Pascha przepis: Prostota, smak i tradycja w Twojej kuchni

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią pytanie: „Jak zrobić idealną paschę?”. Wiem, że przygotowanie tego tradycyjnego deseru może wydawać się wyzwaniem, ale z moim sprawdzonym przepisem i garścią praktycznych porad, które znajdziecie poniżej, stworzycie paschę, która zachwyci Waszych bliskich. Dowiecie się, na co zwrócić uwagę przy wyborze składników, jak uniknąć typowych błędów … Dowiedz się więcej

Przepis na chleb z ziarnami: pyszny, domowy wypiek dla każdego

Wielu z nas marzy o własnoręcznie upieczonym, pachnącym, pełnym zdrowych ziaren chlebie, ale myśl o skomplikowanym procesie potrafi zniechęcić. Z moim sprawdzonym przepisem na chleb z ziarnami odkryjesz, jak łatwo stworzyć pyszny i sycący bochenek, który zachwyci całą rodzinę, a ja przeprowadzę Cię przez każdy krok, dzieląc się sekretami, które sprawią, że Twoje domowe pieczenie … Dowiedz się więcej

Tarta Tatin: Klasyka, którą każdy odkryje na nowo

Tarta Tatin, choć na pierwszy rzut oka wydaje się skomplikowana, jest w rzeczywistości przepisem, który przy odpowiednim podejściu staje się przyjemnością, a nie wyzwaniem dla każdego domowego kucharza. W tym artykule odkryjemy razem wszystkie sekrety tej francuskiej klasyki, od idealnego karmelu po kruche ciasto, dzięki czemu zyskasz pewność siebie i narzędzia, by stworzyć deser, który … Dowiedz się więcej

Piegusek z brzoskiwniami i kremem śmietankowym

Zostały Ci białka, po pączkach, faworkach, a może kruchym cieście? Nie masz ochoty na kolejną bezę, a rolady bezowe nie są dla Ciebie. Masz ochotę na coś pysznego, efektownego a jednocześnie prostego? To ciasto sprawdzi się doskonale – makowo kokosowy spód na białkach, orzeźwiająca galaretka brzoskwiniami, delikatny krem śmietankowy, a to wszystko polane białą czekoladą. … Dowiedz się więcej

Sernik z jabłkami

Ten sernik was nie zawiedzie – klasyczne połączenie kruchego ciasta i masy twarogowej, wzbogacone dodatkiem jabłek z odrobiną cynamonu. Jest puszysty i wilgotny a jabłka nadają mu wyjątkowego smaku. Lukier na wierzchu dodaje słodyczy i ładnie wykańcza ciasto. Sernik z jabłkami to pyszne, domowe ciasto, które zawsze się udaje! ZOBACZ PRZEPIS

Naleśniki na samych białkach

Naleśniki na samych białkach Lubicie naleśniki? Próbowaliście kiedyś przygotować je na samych białkach? Zobaczcie jakie to proste. Wychodzą delikatne i pyszne. U mnie dziś w wersji twix. Pyszny krem, czekoladowa polewa. Nic tylko jeść ze smakiem. Oj ciężko skończyć na jednym Jak przygotować naleśniki twix na samych białkach? Składniki: 150 g mąki pszennej 130 ml … Dowiedz się więcej

Eksploracja świata herbaty – dlaczego warto wybierać zestawy degustacyjne?

Herbata | Źródło: pixabay.com Artykuł sponsorowany Zakup nowych gatunków naparów przez internet często wiąże się z ryzykiem nietrafienia w gusta smakowe. Tradycyjne opakowania o gramaturze 50g lub 100g mogą okazać się niepraktyczne, jeśli kompozycja nie spełni oczekiwań. Rozwiązaniem tego problemu, które proponuje specjalistyczny sklep z herbatami Cup&You, jest model sprzedaży oparty na mniejszych, precyzyjnie odmierzonych … Dowiedz się więcej

Mus owocowy

Mus owocowy Ten mus to idealny sposób na szybkie, zdrowe drugie śniadanie lub lekki deser. Dzięki połączeniu jabłek, bananów i soku pomarańczowego, ma niesamowicie gładką konsystencję i naturalnie słodki smak, który uwielbiają i dzieci, i dorośli. Składniki:2 – dojrzałe jabłka 2 – dojrzałe banany (to one nadają kremową bazę)2- soczyste pomarańcze 1 – szklanka soku … Dowiedz się więcej

Hop do norki Smart Games – urocza gra logiczna, która wciąga dzieci i dorosłych

#recenzja w ramach współpracy z księgarnią Tantis.pl Niepozorne gry od Smart Games to moim zdaniem zawsze gwarancja świetnej zabawy i dobrze spędzonego czasu – i to niezależnie od wieku. To jedne z tych gier, które wyglądają niepozornie, są małe i zgrabne, a potrafią wciągnąć na długie minuty (a czasem i godziny). Ostatnio do naszej kolekcji … Dowiedz się więcej

