Składniki:

wątróbka świeża z kurczaka 50 dag,
cebula 1 sztuka duża,
jabłko 1 sztuka średnie,
papryka słodka 1 łyżeczka,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
magi 1/2 łyżeczki,
kucharek 1 łyżeczka,
olej rzepakowy do cebuli 2 łyżki,
olej rzepakowy do spryskania tacki papierowej i wątróbki – ile potrzeba

Wątróbkę oczyścić, opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym, tackę włożyć do kosza