pyszny sernik z ziemniakiem,brzoskwiniami na biszkoptach pieczony…
Składniki: jajka 5 sztuk „L”, cukier 3/4 szklanki, ziemniak większy ugotowany w…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Mięciutkie pizzerki jak z piekarni
Te pizzerki są miękkie, puszyste i delikatne w środku, a jednocześnie pięknie złociste na brzegach. Sekret tkwi w odpowiednich proporcjach płynów, dobrze przygotowanym cieście oraz kilku prostych trikach, które sprawiają, że smakują jak z dobrej piekarni. Użycie mleka i wody razem daje idealny balans – pizzerki są lekkie, ale nadal bułeczkowo miękkie.
Miękkość ciasta uzyskujemy dzięki temu, że jest ono lekko wilgotne i nieprzesuszone, a złoty kolor – przez posmarowanie brzegów oraz odpowiednią temperaturę pieczenia. Bardzo ważne jest też, by nie przesadzać z ilością mąki podczas wyrabiania – ciasto
Czytaj DalejReklama
Komentarze