Nie dopytuj się. Historie z Bieszczadów. O kobietach, lesie i wężu w Dolinie Sanu

#recenzja w ramach współpracy z księgarnią Tantis.pl Kto z nas choć raz nie pomyślał o tym, by rzucić wszystko i uciec w Bieszczady? W miejsce nieco mroczne, dzikie, pełne czystej przyrody, ciszy i surowego piękna. Taki zakątek, w którym czas płynie wolniej, a my możemy wreszcie złapać oddech. Ja mam takie myśli dość często – … Dowiedz się więcej

Gniazdka z mięsa mielonego ze szpinakiem i sosem pieczarkowym

Też czasem nie wiecie co zrobić na obiad ? Macie ochotę na mielone, ale takie tradycyjne trochę wam się już znudziły. Chcielibyście coś innego, ale żeby nie było za dużo pracy a efekt bardzo smaczny. Zróbcie ten przepis a na pewno będziecie do niego często wracać. Kotlety przygotowane w ten sposób są lżejsze mają mniej … Dowiedz się więcej

Przepis na ciasto na pierogi z jajkiem i olejem: łatwe i pyszne!

Przygotowanie idealnego ciasta na pierogi to dla wielu kulinarny test, ale z naszym przepisem na ciasto z jajkiem i olejem, pokonacie każde wyzwanie. Dziś dzielę się sprawdzonym sposobem, który zapewni Wam elastyczne i łatwe w obróbce ciasto, idealne do każdego farszu, a dzięki moim wskazówkom, lepienie pierogów stanie się czystą przyjemnością. Najlepsze ciasto na pierogi … Dowiedz się więcej

Ciastka Oreo – Przepis: Najlepsze domowe ciastka, jakie zrobisz!

Marzycie o domowej wersji kultowych ciasteczek Oreo, ale obawiacie się, że przepis okaże się zbyt skomplikowany lub efekt końcowy nie spełni oczekiwań? Doskonale rozumiem te obawy, bo sam wielokrotnie stawiałem czoła wyzwaniom w kuchni, by osiągnąć idealny smak i konsystencję. W tym artykule przeprowadzę Was krok po kroku przez proces tworzenia tych pyszności, dzieląc się … Dowiedz się więcej

Ciasto ze śliwkami i budyniem na oleju: Kruche i szybkie

Szukacie przepisu na ciasto, które połączy w sobie delikatność budyniu, soczystość śliwek i lekkość przygotowania, a do tego będzie opierać się na oleju zamiast tradycyjnego masła? Doskonale rozumiem, jak ważne jest, by taki deser nie tylko smakował wybornie, ale też był prosty w wykonaniu i nie sprawiał niespodzianek w kuchni. W tym artykule podzielę się … Dowiedz się więcej

Gołąbki tradycyjne w białej kapuście

Gołąbki, czyli tradycyjna i uwielbiana potrawa! Polecam małym i dużym Przepis, z którego najczęściej korzystam pochodzi z bloga aniagotuje.pl, natomiast robię małą modyfikację i zamieniam bułkę tartą na otręby. Zawsze wychodzi mi 18 kształtnych gołąbków, które później zjadamy w ciągu 2-4 dni Zapraszam na coś domowego i tradycyjnego tym razem! Składniki (18 sztuk): 700g mięsa … Dowiedz się więcej

Domowe faworki na śmietanie – kruche jak trzeba

Faworki to jedno z tych ciast, które pojawiają się w domu same z siebie, kiedy przychodzi karnawał i człowiek ma ochotę na coś lekkiego, kruchego i porządnie posypanego cukrem pudrem. Tu nie ma żadnych nowinek ani udziwnień – są żółtka, śmietana, mąka i chwila pracy przy cieście, która później procentuje faworkami pełnymi pęcherzyków, cienkimi jak … Dowiedz się więcej

Zrazy z boczkiem i papryką

Zrazy z boczkiem i papryką to jedno z tych dań, które zawsze się sprawdzają. Mięso wychodzi sycące, aromatyczne i pełne smaku. Tym razem przygotowałam je w nieco innej wersji bo z mielonego schabu. Przyznam szczerze, wcześniej myślałam, że do zrazów z mięsa mielonego najlepiej nadaje się bardziej soczyste i tłuste mięso z łopatki. Chciałam jednak … Dowiedz się więcej

Ryż z jabłkiem – przepis na szybki obiad z dzieciństwa

Ryż z jabłkiem Czy istnieje danie, które bardziej kojarzy się z beztroskim dzieciństwem niż ryż z jabłkiem i cynamonem? To absolutny klasyk, który gościł na stołach w każdym polskim domu. Dziś podpowiemy Ci, jak przygotować tę potrawę w wersji idealnie kremowej, zdrowej i – co najważniejsze – ekspresowej! Dlaczego warto jeść ryż z jabłkami? Ryż … Dowiedz się więcej

