Kasza jęczmienna od dawna gości na polskich stołach i stanowi ważny element tradycyjnych potraw. Obfituje w błonnik oraz witaminy z grupy B, a także dostarcza organizmowi magnezu i żelaza, co czyni ją wartościowym składnikiem codziennego menu. Odpowiednie ugotowanie sprawia, że kasza staje się puszysta i wyjątkowo smaczna.

Aby przygotować kaszę jęczmienną,