Sernik Biscoff Lotus bez pieczenia to kolejna propozycja dla wszystkich fanów korzennych ciasteczek, jednak tym razem w wyjątkowo kremowej odsłonie. Okazało się, że miłośników ciasteczek i kremu Lotus jest znacznie więcej, niż można było się spodziewać (ja zdecydowanie do nich należę), dlatego ten deser po prostu musiał pojawić się na blogu w wersji na zimno.