Składniki :

2 kg pora

1 kg marchewki

1 kg ogórków

1 kg czerwonej papryki

2 duże cebule

1 średni seler korzeniowy

2 łyżki soli niejodowanej

Marynata :

0,5 l wody

1 szklanka cukru

1/2 szklanki oleju

1 szklanka octu 10 %

1 łyżka ziaren pieprzu

ziele