Kuchnia Śląska na Barbórkę: Co Jadał Górnik? Odkrywamy Zapomniany Garnuszek Górniczy (Przepis i Tradycja z 1980 Roku).

garnuszek górniczy – Barbórka- kuchnia śląska

Barbórka – największe regionalne święto, w którym cały Śląsk oddaje hołd ciężkiej pracy górników. Ten dzień zawsze wymagał sytej i pożywnej kuchni. W barbórkę odbywały się spotkania