Rozgrzewająca zupa Charczo

Rozgrzewająca zupa Charczo Charczo to prawdziwie rozgrzewająca, sycąca zupa, która idealnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Gęsta, aromatyczna i pełna głębokiego smaku – od pierwszej łyżki otula przyjemnym ciepłem. Soczysta wieprzowina gotowana jest powoli, aż stanie się miękka i krucha, a jej smak idealnie łączy się z wyrazistą papryką i intensywnym ajvarem, który nadaje zupie … Dowiedz się więcej

„Skyromlet” kakaowy z duszonymi malinami

Ostatni „skyromlet” bardzo przypadł Wam do gustu, więc dziś jego nowa odsłona – wersja kakaowa. Ekspresowy w przygotowaniu i pyszny. Syci na długo więc idealnie sprawdzi się nawet jako śniadanko. Składniki: 2 jajka, skyr waniliowy, 150g, 1/2 łyżeczki masła klarowanego, 100g jogurtu greckiego, garść malin (świeżych lub mrożonych), 1 łyżeczka kakao 100%. Sposób przygotowania Jajka … Dowiedz się więcej

Ciasto jeżynowe z wanilią

Wyśmienite ciasto jeżynowe z wanilią! To kruche ciasto z bezą, musem jeżynowym, kremem waniliowym i galaretką. To przepis doskonały na każdą okazję. Spis treści:Jakie ciasta i desery można zrobić z jeżynami?Czy do ciasta użyć świeżych jeżyn, czy mrożonych?Jaka galaretka pasuje do jeżyn?Jak przechowywać ciasto z jeżynami?Przepis na ciasto jeżynowe z galaretkąIle kalorii ma kawałek ciasta … Dowiedz się więcej

Smoothie Marchewkowo – Cytrusowe „na skórę”(*SERIA FIT*)

Smoothie Marchewkowo – Cytrusowe „na skórę” (*SERIA FIT*) To smoothie marchewkowo-cytrusowe „na skórę” jest jak poranek zamknięty w szklance – jasne, świeże, energetyzujące a jednocześnie zaskakująco łagodne i kremowe. Naturalna słodycz marchwi łączy się tu z soczystą nutą pomarańczy i delikatną kwasowością cytryny, tworząc smak, który kojarzy się bardziej z deserem niż z czymś, co … Dowiedz się więcej

Zielony Krem z Brokuła – Zupa Regenerująca i Lekkostrawna (Cook4me Tefal – Multicooker)

Zielony Krem z Brokuła – Zupa Regenerująca i Lekkostrawna (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do przygotowania w urządzeniu Multicooker Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128 Zielony krem z brokuła to zupa, która łączy w sobie prostotę składników z bardzo świadomą techniką przygotowania. To danie stworzone z myślą o regeneracji organizmu, spokoju dla układu trawiennego i sytości, … Dowiedz się więcej

Pączki wegańskie

Pączki wegańskie to smażone słodkości przygotowywane wyłącznie na bazie produktów pochodzenia roślinnego. Niezależnie od tego, czy wykluczenie produktów odzwierzęcych z diety wynika z przekonań, względów zdrowotnych czy po prostu chęci spróbowania czegoś nowego, nic nie stoi na przeszkodzie, aby delektować się pysznymi pączkami. I to nie tylko w Tłusty Czwartek, ZOBACZ PRZEPIS

Tort tiramisu

Jak zrobić tort tiramisu? Krok 7 Zaczynamy od przygotowania espresso (około 150 ml). Dolewamy do niego około 100 ml wody. Można je dosłodzić 2 łyżeczkami cukru lub ksylitolu czy erytrytolu. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem: Do miski wkładamy dobrze schłodzone mascarpone (500 g) oraz śmietankę kremówkę (350 ml). Wsypujemy cukier puder (3 łyżki). Miksujemy najpierw na … Dowiedz się więcej

Guilty pleasure – deserowa przyjemność w zdrowej wersji.

Najlepsze rozwiązanie na mrozik to właśnie ten pełen przyjemności deser. Owoce leśne mrożone mam zawsze pod ręką i Wam także polecam je mieć! Moc antyoksydantów przy niewielkiej kaloryczności. To połączenie ma tylko 310 kcal i aż 22 g białka. Serdecznie polecam…:) Składniki: skyr naturalny, 150g, garść owoców leśnych (świeżych lub mrożonych; ja dodałam ZOBACZ PRZEPIS

Jak obniżyć kortyzol naturalnie? Sprawdzone metody na stres chroniczny

Żyjemy w czasach, w których stres chroniczny stał się niemal normą, a nasz organizm nieustannie pracuje na wysokich obrotach. Kluczowym aktorem w tej scenie jest kortyzol – hormon produkowany przez nadnercza, który w krótkich seriach ratuje nam życie, ale utrzymujący się na wysokim poziomie przez tygodnie niszczy nasze zdrowie, metabolizm ZOBACZ PRZEPIS