Crema catalana, czyli krem kataloński, to obok arroz con leche mój ukochany hiszpański deser. Gdy mieszkałem w Walencji, zawsze miałem w lodówce jego czteropak z Mercadony słynnej marki Hacendado i zajadałem się nim, gdy tylko przychodziła mi na niego ochota. Oczywiście wiadomo, że najlepszy krem kataloński można