Przejdź do paska narzędzi

BUŁKI Z ZIARNAMI

Chrupiąca skórka, mięciutkie wnętrze i dodatek ziaren sprawiają, że bułki pełnoziarniste to idealna opcja na śniadanie, kolację, czy też jako baza do zdrowych kanapek. Przepis jest prosty, a efekt satysfakcjonujący. Domowe bułki razowe długo zachowują świeżość, a smakują znacznie lepiej niż te ze sklepu. Domowe pieczywo jest znacznie zdrowsze, wypiekane ZOBACZ PRZEPIS

Pomidorowa pasta z makreli

Pomidorowa pasta z makreli to jeden z tych przepisów, do których często się wraca. Dobrze smakuje, jest szybka w przygotowaniu i pasuje do każdego rodzaju pieczywa. Jest sycąca, prosta i konkretna – idealna wtedy, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego do chleba, ale bez sięgania po gotowce ze sklepu. Ta domowa pasta ZOBACZ PRZEPIS

Surówka z ogórków kiszonych

Świeża i chrupiąca surówka z ogórków kiszonych z jabłkiem i jogurtem naturalnym. Jest lekka, zdrowa i pasuje do większości obiadów – od ziemniaków, przez kasze, aż po dania mięsne, czy burgery. To surówka, którą robi się dosłownie w 5 minut! Spis treści:Przepis na surówkę z ogórków kiszonychIle kalorii ma ZOBACZ PRZEPIS

Ciasto kruche z chrupiącym kremem budyniowym

To ciasto jest dowodem na to, że najlepsze desery często powstają z najprostszych składników. Ma w sobie wszystko, co lubimy najbardziej: maślany, dość wysoki i solidny kruchy spód, kremowy budyń i… nieoczywisty element do kremu budyniowego w postaci dodatku chrupiącego ciasta francuskiego. Każda warstwa ma inną strukturę, przez co całość ZOBACZ PRZEPIS

Oponki na Tłusty Czwartek

Na sodzie, drożdżowe czy tradycyjne serowe? Który przepis na oponki  zagości na Twoim karnawałowym stole? Moim odkryciem tego roku są oponki drożdżowe, lekkie, puszyste i z tą sławną obrączką! OPONKI DROŻDŻOWE Przygotowane z ciasta drożdżowego, wymagające nieco pracy, ale za to odwdzięczające się smakiem przypominającym najlepsze pączki. OPONKI SEROWE Chyba najbardziej znany ZOBACZ PRZEPIS

Lekki serniczek jogurtowy na zimno

Uwielbiamy wszystkie serniki na zimno. To jest ulubiony rodzaj deseru mojego męża więc wymyślam co jakiś czas nowy. Tym razem lekki na jogurtach i serkach homogenizowanych , z brzoskwiniami i galaretką. Polecam wyszedł pyszny …. Zobacz przepis » ZOBACZ PRZEPIS

Omlet cesarski

17.01.2026   Magda Omlet cesarski to dowód na to, że nawet kulinarna wpadka może skończyć się czymś pysznym. Legenda głosi, że powstał, gdy kucharz cesarza Franciszka Józefa nieudolnie przewrócił omlet, a ten rozpadł się na kawałki — zamiast go wyrzucić, posypał cukrem pudrem i podał w takiej „bałaganiarskiej” wersji. I dobrze, ZOBACZ PRZEPIS

Tartaletki z solonym karmelem i jabłkami

Te tartaletki z solonym karmelem i jabłkami to pomysł na elegancki deser, który łączy w sobie kilka smakowitych elementów: kruche maślane ciasto, karmel z przełamującą słodycz nutą soli oraz delikatne jabłkowe nadzienie pachnące cynamonem. Całość zdobi dekoracja z waniliowej bitej śmietany, która nadaje im odrobinę sznytu. Idealnie sprawdzą się na ZOBACZ PRZEPIS

Bigos – krok po kroku :)

Zrobiłam sporą porcję bigosu bo na około 25 – 30 osób (biorę pod uwagę 0,5 litra na osobę). Z podanej ilości składników uzyskałam 16 litrów. Na imprezę jak znalazł. Kilka słów wstępu: użyłam kapusty białej oraz kiszonej w równych ilościachkapusty białej będzie o około 1 kg mniej ZOBACZ PRZEPIS

Kakory

Kuchnia wachodnia z pogranicza, czyli z Podlasia. Wersji jest wiele, ale typowo dla Podlasia powinno być z ziemniakami, niczym w slynnym dowcipie o frytkach na dworcu PKS. Jak to typowa kuchnia z miejsca bogatego kulturowo, są tu skladniki, o których kulinarny świat zapomniał w PRL.Składniki:- ziemniaki- mąka- soczewica- cebula- ZOBACZ PRZEPIS

Zupa dyniowa z fasolą i makaronem

Składniki: 1 mała dynia hokkaido, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 5 marchewek, 1 czerwona papryka, pół batata, 2 puszki białej fasoli, garść makaronu nitki, pół łyżeczki proszku z czarnego czosnku, 1 łyżeczka suszonego tymianku, sól i pieprz, oliwa. Dynię przekrój na pół i połóż na blaszkę od piekarnika. Cebule obierz i ZOBACZ PRZEPIS

Kremowy sernik czekoladowy

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem, który rozpieści nas cudowną kremową konsystencją i głębokim smakiem. Tym razem na nasze stoły trafi sernik czekoladowy na kakaowym spodzie z ciastek, przełamany lekko kwaskową konfiturą malinową. Niesamowicie kremowa konsystencja sprawia, że masa serowa niemal natychmiast rozpływa się w ustach. Słodycz ciasta osiągnęła poziom idealny, ZOBACZ PRZEPIS

Prosta surówka do obiadu z marchewką

Składniki : mała kapusta pekińskaduża marchewmajonezmielony pieprz Przygotowanie:Kapustę pokroić niekoniecznie drobnoObraną marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarkiSkładniki dobrze wymieszać, posypać pieprzem, dodać majonezPonownie wymieszać, jeśli lubimy słodkość w takich sałatkach to dodajmy ODROBINĘ tj.nie więcej niż łyżeczkę (!) cukru. ZOBACZ PRZEPIS