Przejdź do paska narzędzi

Bez kategorii

Sałatka makaronowa z szynką, kukurydzą i musztardowym dressingiem

przez

22.09.2025   Magda Kolorowa, sycąca i pełna charakteru – taka właśnie jest ta sałatka makaronowa. Delikatna szynka łączy się tu ze słodyczą kukurydzy, wyrazistą czerwoną cebulą oraz dwoma odsłonami pomidorów: soczystymi, świeżymi i aromatycznymi, suszonymi w oliwie. Całość spaja kremowy dressing musztardowy na bazie Dijon i francuskiej ziarnistej, który dodaje lekko ZOBACZ PRZEPIS

Jak długo piec łopatkę, by była soczysta i krucha?

przez

Aby łopatka pieczona w piekarniku była naprawdę soczysta i pełna smaku, trzeba właściwie dobrać temperaturę oraz czas pieczenia. Zazwyczaj mięso wieprzowe tej części potrzebuje około dwóch godzin w 180°C, choć dokładny czas zależy od jego masy. Przykładowo, przy wadze 1,5 kg dwugodzinne pieczenie powinno być wystarczające. podczas przygotowywania warto regularnie podlewać ZOBACZ PRZEPIS

Pasta kanapkowa z łososiem

przez

Szybka w przygotowaniu pasta kanapkowa z wędzonym łososiem i jajkiem. Świeżości dodaje koperek. Składniki 2 ugotowane jajka 100 g wędzonego na ciepło łososia u mnie z pieprzem Łyżka majonezu Łyżka jogurtu greckiego Szczypta soli Łyżka posiekanego świeżego koperku Przygotowanie: Do ugotowanych jajek dodajemy łososia bez skóry. Następnie ZOBACZ PRZEPIS

Tomato tonnato – sałatka z pomidorów w sosie tuńczykowym

przez

Tomato tonnato to sezonowa odpowiedź na vitello tonnato, czyli popularne włoskie antipasti. Jednakże tutaj zamiast cieniutko pokrojonej cielęciny mamy pyszne carpaccio z pomidorów podane na obłędnym sosie tuńczykowym, który aż ma się ochotę wyjadać łyżeczką przed wyłożeniem na talerz. Niby to tylko sałatka z pomidorów, ale dodatki sprawiają, że jest ZOBACZ PRZEPIS

Lazania z cukinii z ricottą i szpinakiem

przez

Ten przepis nie będzie dla każdego, ale… Myślę, że czasem warto odejść od klasyki i spróbować czegoś nowego. Kierując się właśnie tą myślą, przygotowałam na obiad lazanię z cukinii z ricottą i szpinakiem. Połączenie lekkie, a jednocześnie sycące, mimo, że bez mięsa. Przyznam, że dla mnie jedyną słuszną lazanią od zawsze ZOBACZ PRZEPIS

Łatwe ciastka z malinami

przez

Przepis na proste i szybkie ciasteczka z malinami i biała czekoladą Jeśli szukasz prostego i szybkiego przepisu na coś słodkiego, mam dla Ciebie idealne rozwiązanie – ciastka z malinami i kawałkami białej czekolady. Są chrupiące z wierzchu, mięciutkie w środku, a połączenie słodyczy czekolady i lekkiej kwaskowatości malin sprawia, że znikają ZOBACZ PRZEPIS

Noc Tatarożerców Vol. 22 – kiedy zwykły piątek staje się kulinarną legendą

przez

Jeśli macie dość oglądania tych samych memów w piątkowe wieczory i szukacie czegoś, co rozświetli początek weekendu — Noc Tatarożerców Vol. 22 jest wydarzeniem, które trzeba mieć na radarze. 26 września w Warszawie, w klimatycznym O3 Hotelu, zapowiada się coś więcej niż tylko kolacja — będzie to święto smaku, atmosfery ZOBACZ PRZEPIS

Smaki Zielonej Góry. Czym najchętniej zajadają się mieszkańcy?

przez

Zielona Góra, miasto położone w zachodniej części Polski, znane jest z pięknych winnic i bogatej historii. Jednak oprócz kulturalnych atrakcji, mieszkańcy i odwiedzający mogą cieszyć się różnorodnością kulinarną, która odzwierciedla zarówno tradycje, jak i nowoczesne trendy gastronomiczne. Kuchnia regionalna i jej wpływy Zielona Góra, z racji swojego położenia, jest miejscem, ZOBACZ PRZEPIS

PIECZONE BATATY Z JARMUŻEM

przez

Czas na przepisy lekkie, świeże i łatwe do zapakowania na wiosenny piknik! Sprawdźcie przepis na PIECZONE BATATY Z JARMUŻEM i cieszcie się pierwszymi promykami słońca w akompaniamencie pysznej przystawki. ZOBACZ PRZEPIS

Leczo paprykowo-cukiniowe z kiełbaską

przez

Składniki: 2 czerwone papryki, 1 mała zielona i żółta cukinia, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 4 pomidory, 2 średnie marchewki, 5-6 kiełbasek, 2 łyżki koncentratu pomidorowego,  sól, pieprz, papryka słodka i ostra, natka pietruszki. Warzywa umyj i pokrój w kostkę. Kiełbaskę pokrój w półksiężyce. Na patelni rozpuść masło klarowane i przesmaż ZOBACZ PRZEPIS

Gorące kanapki z bakłażanem i Ndują

przez

Nduja to miękka, pikantna kiełbasa pochodząca z południowego regionu Włoch – Kalabrii. Charakteryzuje się intensywnie czerwonym kolorem, który zawdzięcza kalabryjskim papryczkom chili, będącym jednym z jej głównych składników. Nduja, której używam w tym przepisie, to wersja pakowana w słoiki z dodatkiem oliwy z oliwek, dzięki czemu ma kremową, lekko płynną ZOBACZ PRZEPIS