Zimne nóżki drobiowe lub galareta drobiowa. Pyszne gotowane mięso z dodatkiem warzyw – marchewki i groszku, u mnie jeszcze plaster jajka. Wszystko zalane bulionem po gotowaniu mięsa z warzywami z dodatkiem żelatyny, aby zastygło.

Podajemy skropione sokiem z cytryny lub octem.
Pyszna przekąska na impezowy czy świąteczny stół.