placki dyniowo ziemniaczane
23.09.2015
składniki:
500 g dyni
350 g ziemniaków obranych
3 duże ząbki czosnku
60 g cebuli
70 g sera żółtego
2 jaja
1 szkl mąki orkiszowej
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia
wykonanie:
Dynię i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki ścieramy na drobnych oczkach. Czosnek przeciskamy przez praskę.
Komentarze