Przejdź do paska narzędzi

Jak przygotować własną kiełbasę na nadchodzącą Wielkanoc?

  Wielkanoc to czas tradycyjnych potraw, a domowa kiełbasa od lat gości na świątecznych stołach. Samodzielne przygotowanie tej wyjątkowej wędliny pozwala cieszyć się pełnią smaku, bez zbędnych konserwantów i wzmacniaczy. Proces ten nie jest skomplikowany, ale wymaga odpowiednich składników, przypraw oraz narzędzi. Zobacz przepis » ZOBACZ PRZEPIS

Kopytka a’la ruskie

01.04.2025   Magda Uwielbiam pierogi ruskie, ale że mistrzem pierogowym niezmiennie jest moja teściowa, ja się za ich przygotowanie nawet nie zabieram. Jednak często kusi aby zjeść, bo przecież ten ich farsz to jest prawdziwe dobro, chyba nikogo nie muszę co do tego upewniać. Jest jednak łatwiejszy sposób aby cieszyć się ZOBACZ PRZEPIS

Czy gotowanie wody skutecznie usuwa chlor i zanieczyszczenia?

Gotowanie wody nie pozwala całkowicie pozbyć się chloru. Ten lotny związek częściowo odparowuje podczas tego procesu, ale nadal pozostaje w wodzie. Aby efektywnie usunąć chlor i poprawić jakość wody, warto rozważyć zastosowanie filtrów, na przykład: węglowych, systemów opartych na odwróconej osmozie. Gotując wodę, zmniejszamy jedynie stężenie chloru, lecz nie eliminujemy ZOBACZ PRZEPIS

Mazurek różany z białą czekoladą i pistacjami

Wielkanocny mazurek różany z białą czekoladą na pistacjowym kruchym cieście to przepis, który warto wypróbować! Połączenie kruchego ciasta z pistacjami z niezwykle aromatyczną konfiturą z płatków róży i białą czekoladą tworzy wyjątkowe ciasto. Mazurek jest idealnie słodki – czyli dokładnie taki, jaki powinien być tradycyjny mazurek. Spis treści:Jak zrobić ZOBACZ PRZEPIS

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i beszamelem

Dziś kolejne danie z serii „nie wygląda, ale smakuje”. A smakuje bardzo dobrze. To zapiekanka z ziemniakami, mięsem mielonym i beszamelem. Idealna na takie chłodniejsze dni, jakie mamy ostatnio. Mnie niestety złapało jakieś choróbsko, dlatego jak wstawiłam zapiekankę do piekarnika, postanowiłam na chwilkę się położyć. Chwilka nieplanowanie zamieniła się w dłuższą chwilę, ZOBACZ PRZEPIS

Pianka z papai

 Jadacie papaję? nie wiem jakie gatunki są tam gdzie rosną ale te które są w naszym sklepie idealnie nadają się zarówno do dań wytrawnych jak i słodkich. Miąższ mają delikatny i lekko słodkawy, idealny do koktajli ale i do deserów, popróbujcie. Dzisiaj pianka, pyszna i zdrowa, idealna do kawy, polecam.Pianka ZOBACZ PRZEPIS

Ucierane Ciasto Mandarynkowe

Co zrobić gdy trafiły nam się bardzo kwaśne mandarynki? Wycisnąć z nich sok i zrobić ciasto, bo ciasto zawsze wyjdzie pyszne, słodkie i idealne do kubka herbaty 😉 Składniki na foremkę 25 x 10 cm100 g masła miękkiego2 jajka kl L100 ml soku z mandarynek ZOBACZ PRZEPIS

Deser śmietankowy z serduszkiem

Jeśli chcecie zaskoczyć bliską osobę, proponuję przygotowanie tego efektownego deseru od serca. Składniki (na 3 porcje): galaretka mleczna śmietankowa – 1 op.galaretka truskawkowa – 1 szt.śmietanka 30% – 300 gcukier puder – 2 łyżkitruskawki – 20 dag.owoce do dekoracji 1. Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku. ZOBACZ PRZEPIS

Mięsne kulki z mozzarellą w sosie pomidorowym

Mięsne kulki z mozzarellą w pomidorowym sosie to propozycja na szybki obiad we włoskim stylu. Z pewnością skradnie serce miłośników południowych smaków. Podałam je z ugotowanym makaronem w kształcie serduszek, można jednak użyć innego lub podać po prostu z pieczywem. Składniki (na 3-4 porcje): mięso mielone – 0,5 kg cebula ZOBACZ PRZEPIS

Słodkie Serce

Do przygotowania tego deseru wystarczą tylko 2 składniki, a przygotowuje się go błyskawicznie. Efektowne podanie zaskoczy bliską osobę. Składniki (na 3-4 porcje): galaretka truskawkowa – 2 szt.serek homogenizowany truskawkowy – 400 g. 1. Jedną galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku i wlewamy do niewielkiego płaskiego ZOBACZ PRZEPIS

Babka piaskowo makowa

Jeśli lubicie delikatne, mięciutkie ale dość suche babki to ta właśnie taka jest. Lekka jak puszek z przyjemnie chrupiącym makiem. W sam raz do popołudniowej herbatki, a także na wielkanocny stół. Możecie jak ja oprószyć ją cukrem pudrem, lub polać lukrem ewentualnie polewą czekoladową. Zapraszam ZOBACZ PRZEPIS

Współpraca z „Super Krówka”

Blog po raz kolejny nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się: Wegańskie bezglutenowe poduszeczki z cynamonem bez dodatku cukruWegańskie pełnoziarniste ciastka z jabłkiem i cynamonemWegańskie wafelki bez cukru z kremem kakaowo orzechowymWegańskie kulki daktylowe o ZOBACZ PRZEPIS