Shakshuka Choć Shakshuka na stałe kojarzy się z kuchnią Bliskiego Wschodu – szczególnie izraelską i tunezyjską – jej historia ma znacznie głębsze korzenie. Sama nazwa pochodzi z języka arabskiego i oznacza po prostu „mieszankę”. I rzeczywiście, Shakshuka ZOBACZ PRZEPIS
Składniki: 80 g kaszy gryczanej, 1 słoik tuńczyka, pół czerwonej papryki, 5 kawałków (pasków)marynowanej papryki, natka pietruszki. Kaszę ugotuj w osolonej wodzie i odcedź. Tuńczyka wyjmij se słoika i odsącz z wody lub oleju. Paprykę pokrój w kostkę, natkę posiekaj. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. ZOBACZ PRZEPIS
Zaczyn – pozostawić na 12-16 godz w temp. 21 *C225 g mąki chlebowej typ 750135 g wody5 g soli1 g drożdży suchychPrzygotowanie :Sól, wodę wymieszać, dodać mąkę i drożdże, połączyć dobrze, przykryć folią i pozostawić na 14 godz. Ciasto właściwe w temp. ZOBACZ PRZEPIS
Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znalazło się: mąka gryczana 1 kgmąka kokosowa 1 kgmąka migdałowa 1 kgciecierzyca 1 kgkasza gryczana niepalona biała 1 kgorzechy ziemne prażone ZOBACZ PRZEPIS
Lubicie kaszę mannę ? Ja bardzo… tym razem prosty przepis na śniadanie lub deser, bez mąki z twarożkiem i dowolnymi owocami, każde się sprawdzą. Jak wystygnie to możecie pokroić i zapakować dzieciom do śniadaniówki. Polecam… Zobacz przepis » ZOBACZ PRZEPIS
Baklawa zawijana – spróbuj tej pyszności! Skradnie Twoje serducho i przeniesie Cię w wakacyjne klimaty… Turcja, Grecja, Bałkany… Baklawę możesz w prosty sposób zrobić w domu. Zobacz. Składniki: 300-400 g ciasta filo (w zależności od opakowania) 200 g siekanych orzechów pistacjowych 150 g siekanych orzechów włoskich 300 g masła orzechowego (najlepiej lekko płynnego) 4 łyżki … Dowiedz się więcej
Kurczak w sosie gorgonzola z boczkiem i szpinakiem to danie, które można przygotować w niespełna 30 minut – szybko, smacznie i bez zbędnego bałaganu. Artykuł ZOBACZ PRZEPIS
Azjatycka sałatka z ogórków to jedno z tych dań, które doskonale oddają ducha kuchni Dalekiego Wschodu ,prostota, świeżość składników i wyrazisty smak w idealnej harmonii. Choć może się wydawać zwykłą przystawką, to jednak w swojej kategorii jest niemal doskonała. Łączy chrupiące, soczyste ogórki z aromatycznym ZOBACZ PRZEPIS
…pyszny serniczek z polewą z masy kajmakowej, Sernik bardzo prosty do zrobienia i z pewnością każdej osobie się uda, Przepis na tortownicę 22-24 cm… 1kg twarogu zmielonego (u mnie z wiaderka)5 jajek ZOBACZ PRZEPIS
07.05.2025 Magda Kolejny przepis na cudownie kremowe orzotto, ponieważ ten makaron ostatnimi czasy stał się moim ulubionym – szybki w przygotowaniu i niezwykle wszechstronny, bardzo mnie inspiruje do wymyślania coraz to nowych smaków. Tym razem zestaw cukiniowo-cytrynowy. Delikatna cukinia podsmażona na oliwie na złocisto uzyskuje zupełnie inny, cudowny smak. Podkręcona ZOBACZ PRZEPIS
Kremowy sernik w czekoladzie – prosty i przepyszny! Jeden z najlepszych serników, który w dodatku jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Wychodzi delikatny, kremowy i wprost rozpływa się w ustach, jest tak pyszny, że nawet nie potrzeba do niego żadnych dodatków, wystarczy polać płynną czekoladą i gotowe. Polecam! Składniki: Spód ZOBACZ PRZEPIS
Gotowanie makaronu al dente oznacza przygotowanie go tak, aby był lekko twardy i sprężysty. Pochodzące z włoskiego wyrażenie „al dente” tłumaczy się dosłownie jako „na ząb”. Taki sposób przyrządzania sprawia, że makaron nie staje się ani zbyt miękki, ani rozgotowany, lecz utrzymuje swoją idealną konsystencję. Co więcej, dzięki zachowaniu jędrności ZOBACZ PRZEPIS
Dziś propozycja na coś prostego i pysznego, czyli pieczone ziemniaczki z udkami kurczaka oraz tzatzikami posypane pokruszonym serem feta. Całość nie jest skomplikowana, wystarczą podstawowe składniki i dobra organizacja, by wszystkie składniki gotowe były w tym samym czasie. Ja zaczynam od obrania i ugotowania ziemniaków oraz przygotowania ogórków (ścieram na tarce, ZOBACZ PRZEPIS
Chrupiąca, aromatyczna i prosta w przygotowaniu bruschetta z burratą i pomidorkami koktajlowymi! To doskonała przekąska na imprezach, dodatek do dań z grilla, a także pyszny pomysł na śniadanie, lunch, czy kolację. Bruschettę przygotujesz bardzo szybko, a smakuje i wygląda jak danie z dobrej restauracji! Spis treści:Jak zrobić bruschettę?Jakiego pieczywa ZOBACZ PRZEPIS
Cacio e pepe to rzymski klasyk i jeden z najbardziej kultowych włoskich makaronów. Ten z pozoru banalny przepis to pochwała prostoty, ale diabeł tkwi w szczegółach! Tradycyjne cacio e pepe składa się z tylko trzech składników: makaronu, sera oraz pieprzu. Stąd również nazwa dania, oznaczająca ser i pieprz. Ponoć ów ZOBACZ PRZEPIS