Bez kategorii

Piersi z kurczaka zapiekane z pieczarkami, serem i brokułem to pyszny pomysł np na niedzielny obiad. Mięso jest soczyste, a dzięki przygotowanej „pierzynce” z pieczarek, brokułu i sera nie jest nudne. Ja do przygotowania takich „kotlecików” wykorzystałam 3 małe piersi z kurczaka. Jeśli szukasz pomysłu na rodzinny obiad, który zawsze się udaje, a przy tym … Dowiedz się więcej

Domowe kluski ziemniaczane z kiełbasą – przepis krok po kroku Zostały Wam ziemniaki z wczorajszego obiadu? Nie marnujcie ich! To idealna baza, by przygotować te pyszne, domowe kluski. Dzięki temu nic się nie zmarnuje, a Wy wyczarujecie zupełnie nowe, sycące danie. W mojej kuchni dzisiaj zapachniało tradycją! Przygotowałam pyszne, sycące kluski z farszem z kiełbasy. … Dowiedz się więcej

Składniki: 📣📣📣 szpinak odmrożony 1 opakowanie, czosnek suszony 1 łyżeczka, cebula 1 mała, olej rzepakowy 4 łyżki, pieprz, papryka ostra, sól do smaku = wszystko podsmażyć z 4 minuty mieszając 👩🏻‍🍳🆗 Twarożek granni 200 gram i starty ser cheddar 150 gram wymieszać z wystudzonym szpinakiem 👩🏻‍🍳🆗 Kromki bułki paryskiej posmarowac szpinakiem, piec w airfryer na … Dowiedz się więcej

Biszkopt to baza, która ma być lekka, równa i stabilna po ostudzeniu. Ten przepis z 6 jaj daje wysoki biszkopt na tortownicę 26 cm, który bez problemu można przeciąć na 3 blaty. Klucz to długie ubijanie jaj z cukrem i delikatne wmieszanie mąki — bez pośpiechu i bez otwierania piekarnika w trakcie pieczenia. ZOBACZ PRZEPIS

Soczysty Szarpany Indyk (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do przygotowania w urządzeniu Multicooker Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128 Soczysty szarpany indyk to przykład dania, które idealnie wpisuje się w nowoczesne podejście do kuchni fit, łącząc komfort jedzenia typu street food z lekkością i wartościami odżywczymi, jakich oczekuje się od codziennych, świadomych posiłków. Inspiracją dla tego … Dowiedz się więcej

Jeśli szukasz sycącej zupy wegetariańskiej, nie szukaj dalej niż ten przepis na zupę z komosy ryżowej! Jest pełen ton warzyw, takich jak cukinia, słodkie ziemniaki i marchew, a także komosa ryżowa z białkiem, aby była wyjątkowo sycąca i satysfakcjonująca. Nawet mięsożercy pokochają ten – jest tak aromatyczny i odżywczy, że nie przegapią mięsa! Składniki: 1 … Dowiedz się więcej

Sernik lotus bez pieczenia to deser oparty na prostych składnikach, ale kluczowe są proporcje i temperatura żelatyny. W tej wersji spód powstaje z ciasteczek Biscoff, masa jest kremowa dzięki połączeniu twarogu i mascarpone, a wierzch przykrywa polewa z kremu Lotus. Po schłodzeniu sernik jest stabilny, dobrze się kroi i nie rozpływa się na talerzu. ZOBACZ … Dowiedz się więcej

Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej, 1/4 łyżeczki soli, ok. 1 szklanki wody, mleko, cynamon. Kaszę zalej wrzątkiem, obgotuj 2 minuty i odcedź. Ponownie zalej wodą, tak aby przykryła ona kaszę (ok. 1 szklanki), dodaj sól i gotuj pod przykryciem ok.10 minut, aż większość wody wsiąknie w kaszę. Dodaj ok. 3/4 szklanki mleka i cynamon (wedle … Dowiedz się więcej

Składniki: 200 g komosy ryżowej 180-200 g sera feta, 2 garście mrożonego zielonego groszku lub puszka groszku, 1 mała puszka fasolki flażoletki, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy, łyżka posiekanego koperku, łyżka posiekanej natki pietruszki, szczypta proszku z czarnego czosnku. Komosę i groszek ugotuj i odcedź. Fetę pokrój w kostkę. W misce wymieszaj wszytskie składniki. Sałatkę … Dowiedz się więcej

Domowy ser śmietankowy. Zawsze myślałam, że robienie sera w domu to wyższa szkoła jazdy, wymagająca specjalistycznych podpuszczek i termometrów. Nic bardziej mylnego! Dzisiaj w ramach mojego wyzwania przygotowałam ser który robicie praktycznie z tego, co macie w lodówce.Jest delikatny, kremowy i idealnie nadaje się na kanapki z pomidorem!Składniki: (sera wyszło 390 g)1 litr mleka (u … Dowiedz się więcej

Złociste Składane Bułeczki Bao-Style (*SERIA FIT*) Złociste Składane Bułeczki Bao-Style to propozycja, która łączy przyjemność jedzenia street foodu z rozsądnym, nowoczesnym podejściem do diety. Już sam ich wygląd zapowiada coś wyjątkowego: miękkie, puszyste wnętrze o ciepłym, słonecznym kolorze i delikatnie chrupiący wierzch sprawiają, że trudno przejść obok nich obojętnie. Inspirowane klasycznymi azjatyckimi bao, które od … Dowiedz się więcej

Tradycyjny marokański kuskus – smak i tradycja Maroka Dzisiaj przygotowałam dla Was jeden z moich ulubionych smaków Maroka – tradycyjny kuskus, który nie jest tylko pysznym daniem, ale też pełnym znaczenia symbolem rodzinnych więzi, jedności i wdzięczności. W Maroku kuskus podaje się przy wielu okazjach – przede wszystkim w piątki, po modlitwie w meczecie, kiedy … Dowiedz się więcej

Domowe Kartacze z mięsem – przepis krok po kroku Kartacze (zwane też pyzami z mięsem) to jedno z tych dań, które kojarzą się z prawdziwym, domowym obiadem. Kluczem do sukcesu jest odpowiednie połączenie ziemniaków tartych i gotowanych oraz dobrze doprawiony farsz. Choć wymagają trochę pracy, smak domowych kartaczy z chrupiącym boczkiem i cebulką wynagradza każdą … Dowiedz się więcej